Effetti di Wolffia Globosa (Mankai) in pazienti sottoposti a chirurgia bariatrica.
Effetti della fonte proteica delle piante acquatiche Wolffia Globosa (Mankai) sulla perdita di peso, sullo stato cardiometabolico e sulla soddisfazione del paziente durante il periodo di intervento dietetico preoperatorio nei pazienti sottoposti a chirurgia bariatrica.
Ai candidati alla chirurgia bariatrica presso il Bariatric and Metabolic Institute della Cleveland Clinic Florida viene prescritta una dieta liquida ad alto contenuto proteico per due settimane prima dell'intervento e 2 settimane dopo l'intervento. Non è noto se Wolffia Globosa (Mankai), un alimento salutare a base vegetale, possa servire come alternativa naturale alla dieta liquida durante la dieta a base liquida di 2 settimane prima dell'intervento e 2 settimane dopo l'intervento.
Gli investigatori mirano ad affrontare l'effetto della somministrazione giornaliera di Wolffia Globosa (Mankai) su pazienti morbosi / gravemente obesi durante il periodo preoperatorio di 2 settimane e 2 settimane dopo l'intervento rispetto alla fonte di scossa iso proteica-isocalorica sui seguenti parametri
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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Florida
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Weston, Florida, Stati Uniti, 33331
- Cleveland Clinic Florida
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
• Pazienti che saranno sottoposti a sleeve gastrectomia.
Criteri di esclusione:
- Età inferiore a 18 anni
- Classe IV o V dell'American Society of Anesthesiologist (ASA).
- Pazienti che usano antagonisti della vitamina K
- Pazienti con coagulopatie documentate.
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Altro
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione parallela
- Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
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Sperimentale: Gruppo Mankai
La dieta liquida preoperatoria inizierà due settimane prima della data dell'intervento per entrambi i gruppi.
Durante la prima settimana i pazienti del gruppo A (Wolffia Globosa) potranno consumare due pasti al giorno e un frullato proteico (Wolffia Globosa) da 16 oz.
Ogni pasto sarà composto da 3-5 once di proteine magre (pollo, tacchino o pesce) e una tazza di verdure o insalata.
Durante la seconda settimana, i pazienti berranno un frullato proteico da 16 once (Wolffia Globosa) come sostituto del pasto, tre volte al giorno e non potranno mangiare cibi solidi.
I pazienti potranno anche bere liquidi chiari tra i frullati proteici.
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Sostituendo il frullato preoperatorio standard ad alto contenuto proteico e basso contenuto di carboidrati durante la dieta liquida preoperatoria con il frullato Wolffia Globosa (Mankai) composto da 16 once di latte scremato + 1 cubetto congelato di Wolffia Globosa (Mankai) +/- sostituto dello zucchero.
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Nessun intervento: Gruppo di controllo
La dieta liquida preoperatoria inizierà due settimane prima della data dell'intervento per entrambi i gruppi.
Durante la prima settimana i pazienti del gruppo B (Controllo) potranno consumare due pasti al giorno e un frullato proteico (Controllo) da 16 oz.
Ogni pasto sarà composto da 3-5 once di proteine magre (pollo, tacchino o pesce) e una tazza di verdure o insalata.
Durante la seconda settimana, i pazienti berranno un frullato proteico da 16 once (controllo) come sostituto del pasto, tre volte al giorno e non potranno mangiare cibi solidi.
I pazienti potranno anche bere liquidi chiari tra i frullati proteici.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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La sazietà del paziente con frullato di Wolffia Globosa (Mankai) misurata con un QUESTIONARIO SULLA QUALITÀ DELL'ALIMENTAZIONE
Lasso di tempo: 2 settimane
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QUESTIONARIO SULLA QUALITÀ DELL'ALIMENTAZIONE è un questionario con 1 domanda a risposta aperta, 4 domande sì/no e tre domande 0-5 con 5 che rappresenta il livello più alto
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2 settimane
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Controllo della glicemia in pazienti con precedente diagnosi di diabete mellito di tipo 2 mediante glicemia a digiuno e Hgb A1c
Lasso di tempo: 2 settimane
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Controllo del glucosio in pazienti con precedente diagnosi di diabete mellito di tipo 2 (T2DM).
misurare la glicemia a digiuno e Hgb A1c
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2 settimane
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Gradimento del paziente con il frullato di Wolffia Globosa (Mankai) misurato con un questionario
Lasso di tempo: 2 settimane
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Gradimento del paziente con il frullato di Wolffia Globosa (Mankai).
