- ICH GCP
- Registro degli studi clinici negli Stati Uniti
- Sperimentazione clinica NCT06560541
Intervento del riso nello studio sulla salute cronica (RICH)
Uno studio clinico di fase 2 randomizzato e in aperto sul riso rosso UKMRC9 a basso indice glicemico e ricco di polifenoli sui parametri cardiometabolici in pazienti con diabete di tipo 2
L'obiettivo di questo studio clinico è scoprire se il riso pigmentato rosso ricco di polifenoli (UKMRC9) a basso indice glicemico (IG) funziona per migliorare i parametri cardio-metabolici negli adulti malesi con diabete di tipo 2 (T2D) e negli individui sani. Imparerà inoltre a conoscere gli effetti molecolari e metabolici di UKMRC9 nonché la sua accettazione da parte dei consumatori. Le principali domande a cui si propone di rispondere sono:
- Quali sono gli effetti della sostituzione del riso bianco con UKMRC9 sui parametri cardio-metabolici, inclusi indici di adiposità, controllo glicemico, profili lipidici, ormoni dell'appetito, capacità antiossidante totale, marcatori infiammatori, pressione sanguigna e rischio cardiovascolare a 10 anni nei pazienti adulti malesi con T2D? e individui sani?
- Quali sono gli effetti della sostituzione del riso bianco con UKMRC9 sul metaboloma urinario e plasmatico nei pazienti adulti malesi con T2D e negli individui sani?
- Quali sono gli effetti della sostituzione del riso bianco con UKMRC9 sulla metilazione del DNA mitocondriale e sull'espressione circolante dei microRNA esosomiali nei pazienti adulti malesi con T2D e negli individui sani?
- Qual è la differenza nell’accettazione da parte dei consumatori nei confronti di UKMRC9 rispetto al riso bianco?
- Quali sono i facilitatori e gli ostacoli all’inclusione dell’UKMRC9 come alimento base nella dieta malese?
- Quali sono la qualità e il modello alimentare della dieta tra i pazienti adulti malesi con T2D e gli individui sani?
- Quali sono gli effetti della sostituzione del riso bianco con UKMRC9 sui prodotti dell'estremità della glicazione avanzata (AGE) tra i pazienti adulti malesi con T2D e gli individui sani?
I ricercatori confronteranno UKMRC9 con il riso bianco per vedere se UKMRC9 funziona per migliorare i parametri cardio-metabolici nei pazienti adulti malesi con T2D e negli individui sani.
I partecipanti:
- Prendi UKMRC9 o riso bianco ogni giorno per 24 settimane.
- Visitare i siti di studio una volta ogni 12 settimane per valutazioni di follow-up.
- Condividere la loro esperienza nella sostituzione del riso bianco con UKMRC9 nella discussione del focus group alla fine dell'intervento.
Panoramica dello studio
Stato
Condizioni
Intervento / Trattamento
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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Kuala Lumpur
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Cheras, Kuala Lumpur, Malaysia, 56000
- Hospital Canselor Tuanku Muhriz
-
Cheras, Kuala Lumpur, Malaysia, 56000
- Klinik Kesihatan Cheras
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-
Selangor
-
Bangi, Selangor, Malaysia, 43650
- Klinik Kesihatan Bandar Baru Bangi
-
Kajang, Selangor, Malaysia, 43000
- Klinik Kesihatan Kajang
-
Kajang, Selangor, Malaysia, 43000
- Klinik Kesihatan Sungai Chua
-
Semenyih, Selangor, Malaysia, 43500
- The University of Nottingham Malaysia Compus
-
Seri Kembangan, Selangor, Malaysia, 43400
- Universiti Putra Malaysia
-
Seri Kembangan, Selangor, Malaysia, 43400
- Hospital Pengajar Universiti Putra Malaysia
-
Shah Alam, Selangor, Malaysia, 40170
- Institute for Medical Research
-
Subang Jaya, Selangor, Malaysia, 47500
- Taylor's University
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
- Adulto
Accetta volontari sani
Descrizione
Braccio per il diabete:
Criteri di inclusione:
- Frequentare ambulatori
- Età 18 - 60 anni (es. popolazione adulta)
- Sia maschio che femmina
- Consumo regolare di riso bianco brillato (presumibilmente ad alto indice glicemico) ≥ 200 g/giorno
- Pazienti con T2DM accertato che assumono farmaci per via orale
- Emoglobina glicata (HbA1c) dal 7% al 10%
- Disponibilità a partecipare e conformità al protocollo dello studio
Criteri di esclusione:
- Emoglobina glicata (HbA1c) <7% o >10%
- Uso dell'insulina
- Un cambiamento nel tipo di trattamento (ad es. iniezione di insulina) durante il periodo di intervento
- Consumo regolare di tipi di riso a basso indice glicemico (basmati) o riso colorato (riso rosso, riso viola, riso nero) per ≥3 mesi.
