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Beta glucano e produzione di acetato

10 gennaio 2020 aggiornato da: Maastricht University Medical Center

Gli effetti del beta glucano sulla produzione di acetato e sul metabolismo del substrato umano

Sulla base della nostra ipotesi che l'amido resistente e il beta glucano somministrati per via orale saranno fermentati in un modello SCFA ad alto contenuto di acetato e che questo porterà a effetti benefici sul substrato umano e sul metabolismo energetico, miriamo a raggiungere il seguente obiettivo primario:

Studiare gli effetti di una somministrazione acuta di inulina/beta glucano in combinazione con amido resistente sull'acetato fecale e plasmatico, nonché sul substrato a digiuno e postprandiale e sul metabolismo energetico in uomini magri normoglicemici e uomini obesi e prediabetici.

Panoramica dello studio

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

24

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Limburg
      • Maastricht, Limburg, Olanda, 5229 ER
        • Maastricht University

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 30 anni a 65 anni (ADULTO, ANZIANO_ADULTO)

Accetta volontari sani

Sì

Sessi ammissibili allo studio

Maschio

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • magro (IMC ≥ 20 kg/m2 e ≤ 24,9 kg/m2)
  • normoglicemico
  • di età compresa tra 30 e 65 anni

O

  • sovrappeso/obesi (BMI ≥ 25 kg/m2 e ≤ 34,9 kg/m2)
  • pre-diabete
  • età compresa tra 30 e 65 anni.

Criteri di esclusione:

  • diabete mellito
  • malattie gastroenterologiche o interventi chirurgici addominali maggiori (consentiti es.: ---appendicectomia, colecistectomia)
  • intolleranza al lattosio e altri disturbi digestivi
  • malattie cardiovascolari, cancro, disfunzione epatica o renale (determinate in base rispettivamente ai livelli di ALT e creatinina)
  • malattia con un'aspettativa di vita inferiore a 5 anni
  • Uso di antibiotici 3 mesi prima dell'inclusione
  • Uso di probiotici o prebiotici

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: SCIENZA BASILARE
  • Assegnazione: RANDOMIZZATO
  • Modello interventistico: INCROCIO
  • Mascheramento: DOPPIO

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
PLACEBO_COMPARATORE: Placebo
maltodestrina isocalorica prima del CID
ACTIVE_COMPARATORE: betaglucano
12 g di beta glutine il giorno prima del CID
SPERIMENTALE: beta glucano e amido resistente
12 g al giorno il giorno prima del CID Amido resistente 7,5 g

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
Concentrazioni plasmatiche di acetato (microM)
Lasso di tempo: al basale (prima di un pasto misto ad alto contenuto di grassi)
al basale (prima di un pasto misto ad alto contenuto di grassi)
Concentrazioni plasmatiche di acetato (microM)
Lasso di tempo: quattro ore dopo un pasto misto ad alto contenuto di grassi
quattro ore dopo un pasto misto ad alto contenuto di grassi

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
Il dispendio energetico (kJ/min) sarà misurato utilizzando un sistema di cappe ventilate a circuito aperto (Omnical, Università di Maastricht, Paesi Bassi)
Lasso di tempo: al basale e quattro ore dopo un pasto misto ad alto contenuto di grassi
al basale e quattro ore dopo un pasto misto ad alto contenuto di grassi
l'ossidazione dei grassi (g/min) sarà misurata utilizzando un sistema di cappa ventilata a circuito aperto (Omnical, Università di Maastricht, Paesi Bassi)
Lasso di tempo: al basale e quattro ore dopo un pasto misto ad alto contenuto di grassi
al basale e quattro ore dopo un pasto misto ad alto contenuto di grassi
l'ossidazione dei carboidrati (g/min) sarà misurata utilizzando un sistema di cappa ventilata a circuito aperto (Omnical, Università di Maastricht, Paesi Bassi)
Lasso di tempo: al basale e quattro ore dopo un pasto misto ad alto contenuto di grassi
al basale e quattro ore dopo un pasto misto ad alto contenuto di grassi
Concentrazioni ormonali circolanti (Insulina, GLP-1, PYY)
Lasso di tempo: al basale e quattro ore dopo un pasto misto ad alto contenuto di grassi
al basale e quattro ore dopo un pasto misto ad alto contenuto di grassi
Concentrazioni di metaboliti circolanti (glucosio, acidi grassi liberi, trigliceridi)
Lasso di tempo: al basale e quattro ore dopo un pasto misto ad alto contenuto di grassi
al basale e quattro ore dopo un pasto misto ad alto contenuto di grassi
Glicemia plasmatica (mmol/L)
Lasso di tempo: al basale e quattro ore dopo un pasto misto ad alto contenuto di grassi
al basale e quattro ore dopo un pasto misto ad alto contenuto di grassi
Acidi grassi liberi (micromol/L)
Lasso di tempo: al basale e quattro ore dopo un pasto misto ad alto contenuto di grassi
al basale e quattro ore dopo un pasto misto ad alto contenuto di grassi
Breath H2 utilizzando (Bedfont EC60 Gastrolyzer, Rochester, Regno Unito)
Lasso di tempo: al basale e quattro ore dopo un pasto misto ad alto contenuto di grassi
al basale e quattro ore dopo un pasto misto ad alto contenuto di grassi

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (EFFETTIVO)

5 settembre 2018

Completamento primario (EFFETTIVO)

10 maggio 2019

Completamento dello studio (EFFETTIVO)

10 maggio 2019

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

6 luglio 2018

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

18 ottobre 2018

Primo Inserito (EFFETTIVO)

22 ottobre 2018

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (EFFETTIVO)

13 gennaio 2020

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

10 gennaio 2020

Ultimo verificato

1 ottobre 2018

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • NL63759.068.17

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

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