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Forfaits alimentaires familiaux hebdomadaires : la nourriture est un médicament

20 octobre 2023 mis à jour par: Lauren G. Fiechtner, M.D., Massachusetts General Hospital

Clinique Familles en santé et programme de cuisine pédagogique

Les buts et objectifs spécifiques de cette proposition sont les suivants :

  1. Évaluer l'impact de la distribution alimentaire hebdomadaire d'un garde-manger sur les résultats comportementaux, sociaux et de santé dans 50 familles.
  2. Dans un sous-ensemble de 25 familles avec un enfant âgé de 6 à 17 ans en surpoids ou obèse, tester une intervention pilote offrant les composantes suivantes, dans le but d'améliorer les résultats comportementaux, sociaux et de santé de la famille :

    1. Colis alimentaires familiaux hebdomadaires du Revere Food Pantry
    2. 6-Séances de groupe mensuelles qui incluent des informations sur les comportements sains, la gestion des maladies chroniques et enseignent aux familles comment préparer des recettes simples basées sur la nourriture qu'ils reçoivent cette semaine du garde-manger.

Aperçu de l'étude

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Estimé)

125

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Coordonnées de l'étude

Lieux d'étude

    • Massachusetts
      • Revere, Massachusetts, États-Unis, 02151
        • MGH Revere HealthCare Center

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Enfant
  • Adulte
  • Adulte plus âgé

Accepte les volontaires sains

Non

La description

Critère d'intégration:

  • Renvoi au garde-manger

Critères d'inclusion supplémentaires pour les séances de groupe :

  • La famille a un enfant âgé de 6 à 17 ans
  • Le parent signale que l'enfant a reçu un diagnostic de surpoids ou d'obésité

Critère d'exclusion:

- Incapable de parler anglais ou espagnol

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Traitement
  • Répartition: Non randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation à un seul groupe
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Forfaits alimentaires familiaux hebdomadaires
Les familles reçoivent des colis alimentaires familiaux hebdomadaires pendant 6 mois
Expérimental: Séances de groupe sur la santé familiale
Les familles reçoivent des colis alimentaires familiaux hebdomadaires pendant 6 mois
Les familles avec enfants âgés de 6 à 17 ans participent à 6 séances de groupe mensuelles avec démonstrations culinaires

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Evolution de l'IMC à 6 mois
Délai: 0-6 mois
Le poids en kg et la taille en mètres seront combinés pour rapporter l'IMC en kg/m^2, comme indiqué dans le dossier de santé électronique
0-6 mois
Changement du statut d'insécurité alimentaire à 3 mois
Délai: 0-3 mois
Statut d'insécurité alimentaire évalué par le questionnaire Hunger Vital Signs
0-3 mois
Changement de la qualité de l'alimentation à 3 mois
Délai: 0-3 mois
Qualité de l'alimentation évaluée par un questionnaire abrégé de fréquence alimentaire
0-3 mois

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Changement des symptômes de frénésie alimentaire à 3 mois
Délai: 0-3 mois
Symptômes de frénésie alimentaire évalués par questionnaire
0-3 mois
Changement de tension artérielle à 6 mois
Délai: 0-6 mois
Tension artérielle telle que rapportée dans le dossier de santé électronique
0-6 mois
Changement de sommeil à 3 mois
Délai: 0-3 mois
Durée du sommeil telle que rapportée par le questionnaire
0-3 mois
Changement d'activité physique à 3 mois
Délai: 0-3 mois
Activité physique telle que rapportée par le questionnaire
0-3 mois
Changement du temps d'écran à 3 mois
Délai: 0-3 mois
Temps d'écran tel que rapporté par le questionnaire
0-3 mois

Autres mesures de résultats

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Modification des valeurs anormales de laboratoire de lipides à 6 mois
Délai: 0-6 mois
Valeurs de laboratoire telles que rapportées dans le dossier de santé électronique
0-6 mois
Modification de la valeur de laboratoire anormale du glucose à 6 mois
Délai: 0-6 mois
Valeurs de laboratoire telles que rapportées dans le dossier de santé électronique
0-6 mois
Modification des valeurs anormales d'ALT/AST en laboratoire à 6 mois
Délai: 0-6 mois
Valeurs de laboratoire telles que rapportées dans le dossier de santé électronique
0-6 mois

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 février 2023

Achèvement primaire (Estimé)

30 septembre 2024

Achèvement de l'étude (Estimé)

30 septembre 2024

Dates d'inscription aux études

Première soumission

23 novembre 2022

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

3 décembre 2022

Première publication (Réel)

7 décembre 2022

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

23 octobre 2023

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

20 octobre 2023

Dernière vérification

1 octobre 2023

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

OUI

Description du régime IPD

Les données au niveau individuel peuvent être partagées sur demande, à condition qu'un plan d'analyse soit préparé et approuvé par les PI/Co-I, que l'approbation de l'IRB ait été obtenue et que tous les accords de partage de données nécessaires aient été signés.

Délai de partage IPD

Les données peuvent être demandées en envoyant un e-mail au PI ou au chef de projet.

Critères d'accès au partage IPD

  1. Un plan d'analyse est préparé et approuvé par les PI/Co-Is,
  2. L'approbation de l'IRB a été obtenue, et
  3. Tous les accords de partage de données nécessaires ont été signés.

Type d'informations de prise en charge du partage d'IPD

  • PROTOCOLE D'ÉTUDE
  • CIF

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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