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Jus de cerise acidulée pour le sommeil chez les personnes âgées souffrant d'insomnie : une étude pilote de faisabilité et de mécanismes complets (CherryZZZ)

18 mars 2026 mis à jour par: Courtney Millar
Le but de cette étude de recherche est de tester si une étude demandant aux personnes âgées ayant des problèmes de sommeil de consommer des produits aux cerises acidulées est réalisable et de déterminer si elle peut modifier les habitudes de sommeil. Cette étude dure au total 12 semaines. Les participants seront invités à consommer du jus de cerise acidulée pendant 4 semaines et le jus placebo pendant 4 semaines, tout en portant un moniteur numérique qui mesure le sommeil. Des échantillons de sang (environ 3 cuillères à café) et d'urine (environ 2 cuillères à soupe) seront prélevés avant et après la consommation des deux jus pour mesurer certains marqueurs biologiques liés au sommeil.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Description détaillée

L'objectif global de cette étude est de déterminer la faisabilité d'une intervention sur le jus de cerise acidulée chez les personnes âgées et générer des données préliminaires sur les résultats et les mécanismes liés au sommeil. Nous proposons une étude croisée, randomisée, en double aveugle, à 2 bras, chez 20 personnes âgées souffrant d'insomnie autodéclarée. Les participants consommeront 240 ml de jus de cerise acidulée ou un placebo (caloriquement adapté à la boisson au jus de cerise acidulée, mais théoriquement dépourvu de mélatonine, de tryptophane, de magnésium et de flavonoïdes), deux fois/soir pendant 4 semaines dans un ordre assigné au hasard.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

20

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Massachusetts
      • Roslindale, Massachusetts, États-Unis, 02131
        • Hebrew Rehabilitation Center

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Adulte plus âgé

Accepte les volontaires sains

Oui

La description

Critères d'intégration :

  • Hommes et femmes âgés de ≥65 ans
  • Insomnie auto-déclarée (par exemple, difficulté à dormir environ 3 nuits par semaine pendant au moins 6 mois et/ou un score de l'indice de gravité de l'insomnie ≥ 10 points)
  • Heure habituelle du coucher entre 20h00 et 1h00 du matin

Critères d'exclusion :

  • Ne veut pas suivre le protocole de l'étude
  • Incapacité d'utiliser correctement l'appareil portable, de répondre à des enquêtes sur smartphone ou de suivre le protocole d'intervention
  • Auto-évaluation des troubles du sommeil diagnostiqués médicalement, à l'exception de l'insomnie (par exemple, l'apnée du sommeil)
  • Utilisation actuelle et constante de somnifères ou de prescriptions hypnotiques (par ex. trazadone)
  • Auto-évaluation de troubles cognitifs, de démence ou d'autres troubles neurologiques
  • Vous prenez des médicaments instables (c'est-à-dire qui ont changé au cours des 3 derniers mois) pour d'autres affections.
  • Avoir une allergie aux produits d'intervention
  • Antécédents de diabète auto-déclarés
  • Alcool actuel (Test d'identification des troubles liés à la consommation d'alcool ≥4 points33,34) ou trouble lié à la consommation de drogues (Test de dépistage de l'abus de drogues,35,36 DAST-10>2 points)
  • Êtes-vous des buveurs excessifs de caféine (> 5 tasses de boissons contenant de la caféine par jour)
  • Toute autre raison/condition pour laquelle le chercheur principal et l'équipe d'enquête estiment que cette intervention serait dangereuse

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Autre
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Tripler

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Jus de cerise acidulée
Il sera demandé aux individus de consommer 240 ml (c'est-à-dire 8 onces) vers 17 h et 240 ml (c'est-à-dire 8 onces) de jus de cerise acidulée environ 1 heure avant le coucher pendant 4 semaines.
Comparateur placebo: Jus placebo
Il sera demandé aux individus de consommer 240 ml (c'est-à-dire 8 onces) vers 17 heures et 240 ml (c'est-à-dire 8 onces) de jus placebo environ 1 heure avant le coucher pendant 4 semaines.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Taux de recrutement
Délai: Du premier contact jusqu'à la randomisation
Nombre d'individus qui doivent être dépistés pour être inscrits et qui sont randomisés pour l'intervention.
Du premier contact jusqu'à la randomisation
Usure
Délai: De la randomisation jusqu'à la fin de l'étude de 12 semaines
Nombre d'individus randomisés qui se retirent de l'intervention après la randomisation et le démarrage du produit d'intervention.
De la randomisation jusqu'à la fin de l'étude de 12 semaines
Conformité
Délai: De la randomisation jusqu'à la fin de l'étude de 12 semaines
Le nombre de doses consommées/le nombre de doses prévues (%)
De la randomisation jusqu'à la fin de l'étude de 12 semaines
Capacité à collecter des données
Délai: De l'inscription à la fin des 12 semaines d'études
Le pourcentage de points de données manquants dans les appareils de capture électronique de données.
De l'inscription à la fin des 12 semaines d'études
Praticité
Délai: Visite d'étude de la semaine 12
Volonté autodéclarée de poursuivre le régime alimentaire après la fin de l'étude.
Visite d'étude de la semaine 12

