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Les cassis modifient le microbiote intestinal et réduisent le risque d'ostéoporose chez les femmes ménopausées

21 juillet 2026 mis à jour par: Ock Chun, University of Connecticut

Les cassis atténuent la perte osseuse postménopausique via l'axe microbiote intestinal-os : un essai clinique randomisé associé à une approche multi-omiques pour éclairer la nutrition de précision

L'objectif de cet essai clinique est d'évaluer les effets de la supplémentation en cassis (BC) sur les changements de densité osseuse et de composition du microbiote intestinal chez les femmes postménopausées.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

L'ostéoporose post-ménopausique (OPM) est une maladie métabolique osseuse débilitante et progressive causée par une carence en œstrogènes après la ménopause, entraînant un déséquilibre dans le remodelage osseux. En raison de sa morbidité élevée et de ses complications graves, des efforts considérables ont été consacrés à sa prévention et à son traitement. Des preuves émergentes indiquent que le microbiome intestinal joue un rôle central dans la santé osseuse via des voies immunitaires et endocriniennes, influençant le renouvellement osseux par la signalisation des cytokines, la production de métabolites et l'équilibre calcique.

Notre essai précédent de 6 mois a suggéré que le cassis (BC) pourrait exercer des effets protecteurs sur les os grâce à des effets intégrés sur le remodelage osseux, le microbiote intestinal et la signalisation métabolique. Par conséquent, l'objectif global de cette étude est d'étudier les effets de la supplémentation en BC sur les changements du microbiote intestinal et de la densité osseuse chez les femmes post-ménopausées, et d'élucider l'interrelation entre le BC et le microbiote intestinal concernant l'atténuation de la perte osseuse. Cela sera accompli en utilisant une approche multidisciplinaire et multi-omique complète pour examiner les interactions entre le BC, le microbiote intestinal, les métabolites bactériens, et les systèmes immunitaire et endocrinien en relation avec le métabolisme osseux.

Les investigateurs mèneront un essai randomisé, contrôlé par placebo, de supplémentation en BC pendant 12 mois chez des femmes post-ménopausées âgées de 45 à 70 ans. Le critère d'évaluation principal sera les changements dans la densité minérale osseuse corporelle totale, de la colonne lombaire, de la hanche totale et du col du fémur. Le critère d'évaluation secondaire sera les changements dans les biomarqueurs du remodelage osseux. Pour mieux délimiter les mécanismes sous-jacents, les changements dans la structure communautaire du microbiome intestinal, les marqueurs inflammatoires-immunitaires et les marqueurs endocriniens seront évalués. Des analyses supplémentaires incluront la protéomique pour identifier des biomarqueurs protéiques, la métabolomique pour identifier des métabolites clés associés à la supplémentation en BC et aux résultats liés aux os, et le génotypage pour évaluer les polymorphismes génétiques dans les gènes liés aux os.

Les objectifs spécifiques de cette étude sont d'étudier les effets de l'extrait de BC sur : 1) la densité osseuse et les biomarqueurs du remodelage osseux ; et 2) les changements dans l'abondance et la composition du microbiote intestinal, les biomarqueurs inflammatoires-immunitaires et endocriniens, les biomarqueurs protéiques (protéomique), les métabolites clés (métabolomique), et leurs relations avec les changements de densité osseuse, incluant l'évaluation des polymorphismes génétiques dans les gènes liés aux os (génomique).

Cette étude fournira un aperçu supplémentaire sur la question de savoir si et comment la consommation de BC peut réduire le risque d'ostéoporose post-ménopausique et améliorera la compréhension du rôle du microbiome intestinal dans la perte osseuse post-ménopausique. Les résultats pourraient offrir un nouvel éclairage sur la manière dont les baies riches en anthocyanes réduisent le risque d'OPM via l'axe intestin-os et pourraient soutenir le développement de futures recommandations et stratégies alimentaires pour les femmes adultes approchant ou vivant la ménopause.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Estimé)

