Studio della stratificazione gastrica
Uno studio sull'effetto della stratificazione gastrica e dello svuotamento indotto da un'emulsione alimentare
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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Norfolk
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Norwich, Norfolk, Regno Unito, NR4 7UA
- Institute of Food Research
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Maschio (lo stato ormonale delle donne introdurrebbe maggiori variazioni all'interno di un piccolo gruppo)
- Età 20-50 anni
- IMC 19-30
- Apparentemente sano
- Normalmente pranzare
- Disposto a mangiare il pasto di formaggio grattugiato finemente
- Fornire il consenso informato scritto
Criteri di esclusione:
- Individui con intolleranza o allergia a uno qualsiasi dei costituenti del pasto di prova
- Fumatori o fumatori nell'ultimo anno (il fumo influisce sulla sazietà/fame)
- Diagnosi di qualsiasi malattia a lungo termine che richieda un trattamento attivo, ad es. diabete, cancro, malattie cardiovascolari
- Hanno subito un intervento chirurgico allo stomaco o all'intestino o hanno sofferto di malattie gastrointestinali, diagnosticate o auto-segnalate
- Uso regolare (più di una volta ogni 10 giorni) di antiacidi, lassativi
- Eventuali problemi con la deglutizione
- Prendi i farmaci prescritti per problemi digestivi o gastrointestinali.
- Volontari che prendono parte a un altro studio (diverso da uno studio basato su questionari).
- Pressione sanguigna superiore a 160/100 o inferiore a 90/50 o 95/55 se sintomatica.
- Individui con esigenze dietetiche particolari (ad es. vegetariani)
- Se ha partecipato a uno studio durante i quattro mesi precedenti in cui il prelievo di sangue combinato dallo studio precedente e dal presente studio supererebbe i 470 ml.
- Se uno qualsiasi dei risultati dello screening clinico è indicativo di un problema di salute che influirebbe sul benessere dei volontari o che influirebbe sui dati dello studio.
- Rifiuto di dare il permesso di informare il medico di famiglia della partecipazione allo studio
- Recente aumento o perdita di peso inspiegabile
- Storia di problemi alla schiena o qualsiasi altra condizione che limiti la capacità di sedersi e sdraiarsi ripetutamente
- Ernia iatale
Scansione MRI criteri di esclusione specifici
- Pacemaker cardiaco o valvola cardiaca artificiale
- Qualsiasi intervento chirurgico negli ultimi 6 mesi
- Clip per aneurisma (clip metalliche da intervento chirurgico)
- Impianto, pompa o qualsiasi dispositivo medico nel corpo (ad esempio impianto cocleare, neurostimolatore, shunt intraventicolare)
- Lavorato con metalli (utilizzando torni o smerigliatrici) o lesioni agli occhi causate da schegge di metallo o otturazioni
- Avere occhi o arti artificiali
- Sono stati feriti da schegge o proiettili
- Soffre di attacchi, blackout o epilessia
- Chi soffre di claustrofobia
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Scienza basilare
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
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Sperimentale: farina sedimentante
Valutare se i tassi di svuotamento gastrico di una bevanda emulsionata specificamente formulata sono significativamente diversi da una bevanda di controllo e che questo a sua volta porta a differenze di sazietà (cessazione del desiderio di mangiare) e sazietà (desiderio di limitare ulteriormente l'assunzione di cibo) come misurato mediante questionario di sazietà su scala analogica visiva (VAS) e CCK ematico.
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Il sistema attivo forma rapidamente uno strato di sedimentazione di piccole particelle che contengono la maggior parte del contenuto calorico del sistema.
Questo sistema si realizza aggiungendo allo yogurt del formaggio finemente grattugiato (granulometria 0,5-2 mm) e il consumo è seguito dal consumo di 327 ml di acqua.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Tassi di svuotamento gastrico
Lasso di tempo: 3 ore
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L'obiettivo principale è misurare i tassi di svuotamento gastrico e i modelli di stratificazione in funzione del tempo in volontari sani che utilizzano due diversi pasti, uno che sedimenta la digestione gastrica e uno in cui non lo fa.
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3 ore
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Pienezza e sazietà da partiture visive analogiche
Lasso di tempo: 3,5 ore
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Per correlare i tassi di svuotamento gastrico con le risposte di sazietà dopo il pasto
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3,5 ore
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livelli di CCK nel sangue
Lasso di tempo: 3,5 ore
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Per correlare i tassi di svuotamento gastrico con i livelli dell'ormone gastrointestinale CCK nel sangue
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3,5 ore
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Collaboratori
Collaboratori
Investigatori
Investigatori
- Investigatore principale: Alan R Mackie, PhD, Quadram Institute Bioscience
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Stima)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Stima)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- IFR07/2010
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