- Corticosteroidi orali > 3 mesi
- Gravidanza
- Condizione medica instabile.
- Ha subito qualsiasi operazione importante negli ultimi 3 mesi
- Bevitore cronico di alcol.
- Non su diete dimagranti o integratori.
- Partecipare ad un altro studio clinico.
Braccio sano:
Criteri di inclusione:
- Vita sana e libera
- Con emoglobina glicata (HbA1c <6,3%)
- Età 18 - 60 anni (es. popolazione adulta)
- Sia maschio che femmina
- Consumo regolare di riso bianco brillato (presumibilmente ad alto indice glicemico) ≥ 200 g/giorno
- In generale, fisicamente e mentalmente sano come da visita medica.
- Disponibilità a partecipare e conformità al protocollo dello studio.
Criteri di esclusione:
- Consumo regolare di riso a basso indice glicemico (basmati) o riso colorato (riso rosso, riso viola, riso nero) per ≥ 3 mesi
- Presenza di malattie gastrointestinali, malattie metaboliche come diabete, insufficienza renale, malattie epatiche o pancreatiche, ipertiroidismo, cancro o grave malnutrizione.
- Corticosteroidi orali > 3 mesi
- Gravidanza
- Ha subito qualsiasi operazione importante negli ultimi 3 mesi
- Bevitore cronico di alcol.
- Non su diete dimagranti o integratori..
- Partecipare ad un altro studio clinico.
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Trattamento
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione parallela
- Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / Trattamento |
|---|---|
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Sperimentale: Coorte di pazienti diabetici Riso rosso (DPC-RR)
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UKMRC9 è un riso pigmentato rosso a basso indice glicemico e ricco di polifenoli
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Comparatore placebo: Coorte di pazienti diabetici Riso bianco (DPC-WR)
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Il riso bianco si riferisce a un riso lucidato locale
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Sperimentale: Riso rosso della coorte di controllo sano (HCC-RR)
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UKMRC9 è un riso pigmentato rosso a basso indice glicemico e ricco di polifenoli
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Comparatore placebo: Riso bianco della coorte di controllo sano (HCC-WR)
|
Il riso bianco si riferisce a un riso lucidato locale
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Cambiamenti nei parametri cardio-metabolici
Lasso di tempo: Baseline rispetto a 12 settimane rispetto a 24 settimane
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Effetti di UKMRC9 sui parametri cardio-metabolici inclusi indici di adiposità, controllo glicemico, profili lipidici, ormoni dell'appetito, capacità antiossidante totale, marcatori infiammatori, pressione sanguigna e rischio cardiovascolare a 10 anni
|
Baseline rispetto a 12 settimane rispetto a 24 settimane
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Cambiamenti nel metaboloma urinario e plasmatico
Lasso di tempo: Baseline rispetto a 12 settimane rispetto a 24 settimane
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Effetti di UKMRC9 sul metaboloma urinario e plasmatico
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Baseline rispetto a 12 settimane rispetto a 24 settimane
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Cambiamenti nella metilazione del DNA mitocondriale e nell'espressione dei miRNA circolanti
Lasso di tempo: Baseline rispetto a 24 settimane
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Effetti di UKMRC9 sulla metilazione del DNA mitocondriale e sull'espressione dei miRNA circolanti
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Baseline rispetto a 24 settimane
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Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Test di accettazione da parte del consumatore
Lasso di tempo: Baseline rispetto a 12 settimane rispetto a 24 settimane
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Differenza nell'accettazione da parte dei consumatori tra UKMRC9 e riso bianco
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Baseline rispetto a 12 settimane rispetto a 24 settimane
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Facilitatori e ostacoli all'inclusione di UKMRC9 come alimento di base
Lasso di tempo: 24 settimane
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L'esperienza dei partecipanti nella sostituzione del riso bianco con UKMRC9 è stata esplorata attraverso le discussioni del focus group.
