Effetto degli acidi grassi OMEGA 3 sul periodo di allattamento

L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) e il Fondo delle Nazioni Unite per l’infanzia (UNICEF)

raccomandare che i bambini siano allattati esclusivamente al seno per i primi 6 mesi dalla nascita. La composizione del seno

il latte è dinamico e può variare a seconda del contenuto della nutrizione materna. L'alimentazione materna, dall'altro

D'altra parte, determina la qualità del latte materno necessaria per la crescita e la salute adeguate dei neonati. Per questo

Per questo motivo, il contenuto della dieta materna è importante durante il periodo dell'allattamento, che è la fase critica

possono influenzare lo sviluppo dei neonati.

Gli acidi grassi Omega 3 sono acidi grassi insaturi essenziali che non vengono sintetizzati dal corpo umano e devono essere assunti attraverso la dieta. Gli acidi grassi polinsaturi (PUFA) più abbondanti nella dieta sono l’acido alfa linolenico omega 3 a catena corta (ALA) e l’acido linoleico omega 6 (LA), che si trovano principalmente negli oli vegetali. L'ALA è un acido grasso omega 3 di origine vegetale presente negli oli di semi di lino, noci, colza e soia. L'acido eicosapentaenoico (EPA) e l'acido docosaesaenoico (DHA) si trovano in fonti marine come frutti di mare e oli di pesce. Oggi, l'uso di integratori di acidi grassi Omega 3 è in aumento durante il periodo dell'allattamento. Tuttavia, si ritiene che il consumo di fonti di acidi grassi omega 3 durante la gravidanza o l’allattamento sia un fattore importante nella prevenzione del rischio di cancro. Nel nostro studio, i ricercatori miravano a confrontare la dieta materna e il consumo di integratori di olio di pesce, olio di semi di lino e olio di noci durante il periodo dell'allattamento, per confrontare la quantità di prolattina e DHA nella composizione del latte e per confrontare gli effetti protettivi contro la mammella. cancro con marcatori di cellule staminali tumorali. Per questo studio verranno utilizzate 32 ratte sane Wistar gravide, del peso di 200-250 g, di 8-10 settimane di gravidanza e non incluse in alcun esperimento. Gli oli supplementari verranno somministrati mediante sonda gastrica, considerando il peso corporeo di 0,5 g/kg delle ratte gravide in base ai gruppi a cui sono assegnate, durante l'intero periodo di lattazione standard (giorno 21), considerando il giorno di nascita delle ratte gravide. come il 0° giorno di lattazione. Le femmine di ratto verranno sacrificate in anestesia al termine del 21° giorno di lattazione, i tessuti mammari verranno prelevati in opportune soluzioni e verranno eseguiti esami istopatologici ed immunoistochimici. Inoltre, verrà prelevato sangue cardiaco e verranno eseguite analisi biochimiche del sangue e dei tessuti.