Intervention par messagerie texte sur un repas de famille heureux pour améliorer la communication familiale et le bien-être des adultes de Hong Kong

Arrière-plan:

Les repas familiaux sont une pierre angulaire de la communication et du bien-être familial. Des études ont montré que les bénéfices de repas familiaux de qualité incluent non seulement l’apport nutritionnel mais également l’amélioration du bien-être familial (santé familiale, bonheur, harmonie, c’est-à-dire les 3H familiales), la qualité de la communication familiale jouant un rôle central. Les modes de vie urbains limitent les possibilités de communication et de rassemblement familiaux, qui sont essentielles au lien familial. Des enquêtes ont montré que les Chinois tiennent rarement compte des conseils de leurs parents sur les questions importantes et manquent de connaissances sur la communication familiale positive.

Les technologies de l’information et de la communication (TIC) diversifient les modes de communication familiale et offrent des opportunités intéressantes pour promouvoir la communication et le bien-être familial. L’exploitation des TIC dans le cadre de brèves interventions comportementales peut avoir un impact considérable sur la prise de décision. Les interventions par messagerie texte se sont révélées prometteuses en matière d'abandon du tabac, de gestion du poids et d'observance des médicaments. La messagerie texte par SMS peut fournir des suggestions pratiques pour une communication familiale positive et encourager la participation aux repas de famille avec des messages personnalisés spécifiques aux défis rencontrés par les familles de Hong Kong, tels que les contraintes de temps et les horaires conflictuels. Les preuves d'interventions similaires basées sur les TIC soutiennent l'efficacité potentielle de la messagerie texte dans la promotion des repas familiaux en tant que support omniprésent et facile à utiliser. Un essai contrôlé randomisé (ECR) réalisé par Patrick et al. ont montré que les rappels par SMS amélioraient considérablement les habitudes alimentaires et la planification des repas des participants. Une étude de Fulkerson et al. ont montré qu'une intervention basée sur le Web pour les repas familiaux entraînait une augmentation de la fréquence des repas familiaux et de meilleurs résultats alimentaires.

Happy Family Kitchen (HFK I), Happy Family Kitchen II (HFK II) et Happy Family Kitchen Movement (HFKM) étaient des interventions communautaires dans le cadre du projet FAMILY, qui ont mis en évidence l'efficacité des activités de cuisine et de restauration en face à face dans améliorer la communication et le bien-être de la famille. Dans le cadre du projet SMART Family-Link du Jockey Club, nous visons à numériser l'initiative Happy Family Kitchen dans le cadre de cinq thèmes de psychologie positive : la joie, la gratitude, le flux, la saveur et l'écoute, en offrant une approche rentable et évolutive. Cet essai vise à évaluer l'efficacité d'une intervention de messagerie texte sur des repas familiaux heureux pour améliorer la communication familiale et le bien-être des adultes de Hong Kong.

Hypothèse:

Des scores plus élevés sur l'échelle de communication familiale et de bien-être familial pour les participants du groupe d'intervention que le groupe témoin sur liste d'attente trois mois après l'intervention.

Conception de l'étude :

Cette étude est un essai contrôlé randomisé (ECR) à deux bras, en groupes parallèles, visant à évaluer l'efficacité d'une intervention de messagerie texte sur la promotion de repas de famille heureux pour améliorer la communication familiale et le bien-être des adultes de Hong Kong.

Randomisation et aveugle :

Les participants qui répondent aux critères d'inclusion seront assignés au hasard soit au groupe d'intervention, soit au groupe témoin sur liste d'attente dans un rapport de 1 : 1 à l'aide de nombres aléatoires générés par ordinateur. La randomisation sera stratifiée sur la base de la version chinoise du Questionnaire d'alimentation lié au poids - Sous-échelle d'alimentation émotionnelle (WREQ-EE) et quatre types de rôles familiaux :

1. Enfants de la famille âgés de 18 ans ou plus (qu'ils vivent ou non avec leurs parents, pas d'enfants).
2. Parents avec enfants de la famille de moins de 18 ans.
3. Parents avec enfants de la famille âgés de 18 ans ou plus (célibataires ou vivant avec les parents).
4. Parents avec enfants de la famille âgés de 18 ans ou plus (mariés ou vivant indépendamment).

La dissimulation de l'attribution sera maintenue par les chercheurs impliqués dans le recrutement et la mise en œuvre, qui généreront la liste des participants remplissant le questionnaire de base pour la randomisation. L'aveuglement sera appliqué aux analystes de données et aux participants.

Groupe d'intervention :

Les participants et les membres éligibles de leur famille dans le groupe d'intervention recevront un livret numérique via MMS et des messages texte quotidiens liés aux repas de famille heureux par SMS pendant deux semaines. Le contenu de ces messages s'appuiera sur cinq thèmes de psychologie positive : la joie, la gratitude, le flow, la saveur et l'écoute, adaptés du projet Happy Family Kitchen II. Les participants au groupe d'intervention recevront des notifications les invitant à rejoindre deux activités familiales, adaptées du projet Happy Family Kitchen II, comme rappels un mois et trois mois après avoir reçu le SMS quotidien, respectivement.

Groupe de contrôle :

Les participants du groupe témoin sur liste d'attente ne recevront pas l'intervention immédiatement mais se verront proposer le même livret numérique, une intervention SMS de 14 jours et deux rappels d'activités familiales trois mois après l'intervention.