159

Phase

  • La phase 1

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Coordonnées de l'étude

Sauvegarde des contacts de l'étude

Lieux d'étude

    • Connecticut
      • Storrs, Connecticut, États-Unis, 06269
        • Recrutement
        • University of Connecticut, Department of Nutritional Sciences
        • Contact:
        • Contact:

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Adulte
  • Adulte plus âgé

Accepte les volontaires sains

Oui

La description

Critères d'inclusion :

  • femmes postménopausées (définies comme n'ayant pas plus de 10 ans depuis le dernier cycle menstruel) âgées de 45 à 70 ans
  • ne suivant pas de traitement hormonal substitutif depuis au moins un an avant le début de l'étude
  • maintenant un niveau d'exercice normal (< 7 heures/semaine) et acceptant d'éviter l'exercice pendant 24 heures avant les prélèvements sanguins et fécaux
  • acceptant de prendre un complément alimentaire à base de cassis ou un placebo (jusqu'à 1 176 mg/jour, trois gélules de 392 mg)
  • acceptant d'éviter d'autres compléments alimentaires pendant la durée de l'étude
  • acceptant d'éviter la consommation d'aliments extrêmement riches en anthocyanes et de produits laitiers fermentés contenant des Bifidobactéries ou des Lactobacilles viables
  • acceptant de subir trois prises de sang, trois collectes de selles et trois scans osseux

Critères d'exclusion :

  • antécédents de maladie cardiovasculaire, d'ostéoporose, de maladie métabolique osseuse, de cancer, de diabète sucré, d'arthrite ou d'autres maladies inflammatoires chroniques
  • fumeurs actuels
  • prise de médicaments sur ordonnance connus pour modifier le métabolisme osseux et calcique
  • prise d'agents anabolisants tels que l'hormone parathyroïdienne ou l'hormone de croissance, ou de stéroïdes dans les 3 mois précédant le début de l'étude
  • prise de médicaments modifiant la coagulation (comme les antiplaquettaires ou les anticoagulants) ou présence d'un trouble de la coagulation
  • consommation d'alcool dépassant 2 verres/jour (environ 14 g d'éthanol par verre) ou un total de 12/semaine
  • personnes ayant une intervention chirurgicale planifiée pendant la période d'étude ou dans les 2 semaines suivant la fin de l'intervention
  • personnes présentant des sensibilités ou des allergies à l'un des ingrédients du placebo (poudre de riz)
  • planification d'une procédure incluant de l'iode, du baryum ou des isotopes de médecine nucléaire pendant la période d'étude
  • étudiants et/ou employés de l'UConn que tout personnel clé enseigne ou qui relèvent de tout personnel clé
  • personnel clé de l'étude, partenaires du personnel clé ou personnes à charge/proches de tout personnel clé

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Quadruple

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Comparateur actif: Groupe à faible BC
Extrait de BC à faible dose
Consommez trois capsules par jour contenant 784 mg d'extrait de cassis (BC) (261,33 mg de BC et 130,67 mg de placebo par capsule)
Consommez trois capsules contenant 1 176 mg BC d'extrait (392 mg BC par capsule)
Comparateur actif: Groupe à haut BC
Extrait de BC à haute dose
Consommez trois capsules par jour contenant 784 mg d'extrait de cassis (BC) (261,33 mg de BC et 130,67 mg de placebo par capsule)
Consommez trois capsules contenant 1 176 mg BC d'extrait (392 mg BC par capsule)
Comparateur placebo: Groupe témoin
Placebo (sans extrait de BC)
Consommez trois gélules de placebo (392 mg de placebo par gélule)

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Densité Minérale Osseuse (DMO)
Délai: Du point de départ jusqu'aux mois 6 et 12
Évolutions par rapport aux valeurs de référence de la densité minérale osseuse (DMO) corporelle totale, de la colonne lombaire, de la hanche totale et du col fémoral aux mois 6 et 12, mesurées par absorptiométrie biphotonique à rayons X (DXA)
Du point de départ jusqu'aux mois 6 et 12