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Quantité de sommeil (minutes)
Délai: De l'inscription à la fin des 12 semaines d'études
De l'inscription à la fin des 12 semaines d'études
Qualité du sommeil
Délai: Semaine 1, semaine 5, semaine 8, semaine 12
Le questionnaire d'auto-évaluation validé, le Pittsburg Sleep Quality Index, sera utilisé comme mesure de la qualité du sommeil. Cet instrument va de 0 à 21 points, les scores plus élevés indiquant une moins bonne qualité du sommeil.
Semaine 1, semaine 5, semaine 8, semaine 12
Métabolite urinaire de la mélatonine (6-sulfatoxymélatonine)
Délai: Semaine 1, semaine 5, semaine 8, semaine 12
Semaine 1, semaine 5, semaine 8, semaine 12
Marqueur sérique de la sérotonine (rapport kynurénine/tryptophane dans le sang)
Délai: Semaine 1, semaine 5, semaine 8, semaine 12
Semaine 1, semaine 5, semaine 8, semaine 12
Cortisol urinaire
Délai: Semaine 1, semaine 5, semaine 8, semaine 12
Semaine 1, semaine 5, semaine 8, semaine 12
Interleukine 6 dans le sang
Délai: Semaine 1, semaine 5, semaine 8, semaine 12
Semaine 1, semaine 5, semaine 8, semaine 12
Protéine C-réactive dans le sang
Délai: Semaine 1, semaine 5, semaine 8, semaine 12
Semaine 1, semaine 5, semaine 8, semaine 12

Autres mesures de résultats

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Humeur
Délai: Semaine 1, Semaine 3, Semaine 5, Semaine 8, Semaine 10, Semaine 12
Un questionnaire d'auto-évaluation validé, le Center for Epidemiological Studies Depression Scale, sera utilisé pour évaluer la gravité des symptômes de l'humeur et de la dépression. Cet instrument va de 0 à 60 points, les scores plus élevés indiquant des symptômes de dépression plus graves.
Semaine 1, Semaine 3, Semaine 5, Semaine 8, Semaine 10, Semaine 12
Stresser
Délai: Semaine 1, Semaine 3, Semaine 5, Semaine 8, Semaine 10, Semaine 12
Le questionnaire d'auto-évaluation validé, l'échelle de stress perçu, sera utilisé pour évaluer le stress. Cet instrument va de 0 à 56 points, les scores plus élevés indiquant plus de stress.
Semaine 1, Semaine 3, Semaine 5, Semaine 8, Semaine 10, Semaine 12
Douleur
Délai: Semaine 1, Semaine 3, Semaine 5, Semaine 8, Semaine 10, Semaine 12
Le questionnaire d'auto-évaluation validé, le Geriatric Pain Measure, sera utilisé pour évaluer la douleur. Cet instrument va de 0 à 42 points, les scores plus élevés indiquant une plus grande sévérité de la douleur.
Semaine 1, Semaine 3, Semaine 5, Semaine 8, Semaine 10, Semaine 12

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Courtney Millar, PhD, Hebrew SeniorLife, Marcus Institute of Aging, Harvard Medical School

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

15 janvier 2025

Achèvement primaire (Réel)

13 août 2025

Achèvement de l'étude (Réel)

13 août 2025

Dates d'inscription aux études

Première soumission

10 janvier 2025

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

15 janvier 2025

Première publication (Réel)

22 janvier 2025

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

23 mars 2026

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

18 mars 2026

Dernière vérification

1 février 2026

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

INDÉCIS

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

produit fabriqué et exporté des États-Unis.

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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