Effetto della dieta chetogenica e dei carboidrati nel Crossfit
L'effetto della dieta chetogenica e dei carboidrati, a basso indice glicemico sulla capacità di prestazione fisica e specifica e sul metabolismo dell'esercizio in atleti allenati con crossfit
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Stimato)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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Poznań, Polonia, 60-624
- Institute of Human Nutrition and Dietetics, Poznan University of Life Sciences
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Descrizione
Criterio di inclusione:
- consenso scritto alla partecipazione,
- un nulla osta medico valido per praticare sport,
- esperienza formativa: almeno 2 anni,
- minimo 4 sessioni di allenamento (Crossfit) a settimana.
Criteri di esclusione:
- infortunio in corso,
- qualsiasi controindicazione relativa alla salute,
- dichiarata sensazione generale di malessere,
- non disposti a seguire il protocollo di studio,
- fumo, uso di droghe illecite, consumo di alcol superiore a 1-2 drink/settimana, uso di integratori alimentari meno di 3 settimane prima dello studio,
- donne in stato di gravidanza o che stanno pianificando una gravidanza durante lo studio.
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Trattamento
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione parallela
- Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
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Sperimentale: Dieta chetogenica (KD)
Gruppo che consuma una dieta chetogenica a bassissimo contenuto di carboidrati.
Il modello di dieta chetogenica è stato normalizzato energeticamente (copriva il dispendio energetico stimato) e prevedeva la copertura del fabbisogno energetico giornaliero fino al 5% di energia da carboidrati.
Le proteine sono state somministrate nella quantità di 1,7 g per chilogrammo di massa corporea.
Il restante fabbisogno energetico era coperto dai grassi (i grassi coprivano oltre il 75% del fabbisogno energetico giornaliero).
Ciascuno dei soggetti di questo gruppo ha ricevuto menu di 10 giorni.
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La procedura sperimentale per ciascun partecipante assegnato in modo casuale includeva una dieta KD di 4 settimane.
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Comparatore attivo: Dieta a basso indice glicemico (CHO-LGI)
Gruppo che consuma carboidrati, dieta a basso indice glicemico.
Il modello di dieta a base di carboidrati a basso indice glicemico è stato normalizzato energeticamente (copriva il dispendio energetico stimato) e ipotizzava una copertura del fabbisogno energetico giornaliero pari al 25% di grassi.
Le proteine sono state somministrate nella quantità di 1,7 g per chilogrammo di massa corporea.
Il restante fabbisogno energetico era coperto dai carboidrati (i carboidrati coprivano circa il 55% circa del fabbisogno energetico giornaliero).
L'indice glicemico dei singoli pasti e della dieta quotidiana è stato calcolato secondo le raccomandazioni appropriate.
Ciascuno dei soggetti di questo gruppo ha ricevuto menu di 10 giorni.
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La procedura sperimentale per ciascun partecipante assegnato in modo casuale includeva una dieta CHO-LGI di 4 settimane.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Cambiamenti nella capacità aerobica dopo l'intervento dietetico
Lasso di tempo: Basale e dopo 4 settimane
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Basale e dopo 4 settimane
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Cambiamenti nella capacità prestazionale specifica di CrossFit (test Fight Gone Bad) a seguito di un intervento dietetico
Lasso di tempo: Basale e dopo 4 settimane
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Il numero di ripetizioni eseguite correttamente degli esercizi (ripetizioni)
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Basale e dopo 4 settimane
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Cambiamenti nell'utilizzo dei substrati energetici in seguito all'intervento dietetico
Lasso di tempo: Basale e dopo 4 settimane
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Analisi dell'ossidazione dei grassi (g/min) e dei carboidrati (g/min).
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Basale e dopo 4 settimane
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Cambiamenti nella massa grassa e nella massa magra a seguito di un intervento dietetico
Lasso di tempo: Basale e dopo 4 settimane
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Analisi della massa grassa (kg) e della massa magra (kg).
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Basale e dopo 4 settimane
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Cambiamenti della concentrazione di globuli rossi e bianchi nel sangue a seguito di un intervento dietetico
Lasso di tempo: Basale e dopo 4 settimane
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Analisi della concentrazione di globuli rossi (RBC) [mln/mm³] e globuli bianchi (WBC) [mln/mm³]
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Basale e dopo 4 settimane
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Variazioni della glicemia e della concentrazione di emoglobina in seguito a intervento dietetico
Lasso di tempo: Basale e dopo 4 settimane
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Analisi della concentrazione di emoglobina (Hb) [g/dl] e glucosio [g/dl].
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Basale e dopo 4 settimane
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Cambiamenti nei livelli di ematocrito nel sangue dopo l'intervento dietetico
Lasso di tempo: Basale e dopo 4 settimane
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Analisi del livello di ematocrito (HCT) [%].
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Basale e dopo 4 settimane
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Variazioni della concentrazione di testosterone, cortisolo, urea, lattato e piruvato nel sangue in seguito a intervento dietetico
Lasso di tempo: Basale e dopo 4 settimane
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Analisi della concentrazione di testosterone [mmol/L], cortisolo [mmol/L], urea [mmol/L], lattato [mmol/L] e piruvato [mmol/L]
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Basale e dopo 4 settimane
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Alterazioni dell'attività della creatina chinasi, del lattato deidrogenasi, dell'alanina aminotransferasi e dell'aspartato aminotransferasi nel sangue dopo un intervento dietetico
Lasso di tempo: Basale e dopo 4 settimane
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Analisi dell'attività della creatina chinasi [U/L], lattato deidrogenasi [U/L], alanina aminotransferasi [U/L] e aspartato aminotransferasi [U/L]
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Basale e dopo 4 settimane
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Collaboratori
Collaboratori
Investigatori
Investigatori
- Cattedra di studio: Jan Jeszka, Professor, Institute of Human Nutrition and Dietetics, Poznan University of Life Sciences
Pubblicazioni e link utili
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
Inizio studio
Completamento primario (Stimato)
Completamento primario
Completamento dello studio (Stimato)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Effettivo)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- ULS00004
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