Effetto dell'assunzione a lungo termine di flavanoli di cacao sulla pressione sanguigna e sulla funzione piastrinica negli adulti sani, parte 2
Effetto dell'assunzione di flavanoli di cacao sulla pressione sanguigna e sulla funzione piastrinica negli adulti sani, parte 2
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
-
-
California
-
Davis, California, Stati Uniti, 95616
- Ragle Human Nutrition Research Center, Department of Nutrition at UC Davis
-
-
Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- 30-55 anni
- Una normale chimica del sangue e funzionalità epatica
- IMC < 30 kg/m2
- prodotti a base di cacao e arachidi precedentemente consumati, senza reazioni avverse
Criteri di esclusione:
- Una storia di malattie cardiovascolari, ictus, ipertensione, malattie renali, epatiche o tiroidee, disturbi del tratto gastrointestinale, precedente intervento chirurgico gastrointestinale, sindrome metabolica, diabete, assunzione di farmaci per abbassare il colesterolo, terapia ormonale sostitutiva, integratori antiossidanti, terapia con aspirina o assunzione di anticoagulanti , o seguendo una dieta prescritta dal medico.
- Allergie a noci, cacao e prodotti a base di cioccolato
- Vegetariani, vegani, maniaci del cibo, individui che seguono diete non tradizionali, che seguono una dieta dimagrante o utilizzano integratori alimentari a base di erbe
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Scienza basilare
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione parallela
- Mascheramento: Quadruplicare
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
|---|---|
|
Comparatore placebo: Controllo, intervento senza flavanoli
Assunzione di capsule di controllo abbinate prive di flavanoli, macro e micronutrienti
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Capsule a base di cacao, prive di flavanoli, corrispondenti al controllo consumate per 12 settimane (Settimana 1: 2 capsule/giorno; Settimana 2: 3 capsule/giorno; Settimana 3-12: 4 capsule/giorno; Settimana 12-14: nessuna capsula assunzione).
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Comparatore attivo: Intervento CF
Assunzione di capsule contenenti capsule di estratto di cacao Mars prodotte mediante il processo Cocoapro® e che forniscono 500 mg di flavanoli di cacao per capsula
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Capsule contenenti l'estratto di cacao Mars prodotto con il processo Cocoapro® e contenenti 500 mg di flavanoli di cacao per capsula consumata per 12 settimane (Settimana 1: 2 capsule/giorno; Settimana 2: 3 capsule/giorno; Settimana 3-12: 4 capsule/giorno ; Settimana 12-14: nessuna assunzione di capsule).
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Cambiamento della pressione sanguigna
Lasso di tempo: Basale (giorno 0) e 6,12 e 14 settimane dopo l'intervento
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La pressione sanguigna sarà misurata utilizzando tecniche standard.
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Basale (giorno 0) e 6,12 e 14 settimane dopo l'intervento
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Alterazione della funzione piastrinica
Lasso di tempo: Basale e 6, 12 e 14 settimane dopo l'intervento
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La funzione piastrinica sarà determinata utilizzando l'analizzatore PFA-100® (Dade Behring International, Miami, FL) con stimolazione di collagene-epinefrina (CEPI) e collagene-ADP (CADP).
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Basale e 6, 12 e 14 settimane dopo l'intervento
|
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Variazione della pressione arteriosa ambulatoriale nelle 24 ore
Lasso di tempo: Basale (giorno 0) e 12 settimane dopo l'intervento
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La pressione arteriosa ambulatoriale delle 24 ore sarà misurata utilizzando tecniche standard.
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Basale (giorno 0) e 12 settimane dopo l'intervento
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Modifica dei parametri metabolici nel sangue
Lasso di tempo: Basale (giorno 0) e 6, 12 e 14 settimane dopo l'intervento
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I parametri metabolici determinati nel sangue includevano: pannello metabolico completo, pannello epatico e conta ematica cellulare.
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Basale (giorno 0) e 6, 12 e 14 settimane dopo l'intervento
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Altre misure di risultato
Altre misure di risultato
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Variazione della concentrazione plasmatica dei metaboliti dei flavanoli del cacao
Lasso di tempo: Basale (giorno 0) e 6, 12 e 14 settimane dopo l'intervento
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I metaboliti del flavanolo del cacao nel plasma includono: metaboliti strutturalmente correlati (-)-epicatechina e metaboliti 5-(3,4-diidrossifenil)-4-valerolattone
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Basale (giorno 0) e 6, 12 e 14 settimane dopo l'intervento
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Variazione della concentrazione plasmatica di metilxantine
Lasso di tempo: Basale (giorno 0) e 6, 12 e 14 settimane dopo l'intervento
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Le metilxantine determinate nel plasma includono: caffeina, teobromina, paraxantina e teofillina
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Basale (giorno 0) e 6, 12 e 14 settimane dopo l'intervento
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Pubblicazioni e link utili
Pubblicazioni generali
- Schroeter H, Heiss C, Spencer JP, Keen CL, Lupton JR, Schmitz HH. Recommending flavanols and procyanidins for cardiovascular health: current knowledge and future needs. Mol Aspects Med. 2010 Dec;31(6):546-57. doi: 10.1016/j.mam.2010.09.008. Epub 2010 Sep 18.
- Ottaviani JI, Balz M, Kimball J, Ensunsa JL, Fong R, Momma TY, Kwik-Uribe C, Schroeter H, Keen CL. Safety and efficacy of cocoa flavanol intake in healthy adults: a randomized, controlled, double-masked trial. Am J Clin Nutr. 2015 Dec;102(6):1425-35. doi: 10.3945/ajcn.115.116178. Epub 2015 Nov 4.
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Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
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Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Stima)
Primo Inserito
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Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
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Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
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Ultimo verificato
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Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- 311497-II (Altro identificatore: UC Davis)
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