Pulzushullámok, csatornabejegyzések és táplálkozási tulajdonságok vizsgálata egészséges, eltérő alkatú alanyoknál

A hagyományos kínai gyógyászatban (TCM) az élelmiszer-összetevők meleg és hideg tulajdonsága a diétás terápia fő része. A „nyolc alapelvet” beleértve a hideg/meleg, a feltöltődés/üresség, a jin/jang és a külső/belső alapelvet használják a kínai orvosok a diagnózishoz. A TCM szemszögéből minden alkat, betegség, gyógynövény és élelmiszer ebbe a két fő kategóriába sorolható, azaz a hideg és a meleg. Ezért a diétás terápia azt állítja, hogy az ételek tulajdonságait az alkotmányunk ellen kell használni a szervi funkciók harmonizálása és az emberi vitalitás fenntartása érdekében. A diétás terápia valódi előnyének a hideg és meleg, vagy a feltöltődés és az üresség közötti harmonikus egyensúly helyreállítását tekintik az emberi testben.

Korábbi tanulmányok arról számoltak be, hogy a forró felépítésű alanyoknál a kapilláris vörösvértestek (RBC) sebessége a körömredők mikrocirkulációjában (NFM) szignifikánsan felgyorsult az érlelt gyömbér tea fogyasztását követően, ami a megnövekedett vagus aktivitás eredménye lehet, ami arteriolák tágulásához vezet. ezekben a tárgyakban. Ezzel szemben a hideg konstitúciójú alanyoknál a kapilláris vörösvértestek sebessége jelentősen lelassult, és a bőr hőmérséklete jelentősen csökkent a hideg attribútumú kókuszvíz bevétele után, amit a szimpatikus idegek aktivációja idézhetett elő, ami az arteriolák összehúzódását okozta. Ennek eredményeként a lézer Doppler anemométerrel mért NFM kapilláris VVT sebességének alkalmazása ígéretes módja lehet a kínai orvoslás diétás terápiájában általánosan használt élelmiszer-összetevők attribútumainak osztályozásának a különböző személyi felépítésekkel összhangban.

Ennek megfelelően érdemes feladat lesz egy korszerű tudományos módszertan kialakítása az élelmiszer-összetevők tulajdonságainak meghatározására. A projekt célja, hogy megvizsgálja a táplálkozási tulajdonságok és a fiziológiai jelek közötti összefüggést különböző alkatú, egészséges fiatalokban. A projekt első évében a kutatók megkezdik az intelligens pulzushullámok egészségértékelési rendszere (S-PULSE) által kiváltott pulzushullámok meghatározását különböző alkatú egészséges alanyokban. Ezután a kutatók megvizsgálják az élelmiszer-attribútumok, a csatornabejegyzések és a fiziológiai jelek közötti kapcsolatot. Remélhetőleg az eredmények hasznosak lesznek a Tajvani Nemzeti Egyetem (NTU) kampuszán belüli erőteljes integrációs kapacitásra a globális TCM-felhő központjának kialakításában.