SMS-intervention på Happy Family Meal för att förbättra familjekommunikation och välbefinnande hos vuxna i Hongkong

Bakgrund:

Familjemåltider är en hörnsten i familjens kommunikation och välbefinnande. Studier har visat att fördelarna med familjemåltider av hög kvalitet inte bara inkluderar näringsintag utan också förbättrat familjehälsa (familjens hälsa, lycka, harmoni, d.v.s. familjens 3Hs), där familjens kommunikationskvalitet spelar en avgörande roll. Urban livsstilar begränsar möjligheterna till familjekommunikation och sammankomster, vilket är avgörande för familjeband. Undersökningar har visat att kinesiska individer sällan lyssnar på sina föräldrars råd i viktiga frågor och saknar kunskap om positiv familjekommunikation.

Informationskommunikationsteknik (IKT) diversifierar sätten för familjekommunikation och erbjuder spännande möjligheter att främja familjekommunikation och välbefinnande. Att utnyttja IKT i korta beteendeinterventioner kan påverka beslutsfattandet. Textmeddelandeinterventioner har visat lovande när det gäller rökavvänjning, viktkontroll och medicinering. Textmeddelanden via SMS kan ge praktiska förslag för positiv familjekommunikation och uppmuntra deltagande i familjens måltider med skräddarsydda meddelanden som är specifika för utmaningar som Hongkongfamiljer står inför, såsom tidsbrist och motstridiga scheman. Bevis från liknande IKT-baserade interventioner stöder den potentiella effektiviteten av textmeddelanden för att främja familjemåltider som ett allestädes närvarande och lättanvänt medium. En randomiserad kontrollerad studie (RCT) av Patrick et al. visade att sms-påminnelser avsevärt förbättrade kostvanor och måltidsplanering bland deltagarna. En studie av Fulkerson et al. visade att en webbaserad intervention för familjemåltider ledde till ökad frekvens av familjemåltider och förbättrade kostresultat.

Happy Family Kitchen (HFK I), Happy Family Kitchen II (HFK II) och Happy Family Kitchen Movement (HFKM) var gemenskapsbaserade insatser under The FAMILY Project, som lyfte fram effektiviteten av matlagning och middagsaktiviteter ansikte mot ansikte i förbättra familjens kommunikation och välbefinnande. Som en del av The Jockey Club SMART Family-Link Project, strävar vi efter att digitalisera Happy Family Kitchen-initiativet med ramen för fem positiva psykologiska teman: glädje, tacksamhet, flöde, njuta och lyssna, vilket ger ett kostnadseffektivt och skalbart tillvägagångssätt. Denna studie syftar till att utvärdera effektiviteten av en textmeddelandeinsats på glada familjemåltider för att förbättra familjekommunikation och välbefinnande hos vuxna Hongkong.

Hypotes:

Högre poäng i familjekommunikationsskalan och familjens välbefinnande för deltagare i interventionsgruppen än väntelistans kontrollgrupp tre månader efter interventionen.

Studiedesign:

Denna studie är en randomiserad kontrollerad studie med två armar, parallella grupper (RCT) som syftar till att utvärdera effektiviteten av en textmeddelandeinsats för att främja glada familjemåltider för att förbättra familjekommunikation och välbefinnande bland vuxna Hongkong.

Randomisering och blindning:

Deltagare som uppfyller inklusionskriterierna kommer att slumpmässigt tilldelas antingen interventionsgruppen eller väntelistans kontrollgrupp i förhållandet 1:1 med hjälp av datorgenererade slumptal. Randomiseringen kommer att stratifieras baserat på den kinesiska versionen av det viktrelaterade ätningsformuläret - Emotional Eating subscale (WREQ-EE) och fyra typer av familjeroller:

1. Barn i familjen som är 18 år eller äldre (oavsett om de bor med föräldrar eller inte, inga barn).
2. Föräldrar med barn i familjen under 18 år.
3. Föräldrar med barn i familjen som är 18 år eller äldre (ogift eller bor med föräldrar).
4. Föräldrar med barn i familjen som är 18 år eller äldre (gifta eller självständigt boende).

Tilldelningsdöljandet kommer att upprätthållas av de forskare som är involverade i rekrytering och implementering, som kommer att generera listan över deltagare som fyller i baslinjeenkäten för randomisering. Blindning kommer att tillämpas på dataanalytikerna och deltagarna.

Interventionsgrupp:

Deltagarna och deras berättigade familjemedlemmar i interventionsgruppen kommer att få ett digitalt häfte via MMS och dagliga textmeddelanden relaterade till glada familjemåltider via SMS under två veckor. Innehållet i dessa meddelanden kommer att baseras på fem positiva psykologiska teman: glädje, tacksamhet, flöde, njuta och lyssna, anpassade från Happy Family Kitchen II-projektet. Deltagarna i interventionsgruppen kommer att få meddelanden som uppmanar dem att gå med i två familjebaserade aktiviteter, anpassade från Happy Family Kitchen II-projektet, som boosters en månad respektive tre månader efter att de fått det dagliga SMS:et.

Kontrollgrupp:

Deltagare i väntelistans kontrollgrupp kommer inte att få interventionen omedelbart utan kommer att erbjudas samma digitala häfte, 14-dagars SMS-intervention och två familjebaserade aktivitetsboosters tre månader efter interventionen.