misurato con un questionario
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2 settimane
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Tolleranza del paziente con il frullato di Wolffia Globosa (Mankai). misurato con un questionario
Lasso di tempo: 2 settimane
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QUESTIONARIO SULLA QUALITÀ DELL'ALIMENTAZIONE è un questionario con 1 domanda a risposta aperta, 4 domande sì/no e tre domande 0-5 con 5 che rappresenta il livello più alto
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2 settimane
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La compliance del paziente con il frullato di Wolffia Globosa (Mankai). misurato con un questionario
Lasso di tempo: 2 settimane
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QUESTIONARIO SULLA QUALITÀ DELL'ALIMENTAZIONE è un questionario con 1 domanda a risposta aperta, 4 domande sì/no e tre domande 0-5 con 5 che rappresenta il livello più alto
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2 settimane
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Effetti metabolici e nutrizionali di Wolffia Globosa (Mankai) in pazienti sottoposti a chirurgia bariatrica mediante misurazioni sieriche
Lasso di tempo: 2,5 mesi
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I livelli sierici dei parametri nutrizionali comuni saranno controllati prima e dopo l'intervento
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2,5 mesi
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Effetto avverso per segnalazione del paziente e follow-up clinico
Lasso di tempo: 2,5 mesi
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Rapporto del paziente sugli effetti avversi e follow-up clinico
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2,5 mesi
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% di grasso (tramite impedenza bioelettrica)
Lasso di tempo: 2,5 mesi
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% di grasso (tramite impedenza bioelettrica)
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2,5 mesi
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Infiltrazione di fegato grasso mediante ultrasuoni
Lasso di tempo: 2,5 mesi
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Infiltrazione di fegato grasso mediante ultrasuoni
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2,5 mesi
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Adesione del paziente dal diario alimentare
Lasso di tempo: 2,5 mesi
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Adesione del paziente dal diario alimentare
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2,5 mesi
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Soddisfazione dei pazienti tramite questionario specifico
Lasso di tempo: 2,5 mesi
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Soddisfazione dei pazienti.
mediante apposito questionario
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2,5 mesi
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Massa grassa libera (tramite impedenza bioelettrica)
Lasso di tempo: 2,5 mesi
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Massa grassa libera (tramite impedenza bioelettrica)
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2,5 mesi
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Investigatori
Investigatori
- Investigatore principale: Emanuele Lo Menzo, MD, Cleveland Clinic Florida
Pubblicazioni e link utili
Pubblicazioni generali
- Gilani GS, Cockell KA, Sepehr E. Effects of antinutritional factors on protein digestibility and amino acid availability in foods. J AOAC Int. 2005 May-Jun;88(3):967-87.
- Sarwar Gilani G, Wu Xiao C, Cockell KA. Impact of antinutritional factors in food proteins on the digestibility of protein and the bioavailability of amino acids and on protein quality. Br J Nutr. 2012 Aug;108 Suppl 2:S315-32. doi: 10.1017/S0007114512002371.
- Pan A, Sun Q, Bernstein AM, Schulze MB, Manson JE, Stampfer MJ, Willett WC, Hu FB. Red meat consumption and mortality: results from 2 prospective cohort studies. Arch Intern Med. 2012 Apr 9;172(7):555-63. doi: 10.1001/archinternmed.2011.2287. Epub 2012 Mar 12.
- Chalvon-Demersay T, Azzout-Marniche D, Arfsten J, Egli L, Gaudichon C, Karagounis LG, Tome D. A Systematic Review of the Effects of Plant Compared with Animal Protein Sources on Features of Metabolic Syndrome. J Nutr. 2017 Mar;147(3):281-292. doi: 10.3945/jn.116.239574. Epub 2017 Jan 25.
- Micha R, Wallace SK, Mozaffarian D. Red and processed meat consumption and risk of incident coronary heart disease, stroke, and diabetes mellitus: a systematic review and meta-analysis. Circulation. 2010 Jun 1;121(21):2271-83. doi: 10.1161/CIRCULATIONAHA.109.924977. Epub 2010 May 17.
- Wang X, Lin X, Ouyang YY, Liu J, Zhao G, Pan A, Hu FB. Red and processed meat consumption and mortality: dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Public Health Nutr. 2016 Apr;19(5):893-905. doi: 10.1017/S1368980015002062. Epub 2015 Jul 6.
- Pan A, Sun Q, Bernstein AM, Schulze MB, Manson JE, Willett WC, Hu FB. Red meat consumption and risk of type 2 diabetes: 3 cohorts of US adults and an updated meta-analysis. Am J Clin Nutr. 2011 Oct;94(4):1088-96. doi: 10.3945/ajcn.111.018978. Epub 2011 Aug 10.
- Malik VS, Li Y, Tobias DK, Pan A, Hu FB. Dietary Protein Intake and Risk of Type 2 Diabetes in US Men and Women. Am J Epidemiol. 2016 Apr 15;183(8):715-28. doi: 10.1093/aje/kwv268. Epub 2016 Mar 28.
- Song M, Fung TT, Hu FB, Willett WC, Longo VD, Chan AT, Giovannucci EL. Association of Animal and Plant Protein Intake With All-Cause and Cause-Specific Mortality. JAMA Intern Med. 2016 Oct 1;176(10):1453-1463. doi: 10.1001/jamainternmed.2016.4182. Erratum In: JAMA Intern Med. 2016 Nov 1;176(11):1728.
- Derbyshire EJ. Flexitarian Diets and Health: A Review of the Evidence-Based Literature. Front Nutr. 2017 Jan 6;3:55. doi: 10.3389/fnut.2016.00055. eCollection 2016.
- Edelman M, Colt M. Nutrient Value of Leaf vs. Seed. Front Chem. 2016 Jul 21;4:32. doi: 10.3389/fchem.2016.00032. eCollection 2016.
- Rizzo G, Lagana AS, Rapisarda AM, La Ferrera GM, Buscema M, Rossetti P, Nigro A, Muscia V, Valenti G, Sapia F, Sarpietro G, Zigarelli M, Vitale SG. Vitamin B12 among Vegetarians: Status, Assessment and Supplementation. Nutrients. 2016 Nov 29;8(12):767. doi: 10.3390/nu8120767.
Studiare le date dei record
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Inizio studio (Effettivo)
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Effettivo)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- FLA 18-070
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Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?
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Riservatezza e Privacy:
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Documenti di origine:
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