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Effet d'une Application Mobile pour Enfants Obèses sur les Attitudes Alimentaires, la Conscience Alimentaire et l'Auto-efficacité pour une Alimentation Saine

15 mars 2026 mis à jour par: Nurcan Karamercimek, Cumhuriyet University

L'effet d'une application mobile développée pour les enfants obèses sur les attitudes alimentaires, la conscience alimentaire et l'auto-efficacité en matière d'alimentation saine

Cette étude vise à évaluer l'effet d'une application mobile développée pour les enfants obèses sur les attitudes alimentaires, la conscience alimentaire et l'auto-efficacité en matière d'alimentation saine. L'application cherche à aider les enfants à développer des habitudes alimentaires saines et à intégrer les interventions infirmières avec les technologies de santé numériques dans la lutte contre l'obésité. Les données seront collectées grâce à un Formulaire d'Information développé par le chercheur et trois échelles validées : le Test d'Attitude Alimentaire, l'Échelle de Conscience Alimentaire et l'Échelle d'Auto-Efficacité en Alimentation Saine, complétés à la fois par les enfants et les parents.

Aperçu de l'étude

Statut

Pas encore de recrutement

Les conditions

Description détaillée

Cette étude vise à évaluer l'effet d'une application mobile développée pour les enfants obèses sur leurs attitudes alimentaires, leurs niveaux de conscience alimentaire et leur auto-efficacité concernant une alimentation saine, dans le but de contribuer à l'intégration des interventions infirmières avec les technologies de santé numérique dans la lutte contre l'obésité. L'augmentation de l'obésité infantile affecte négativement non seulement la santé physique mais aussi le développement psychosocial, nécessitant des interventions multidimensionnelles et durables. Conformément aux rôles efficaces des infirmiers dans l'éducation à la santé et le changement de comportement, l'application sera développée pour soutenir les enfants dans l'acquisition et le maintien d'habitudes alimentaires saines. De plus, l'intégration des technologies numériques dans les soins infirmiers et leur efficacité pour atteindre les familles seront évaluées ; cette étude apportera une contribution unique à ce domaine, qui manque dans la littérature.

Les données de recherche seront collectées à l'aide du Formulaire d'Information créé par le chercheur, de l'Échelle d'Auto-Efficacité pour une Alimentation Saine pour les Enfants, du Test d'Attitude Alimentaire pour les Enfants et de l'Échelle de Conscience Alimentaire pour les Enfants.

Un total de 18 questions comprenant les caractéristiques démographiques des enfants et des parents ainsi que leurs habitudes alimentaires sera utilisé pour collecter les données de l'étude. De plus, le Test d'Attitude Alimentaire, composé de 26 items, sera utilisé pour évaluer le comportement alimentaire et le risque de troubles alimentaires possibles chez les enfants âgés de 8 à 15 ans. L'Échelle de Conscience Alimentaire de 12 items pour déterminer le degré auquel les enfants âgés de 8 à 11 ans sont attentifs ou automatiques pendant qu'ils mangent, et l'Échelle d'Auto-Efficacité pour une Alimentation Saine de 9 items pour évaluer la compétence perçue des enfants âgés de 8 à 10 ans en matière d'alimentation saine. Tous les formulaires et échelles seront remplis par les enfants et les parents.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Estimé)

52

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Coordonnées de l'étude

Lieux d'étude

    • Merkez
      • Sivas, Merkez, Turquie (Türkiye), 0058
        • Sivas Cumhuriyet University

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Enfant

Accepte les volontaires sains

Non

La description

Critères d'inclusion :

  • L'enfant doit avoir entre 8 et 10 ans,
  • L'enfant ne doit pas avoir de maladies chroniques autres que l'obésité,
  • L'enfant doit être capable de lire et d'écrire en turc,
  • L'enfant doit être capable d'utiliser un appareil mobile,
  • L'enfant ne doit pas avoir de déficience visuelle,
  • Le parent doit être prêt à participer à l'étude,
  • Le parent doit être capable de lire et d'écrire en turc,
  • Le parent ou l'enfant doit avoir un smartphone.

Critères d'exclusion :

  • S'ils souhaitent se retirer de l'étude à n'importe quel stade de la recherche,
  • S'ils ne souhaitent pas utiliser l'application mobile à n'importe quel stade de la recherche.

