- ICH GCP
- Registro degli studi clinici negli Stati Uniti
- Sperimentazione clinica NCT03528317
Digiuno a giorni alterni combinato con una dieta di base ad alto contenuto proteico
Digiuno a giorni alterni combinato con una dieta di base ad alto contenuto proteico per la perdita e il mantenimento del peso negli adulti con obesità
Panoramica dello studio
Descrizione dettagliata
Contesto: prove sempre più numerose suggeriscono che il digiuno a giorni alterni (ADF) è una strategia dietetica efficace per aiutare le persone con obesità a perdere peso e ridurre il rischio di malattie metaboliche. I regimi ADF includono un "giorno di festa" in cui il cibo viene consumato ad libitum per 24 ore, alternato a un "giorno di digiuno" in cui l'assunzione è limitata a ~ 600 kcal per 24 ore. Ciò che deve ancora essere chiarito è se il consumo di una dieta ricca di proteine (come sostituti del pasto) durante l'ADF sia efficace per la perdita di peso, il mantenimento del peso e la riduzione del rischio di malattie metaboliche negli individui con obesità.
Obiettivo: Gli obiettivi di questo studio sono i seguenti: OBIETTIVO 1: Esaminare l'efficacia della perdita di peso e del mantenimento del peso di una dieta a digiuno a giorni alterni ricca di proteine (ADF-HP); OBIETTIVO 2: Esaminare gli effetti di una dieta ADF-HP sui fattori di rischio di malattie metaboliche (lipidi plasmatici, glicemia a digiuno, insulina a digiuno, insulino-resistenza).
Metodi: Verrà condotto uno studio pilota longitudinale monocentrico di 24 settimane per testare gli obiettivi dello studio. Lo studio sarà suddiviso in 2 periodi di intervento consecutivi: (1) periodo di perdita di peso di 12 settimane e (2) periodo di mantenimento del peso di 12 settimane. I soggetti con obesità parteciperanno a un ADF-HP: digiuno a giorni alterni-dieta iperproteica: 600 kcal "giorno di digiuno" alternato ad libitum "giorno di festa", 35% di kcal come proteine. I soggetti ADF-HP consumeranno Optifast HP Shake Mix (Nestlé) ogni giorno della prova. Il peso corporeo, l'insulina, il glucosio e l'insulino-resistenza saranno misurati al basale, alla settimana 12 e alla settimana 24.
Significato: questi risultati possono mostrare che il digiuno a giorni alterni combinato con sostituti del pasto ad alto contenuto proteico può essere implementato come terapia dietetica efficace per aiutare le persone con obesità a perdere peso, mantenere la perdita di peso e sostenere la riduzione del rischio di malattie metaboliche.
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
-
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Illinois
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Chicago, Illinois, Stati Uniti, 60622
- University of Illinois, Chicago
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Età compresa tra i 18 e i 65 anni
- BMI tra 30,0 e 49,9 kg/m2
- Precedentemente sedentario o leggermente attivo
Criteri di esclusione:
- Diabetico
- Storia del disturbo da alimentazione incontrollata
- Assunzione di farmaci che inducono la perdita di peso
- Peso non stabile per 3 mesi prima dello studio (aumento o perdita di peso > 4 kg)
- Perimenopausa o ciclo mestruale irregolare (mestruazioni che non compaiono ogni 27-32 giorni)
- Incinta o che sta cercando di rimanere incinta
- Lavoratore notturno
- Fumatori
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Prevenzione
- Assegnazione: N / A
- Modello interventistico: Assegnazione di gruppo singolo
- Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / Trattamento |
|---|---|
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Sperimentale: Digiuno a giorni alterni
Digiuno a giorni alterni con una dieta ricca di proteine
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Digiuno a giorni alterni con una dieta ricca di proteine
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Peso corporeo
Lasso di tempo: Modifica dal basale alla settimana 24
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Misurato dalla scala digitale
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Modifica dal basale alla settimana 24
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Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Trigliceridi
Lasso di tempo: Modifica dal basale alla settimana 24
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Misurato con ELISA
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Modifica dal basale alla settimana 24
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Glucosio
Lasso di tempo: Modifica dal basale alla settimana 24
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Misurato dal glucometro
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Modifica dal basale alla settimana 24
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Insulina
Lasso di tempo: Modifica dal basale alla settimana 24
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ELISA misurato
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Modifica dal basale alla settimana 24
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Resistenza all'insulina
Lasso di tempo: Modifica dal basale alla settimana 24
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Misurato come HOMA-IR
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Modifica dal basale alla settimana 24
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Qualità del sonno
Lasso di tempo: Modifica dal basale alla settimana 24
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Misurato dal Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI), punteggio totale di 0-21.
Un PSQI
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Modifica dal basale alla settimana 24
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Gravità dell'insonnia
Lasso di tempo: Modifica dal basale alla settimana 24
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Misurato da Insomnia Severity Index (ISI), punteggio totale di 0-28.
Il punteggio totale per l'ISI è interpretato come segue: nessuna insonnia clinicamente significativa (0-7), insonnia sotto soglia (8-14), insonnia di gravità moderata (15-21) e insonnia grave (22-28).
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Modifica dal basale alla settimana 24
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Apnea notturna
Lasso di tempo: Modifica dal basale alla settimana 24
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Misurato dal questionario di Berlino, misura la presenza o l'assenza di apnea notturna
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Modifica dal basale alla settimana 24
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Appetito
Lasso di tempo: Modifica dal basale alla settimana 24
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Misurato dalla scala analogica visiva (VAS).
Punteggio da 0 a 100.
Punteggio più alto significa maggiore appetito.
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Modifica dal basale alla settimana 24
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Collaboratori e investigatori
Investigatori
- Investigatore principale: Krista Varady, University of Illinois Chicago (UIC)
Pubblicazioni e link utili
Pubblicazioni generali
- Allaf M, Elghazaly H, Mohamed OG, Fareen MFK, Zaman S, Salmasi AM, Tsilidis K, Dehghan A. Intermittent fasting for the prevention of cardiovascular disease. Cochrane Database Syst Rev. 2021 Jan 29;1(1):CD013496. doi: 10.1002/14651858.CD013496.pub2.
- Kalam F, Gabel K, Cienfuegos S, Wiseman E, Ezpeleta M, Pavlou V, Varady KA. Changes in subjective measures of appetite during 6 months of alternate day fasting with a low carbohydrate diet. Clin Nutr ESPEN. 2021 Feb;41:417-422. doi: 10.1016/j.clnesp.2020.10.007. Epub 2020 Oct 29.
- Lin S, Lima Oliveira M, Gabel K, Kalam F, Cienfuegos S, Ezpeleta M, Bhutani S, Varady KA. Does the weight loss efficacy of alternate day fasting differ according to sex and menopausal status? Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2021 Feb 8;31(2):641-649. doi: 10.1016/j.numecd.2020.10.018. Epub 2020 Oct 31.
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Completamento primario (Effettivo)
Completamento dello studio (Effettivo)
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Primo Inserito (Effettivo)
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Ultimo verificato
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Termini relativi a questo studio
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Altri numeri di identificazione dello studio
- 2017-1363
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