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Marqueurs sériques du remodelage osseux
Délai: De la ligne de base aux mois 6 et 12
Modifications des concentrations sériques des marqueurs de remodelage osseux comprenant le propeptide N-terminal du procollagène de type I (P1NP), la phosphatase alcaline osseuse (BALP), le ligand de l'activateur du récepteur du facteur nucléaire kappa-β (RANKL) et le télopeptide C-terminal du collagène de type I (CTX1)
De la ligne de base aux mois 6 et 12

Autres mesures de résultats

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Modifications de la structure communautaire du microbiote intestinal
Délai: de la valeur initiale aux mois 6 et 12
Les changements dans la composition microbienne intestinale seront évalués en utilisant la diversité alpha (richesse en espèces et diversité de Shannon) et les métriques de diversité bêta, incluant la dissimilarité de Bray-Curtis (abondance de la communauté) et la distance de Jaccard (présence/absence). La composition taxonomique sera comparée entre les groupes en évaluant l'abondance relative aux niveaux du genre et du phylum.
de la valeur initiale aux mois 6 et 12
Résultats omiques
Délai: de la ligne de base aux mois 6 et 12
Des analyses de métabolomique, de protéomique et de génotypage seront effectuées pour identifier les biomarqueurs associés à la supplémentation en cassis et aux résultats liés à la santé osseuse.
de la ligne de base aux mois 6 et 12
Marqueurs inflammatoires-immunitaires plasmatiques
Délai: de la ligne de base aux mois 6 et 12
Les biomarqueurs inflammatoires seront évalués dans le plasma, notamment l'IL-1bêta et le TNF-alpha. Des marqueurs supplémentaires de la réponse immunitaire liés aux sous-types de lymphocytes T auxiliaires (Th1, Th2, Th17) seront mesurés dans le plasma (par exemple, l'interleukine (IL)-2, IL-4, IL-6, IL-10, TNF, IL-17A). Les réponses des lymphocytes T CD4+ Th17 et des lymphocytes T régulateurs (Treg) seront également évaluées à partir des cellules mononucléées du sang périphérique (PBMC).
de la ligne de base aux mois 6 et 12
Marqueurs endocriniens plasmatiques
Délai: du début de l'étude aux mois 6 et 12
Modifications des concentrations plasmatiques de marqueurs endocriniens, notamment le facteur de croissance analogue à l'insuline-1 (IGF-1) et la glycine-proline cyclique (cGP)
du début de l'étude aux mois 6 et 12

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Ock Chun, PhD, University of Connecticut

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Estimé)

1 juillet 2026

Achèvement primaire (Estimé)

1 février 2028

Achèvement de l'étude (Estimé)

1 septembre 2029

Dates d'inscription aux études

Première soumission

16 janvier 2026

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

16 janvier 2026

Première publication (Réel)

26 janvier 2026

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

23 juillet 2026

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

21 juillet 2026

Dernière vérification

1 juillet 2026

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • B2025-0380
  • 2025-67018-45103 (Autre subvention/numéro de financement: USDA NIFA)

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

OUI

Description du régime IPD

Une fois les actes de recherche et les manuscrits publiés, nous rendrons nos résultats disponibles à la fois à la communauté des scientifiques intéressés par l'ostéoporose post-ménopausique et à ceux qui étudient la biologie de la résorption osseuse induite par l'inflammation, et éviterons la duplication involontaire de la recherche.

Délai de partage IPD

Délai illimité après la publication des articles.

Critères d'accès au partage IPD

Notre plan de partage des données générées par ce projet comprend les éléments suivants :

  1. Présentations lors de réunions scientifiques nationales. Il est prévu que le projet donne lieu à environ deux présentations lors de réunions nationales.
  2. Publication dans des revues à comité de lecture. Il est explicitement prévu que les résultats de l'étude et les données clés seront placés dans une base de données publique facilement accessible. Tous les efforts seront faits pour diffuser rapidement les données par la publication des résultats dès que possible après notre analyse des données expérimentales. Les données utilisées dans les publications seront diffusées en temps opportun.

Type d'informations de prise en charge du partage d'IPD

  • PROTOCOLE D'ÉTUDE
  • SÈVE
  • RSE

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Oui

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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