Effekten av en mobilapp for overvektige barn på spiseholdninger, spisebevissthet og sunn spising selv-efektivitet

Denne studien har som mål å evaluere effekten av en mobilapplikasjon utviklet for overvektige barn på deres spiseholdninger, spisebevissthetsnivåer og selveffektivitet knyttet til sunn ernæring, med sikte på å bidra til integrering av sykepleieintervensjoner med digitale helseteknologier i kampen mot fedme. Økende barnefedme påvirker ikke bare fysisk helse negativt, men også psykososial utvikling, noe som krever mangefasetterte og bærekraftige intervensjoner. I tråd med sykepleieres effektive roller i helseopplysning og atferdsendring, vil applikasjonen utvikles for å støtte barn i å tilegne seg og opprettholde sunne spisevaner. I tillegg vil integrering av digitale teknologier i sykepleie og deres effektivitet i å nå familier bli evaluert; denne studien vil gi et unikt bidrag til dette området, som mangler i litteraturen.

Forskningsdataene vil bli samlet inn ved hjelp av informasjonsskjemaet opprettet av forskeren, Skalaen for sunn ernæringsselveffektivitet for barn, Spiseholdningstesten for barn og Spisebevissthetsskalaen for barn.

Totalt 18 spørsmål som omfatter demografiske egenskaper hos barn og foreldre og deres spisevaner vil bli brukt til å samle inn data for studien. I tillegg vil Spiseholdningstesten, bestående av 26 elementer, bli brukt for å vurdere spiseatferd og risikoen for mulige spiseforstyrrelser hos barn i alderen 8-15 år. Den 12-elementers Spisebevissthetsskalaen for å bestemme i hvilken grad barn i alderen 8-11 år er oppmerksomme eller automatiske mens de spiser, og den 9-elementers Skalaen for sunn ernæringsselveffektivitet for å vurdere den opplevde kompetansen til barn i alderen 8-10 år i sunn ernæring. Alle skjemaer og skalaer vil bli fullført av barn og foreldre.