Gli effetti dell'integrazione alimentare sulla glicosilazione delle proteine del siero
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Stimato)
Iscrizione
Fase
Fase
- Fase 1
Contatti e Sedi
Contatto studio
Contatto studio
- Nome: Emanual Maverakis, MD
- Numero di telefono: 916-551-2635
- Email: emaverakis@ucdavis.edu
Luoghi di studio
-
-
California
-
Sacramento, California, Stati Uniti, 95816
- Reclutamento
- University of California, Davis Medical Center
-
Contatto:
- Monica Tran, BS
- Numero di telefono: 916-551-2634
- Email: montran@ucdavis.edu
-
Investigatore principale:
- Emanual Maverakis, MD
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-
Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Uomini/donne adulti (età 18-45) in buona salute generale con indice di massa corporea (BMI) compreso tra 18,5 e 25
Criteri di esclusione:
- Adulti di età inferiore ai 18 anni o superiore ai 45 anni
- Donne in gravidanza, che allattano attivamente o che hanno avuto una gravidanza nell'ultimo anno
- Donne in peri-menopausa o post-menopausa
- Donne con cicli mestruali irregolari (più frequentemente di ogni 21 giorni o che durano più di 8 giorni. Anche le mestruazioni mancate, precoci o ritardate sono considerate segni di un ciclo irregolare)
- Donne sotto contraccezione ormonale, compreso il controllo delle nascite, dispositivo intrauterino ormonale o impianto contraccettivo
- Individui con storia medica pregressa di una condizione autoimmune o neoplasia, escluso il cancro della pelle non melanoma
- Individui con malattie cardiovascolari, polmonari, riproduttive, endocrine, metaboliche, neurologiche, gastrointestinali, ematologiche o infettive di qualsiasi tipo
- Individui con diagnosi di galattosemia o disturbi congeniti della glicosilazione
- Soggetti con fenilchetonuria
- Individui che attualmente assumono farmaci su prescrizione o che hanno assunto farmaci su prescrizione negli ultimi 3 mesi
- Individui che attualmente assumono farmaci da banco
- Individui che attualmente assumono o hanno assunto integratori inclusi integratori a base di erbe, proteine o vitamine negli ultimi 3 mesi (ad es. proteine del siero di latte, erba di San Giovanni, integratori di tè verde, biotina, integratori di creatina), esclusi multivitaminici o vitamine essenziali
- Individui con BMI inferiore a 18,5 o superiore a 25
- Individui con precedenti di gravi reazioni allergiche a cibi o farmaci
- Individui con reazione allergica o reazione avversa a molluschi, N-acetilglucosamina, galattosio, supplementi di spirulina/clorella/alghe o composti/alimenti/integratori contenenti arabinosio
- Individui con parente di primo grado con storia di una condizione autoimmune
- Individui con storia sociale di uso corrente di tabacco, alcol o altre droghe
- Individui con restrizioni dietetiche (i vegetariani sono autorizzati a partecipare allo studio) o schemi di esercizio atipici, o a cui si applica una delle seguenti abitudini o caratteristiche dietetiche (i seguenti criteri di esclusione sono posti per ridurre al minimo la variabilità nei modelli di dieta/esercizio fisico nel nostro studio pilota popolazione):
- Essere attivamente a dieta o cercare di perdere peso
- Dieta vegana
- Consumare pari o superiore a 2 tazze di tè al giorno
- Consumare pari o superiore a 4 tazze di caffè al giorno
- Consumare pari o superiore a 3 tazze di succo di frutta al giorno
- Pratica schemi di esercizi intensivi (allenamento maratona, allenamenti >4 ore al giorno)
- Consumare soda o bevande energetiche di qualsiasi quantità
- Consumare fast food pari o superiore a 5 giorni alla settimana
Consumare più di una porzione di alcol al giorno
- (1 porzione di vino = 6 oz, 1 porzione di birra = 12 oz, 1 porzione di liquori = 1 oz)
- Con una dieta a basso contenuto di carboidrati o "Paleo" o una dieta a basso contenuto calorico (meno del 20-25% delle calorie di mantenimento)
- Adulti incapaci di acconsentire
- Prigionieri
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Scienza basilare
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione parallela
- Mascheramento: Doppio
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
|---|---|
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Sperimentale: Supplemento sperimentale 1
6 soggetti consumeranno 12 grammi di integratore alimentare 1 al giorno per 4 settimane
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Monosaccaride in polvere sciolto in acqua.