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24 settimane
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Modello dietetico degli adulti malesi con e senza diabete
Lasso di tempo: Screening di base
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Il modello dietetico sarà valutato al basale utilizzando due metodi distinti per fornire una valutazione completa dell'assunzione alimentare: (1) registro della dieta di 3 giorni, che catturerà l'assunzione di cibo a breve termine e (2) questionario sulla frequenza alimentare, che valuta le abitudini alimentari, assunzioni alimentari a lungo termine.
I dati dietetici di ciascun metodo verranno riportati in grammi al giorno (g/d) e analizzati separatamente utilizzando tecniche di riduzione delle dimensioni per produrre punteggi unificati dei modelli dietetici.
Questo punteggio sarà classificato in terzili (T1: 0-33,3%,
T2: 33,4-66,7%,
T3: 66,8-100%) per ulteriori analisi.
Il terzile più alto indica una maggiore aderenza al modello alimentare stabilito.
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Screening di base
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Qualità della dieta degli adulti malesi con e senza diabete
Lasso di tempo: Screening di base
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La qualità della dieta sarà valutata utilizzando l'indice di alimentazione sana (compreso tra 0 e 100%), dove un indice più alto indica una migliore qualità della dieta.
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Screening di base
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Cambiamenti nei prodotti Advanced Glycation End (AGE) misurati mediante autofluorescenza cutanea utilizzando AGE Reader mu (Diagnostica).
Lasso di tempo: Baseline rispetto a 12 settimane rispetto a 24 settimane
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Questa misura di risultato valuta gli effetti di UKMRC9 sui livelli dei prodotti finali della glicazione avanzata (AGE) misurati mediante autofluorescenza cutanea, utilizzando AGE Reader mu (Diagnostic).
I risultati saranno espressi in unità arbitrarie (AU)
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Baseline rispetto a 12 settimane rispetto a 24 settimane
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Collaboratori
Investigatori
- Investigatore principale: Tilakavati Karupaiah, PhD, Taylor's University
Pubblicazioni e link utili
Pubblicazioni generali
- Yu J, Balaji B, Tinajero M, Jarvis S, Khan T, Vasudevan S, Ranawana V, Poobalan A, Bhupathiraju S, Sun Q, Willett W, Hu FB, Jenkins DJA, Mohan V, Malik VS. White rice, brown rice and the risk of type 2 diabetes: a systematic review and meta-analysis. BMJ Open. 2022 Sep 27;12(9):e065426. doi: 10.1136/bmjopen-2022-065426.
- Golzarand M, Toolabi K, Eskandari Delfan S, Mirmiran P. The effect of brown rice compared to white rice on adiposity indices, lipid profile, and glycemic markers: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Crit Rev Food Sci Nutr. 2022;62(27):7395-7412. doi: 10.1080/10408398.2021.1914541. Epub 2021 Apr 27.
- Abdul Rahim AF, Norhayati MN, Zainudin AM. The effect of a brown-rice diets on glycemic control and metabolic parameters in prediabetes and type 2 diabetes mellitus: a meta-analysis of randomized controlled trials and controlled clinical trials. PeerJ. 2021 May 26;9:e11291. doi: 10.7717/peerj.11291. eCollection 2021.
- Mendoza-Sarmiento D, Mistades EV, Hill AM. Effect of Pigmented Rice Consumption on Cardiometabolic Risk Factors: A Systematic Review of Randomized Controlled Trials. Curr Nutr Rep. 2023 Dec;12(4):797-812. doi: 10.1007/s13668-023-00496-7. Epub 2023 Sep 7.
- Malik VS, Sudha V, Wedick NM, RamyaBai M, Vijayalakshmi P, Lakshmipriya N, Gayathri R, Kokila A, Jones C, Hong B, Li R, Krishnaswamy K, Anjana RM, Spiegelman D, Willett WC, Hu FB, Mohan V. Substituting brown rice for white rice on diabetes risk factors in India: a randomised controlled trial. Br J Nutr. 2019 Jun;121(12):1389-1397. doi: 10.1017/S000711451900076X. Epub 2019 Apr 22.
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Completamento dello studio (Effettivo)
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Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Effettivo)
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
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