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Soins de soutien
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Double

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Aucune intervention: groupe témoin
Des informations préliminaires seront fournies et le consentement sera obtenu. Le formulaire d'informations introductives, le test d'attitude alimentaire pour enfants, l'échelle de conscience alimentaire et l'échelle d'auto-efficacité pour une alimentation saine seront complétés, et les calculs d'IMC seront effectués. Ces procédures seront répétées lors du suivi intermédiaire à la fin du premier mois et du test final à la fin du deuxième mois.
Expérimental: groupe de travail
Des informations préliminaires seront fournies et le consentement sera obtenu. Un formulaire d'information introductive, un test d'attitude alimentaire pour enfants, une échelle de conscience alimentaire et une échelle d'auto-efficacité en matière d'alimentation saine seront remplis, et les calculs d'IMC seront effectués. L'application mobile sera présentée et téléchargée sur le téléphone portable du parent. Un programme de formation de 8 semaines sera fourni via l'application. Après un mois, les échelles seront réappliquées lors du suivi intermédiaire et l'IMC sera calculé. À la fin du deuxième mois, les échelles seront réappliquées pour le test final et l'IMC sera calculé.
Avec le soutien d'ingénieurs informatiques et d'experts en logiciels, le logo, l'interface utilisateur, l'apparence générale et le panneau de contrôle seront conçus pour correspondre à l'objectif et au sujet de l'application mobile.
L'application mobile sera conçue pour être utilisée sur les smartphones Android et iOS, ainsi que dans des environnements sans accès à Internet.
Après le développement du prototype de l'application mobile, sa convivialité sera testée.
Dans ce contexte, le processus de test sera d'abord effectué par les chercheurs.
Des infirmières académiques (n=3) et des infirmières de clinique externe (n=2) évalueront l'application à l'aide de l'échelle de convivialité des applications mobiles.
Si des problèmes sont identifiés dans l'application, ils seront résolus et les ajustements nécessaires seront apportés.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Test d'attitude alimentaire pour enfants
Délai: Au départ, 4 semaines après le début de l'intervention, et 8 semaines après le début de l'intervention
Cette échelle est utilisée pour identifier les attitudes et comportements liés à l'alimentation chez les enfants âgés de 8 à 15 ans. Elle comprend 26 items et évalue les schémas généraux indiquant comment les enfants ressentent, pensent et se comportent concernant l'alimentation, en utilisant une structure de type Likert à six points.
Au départ, 4 semaines après le début de l'intervention, et 8 semaines après le début de l'intervention
Échelle de conscience alimentaire pour les enfants
Délai: Au départ, 4 semaines après le début de l'intervention, et 8 semaines après le début de l'intervention
Cette échelle évalue le niveau d'attention que les enfants âgés de 8 à 11 ans portent à la nourriture pendant les comportements alimentaires et évalue les tendances alimentaires inattentives ou automatiques à travers sa structure à 12 items et deux dimensions, en utilisant un format de type Likert à quatre points.
Au départ, 4 semaines après le début de l'intervention, et 8 semaines après le début de l'intervention

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Échelle d'auto-efficacité alimentaire saine pour les enfants
Délai: Au départ, 4 semaines après le début de l'intervention, et 8 semaines après le début de l'intervention
Cette échelle mesure la confiance des enfants dans leur capacité à faire des choix alimentaires sains et à maintenir des comportements alimentaires sains. Elle évalue leur capacité perçue à adopter des pratiques alimentaires saines et est conçue pour les enfants âgés de 8 à 10 ans. L'échelle comprend 9 items et utilise une structure de type Likert à trois points.
Au départ, 4 semaines après le début de l'intervention, et 8 semaines après le début de l'intervention
Indice de Masse Corporelle
Délai: Au départ, 4 semaines après le début de l'intervention, et 8 semaines après le début de l'intervention
Les mesures de taille et de poids seront utilisées pour calculer l'IMC (kg/m²) chez les participants.
Au départ, 4 semaines après le début de l'intervention, et 8 semaines après le début de l'intervention

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chaise d'étude: İlknur Yıldız, Associate Professor, Sivas Cumhuriyet University, Faculty of Health Sciences

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Publications générales

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Estimé)

15 décembre 2026

Achèvement primaire (Estimé)

15 avril 2027

Achèvement de l'étude (Estimé)

15 juin 2027

Dates d'inscription aux études

Première soumission

15 novembre 2025

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

4 décembre 2025

Première publication (Réel)

17 décembre 2025

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

17 mars 2026

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

15 mars 2026

Dernière vérification

1 mars 2026

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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