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Sperimentale: Supplemento sperimentale 2
6 soggetti consumeranno 12 grammi di integratore alimentare 2 al giorno per 4 settimane
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Monosaccaride in polvere sciolto in acqua.
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Sperimentale: Supplemento sperimentale 3
20 soggetti consumeranno 50 grammi di integratore alimentare 3 al giorno per 4 settimane
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Monosaccaride in polvere sciolto in acqua.
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Comparatore placebo: Comparatore placebo 1
6 soggetti consumeranno 12 grammi di integratore alimentare placebo al giorno per 4 settimane
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Placebo (polvere di glucosio)
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Comparatore placebo: Comparatore placebo 2
6 soggetti consumeranno 50 grammi di integratore alimentare placebo al giorno per 4 settimane
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Placebo (polvere di glucosio)
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Caratterizzare le modifiche di cristallizzazione del frammento di immunoglobulina
Lasso di tempo: 4 settimane
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Utilizzare la spettrometria di massa e il sequenziamento dell'RNA dai campioni di sangue del soggetto per caratterizzare la glicosilazione sito specifica su immunoglobulina A, immunoglobulina M e immunoglobulina G.
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4 settimane
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Valutare potenziali eventi avversi
Lasso di tempo: 2 mesi dopo la prima dose
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Monitorare i sintomi, la gravità e la durata degli eventi avversi.
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2 mesi dopo la prima dose
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Quantificazione delle modificazioni enzimatiche misurate in grammi mediante spettrometria
Lasso di tempo: 6 mesi
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Gli investigatori misureranno i cambiamenti enzimatici sulle glicoproteine nel sistema immunitario mediante spettrometria, cioè questi cambiamenti saranno misurati in grammi.
La spettrometria consentirà ai ricercatori di quantificare questi cambiamenti in piccoli dettagli e quindi di dare un'idea migliore di come l'integrazione può modificare il processo enzimatico che quindi influenza la struttura e la massa delle glicoproteine.
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6 mesi
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Citometria a flusso per determinare l'effetto dell'integrazione alimentare sul sistema immunitario
Lasso di tempo: 6 mesi
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Eseguire la citometria a flusso sui campioni di sangue del soggetto per determinare l'effetto dell'integratore alimentare sul sistema immunitario.
Ad esempio, i ricercatori noteranno le modifiche ai cluster di citochine pro-infiammatorie e antinfiammatorie delle cellule immunitarie come proteine tradotte (misurate come altezza e area dell'intensità delle citochine).
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6 mesi
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Analisi del trascrittoma per determinare l'effetto dell'integrazione alimentare sul sistema immunitario
Lasso di tempo: 6 mesi
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Eseguire l'analisi del trascrittoma su campioni di sangue del soggetto per determinare l'effetto dell'integratore alimentare sul sistema immunitario.
Ad esempio, i ricercatori noteranno le modifiche ai cluster di citochine pro-infiammatorie e antinfiammatorie delle cellule immunitarie come RNA (misura su scala logaritmica per numero di letture) per determinare gli effetti dell'integrazione sia sulla trascrizione genica che sulla traduzione.
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6 mesi
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Collaboratori
Collaboratori
Investigatori
Investigatori
- Investigatore principale: Emanual Maverakis, MD, University of California, Davis
Pubblicazioni e link utili
Collegamenti utili
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
Inizio studio
Completamento primario (Stimato)
Completamento primario
Completamento dello studio (Stimato)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Effettivo)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- 949221
- 1K24AR077313-01A1 (Sovvenzione/contratto NIH degli Stati Uniti)
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