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Early Avocado Exposure sullo sviluppo e il microbioma intestinale nei neonati ispanici americani (Guac & Grow)

21 agosto 2025 aggiornato da: Corrie Whisner, Arizona State University

Guac & Grow: Early Avocado Exposure sullo sviluppo e il microbioma intestinale nei bambini ispanici americani

L'obiettivo di questa sperimentazione clinica è imparare se l'assunzione quotidiana di avocado può migliorare la crescita e la salute del cervello e dell'intestino nei neonati. Le domande principali a cui mira a rispondere sono:

Il consumo quotidiano degli avocado cambia quali microbi vivono nell'intestino del bambino? L'assunzione quotidiana di avocado migliora le capacità motorie del bambino e lo sviluppo cognitivo?

I ricercatori confronteranno l'assunzione di avocado con lo standard di cure (assunzione di avocado non limitata) per vedere se l'assunzione di avocado regolare da 6-12 mesi di vita influenza l'intestino e la salute del cervello.

Madri/tutori partecipanti e i loro bambini lo faranno:

I genitori forniranno avocado o nessun avocado al loro bambino ogni giorno per 6 mesi a partire da circa 6 mesi di età infantile.

I genitori consentiranno al personale dello studio di visitare le case dei partecipanti a raccogliere dati tramite sondaggi e osservazioni e misurare la crescita infantile.

I genitori tamponeranno pannolini neonati sporchi per misure di microbo intestinale. I genitori manterranno un diario del consumo di avocado del bambino e dell'accettazione del cibo.

I genitori registreranno l'assunzione dietetica del loro bambino

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

L'obiettivo generale di questo studio clinico randomizzato a due bracci, è quello di studiare come l'esposizione precoce dell'avocado influisce sul microbioma intestinale e le pietre miliari dello sviluppo nei neonati ispanici. I seguenti obiettivi saranno raggiunti utilizzando uno studio clinico randomizzato, parallelo, a braccio parallelo.

Obiettivo specifico 1: valutare come il consumo di avocado modula il GM infantile. Ipotesi 1: l'esposizione giornaliera di avocado produrrà distinte firme strutturali e funzionali all'interno del GM rispetto al controllo.

Obiettivo specifico 2: studiare come il consumo di avocado influisce sulle capacità motorie e neurocognitive emergenti nei neonati.

Ipotesi 2: l'esposizione quotidiana di avocado migliorerà lo sviluppo rispetto al gruppo di controllo.

Tutte le misure saranno completate nelle case dei partecipanti quando i bambini hanno 6, 9 e 12 mesi di età. I bambini nel braccio di intervento riceveranno una quantità giornaliera di avocado e l'importo consumato verrà misurato. A quelli nel braccio di controllo verrà chiesto di limitare l'esposizione all'avocado a non più di una volta alla settimana.

Quelli nel braccio di controllo riceveranno la stessa quantità di avocado per 6 mesi da fornire al proprio bambino una volta completato il periodo di intervento di 6 mesi in modo che i bambini di controllo possano anche beneficiare del consumo di avocado.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Stimato)

150

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Contatto studio

  • Nome: Corrie M Whisner, PhD
  • Numero di telefono: 602-496-3348
  • Email: cwhisner@asu.edu

Backup dei contatti dello studio

Luoghi di studio

    • Arizona
      • Phoenix, Arizona, Stati Uniti, 85004
        • Reclutamento
        • College of Health Solutions

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

  • Bambino

Accetta volontari sani

Descrizione

Criteri di inclusione:

  • Hispanic/latine di 4-6 mesi, non pre-prestito (> 37 settimane) Singleton Neonati
  • Neonati nati da madri 18 anni e più durante la gravidanza
  • I genitori parlano inglese e/o spagnolo
  • Famiglie disposte a iniziare a nutrire i bambini avocado di circa 6 mesi o quando il bambino è pronto per i solidi per un totale di 6 mesi
  • La storia familiare di alimenti o allergie in lattice sarà valutata poiché l'avocado è un frutto in lattice e può causare risposte allergiche. Se la mamma o il papà sono allergici all'avocado, sarà necessaria l'autorizzazione del medico per la partecipazione dei bambini.
  • Almeno un caregiver in casa deve avere almeno un livello di istruzione di terza media

Criteri di esclusione:

  • Neonati con crescita, cromosomica o anomalia genetica, compromissioni dello sviluppo e cognitivo o grave comorbidità che potrebbero influire sulla crescita e lo sviluppo
  • Neonati nati con anomalie congenite o ritardi nello sviluppo
  • Pesi alla nascita infantile <2500 g o> 4000 g
  • I bambini introdotti ai cibi solidi prima dei 3 mesi di età
  • Madri biologiche con uso di sostanze note durante la gravidanza (alcol, tabacco, marijuana o droghe illegali) o che hanno avuto una gravidanza ad alto rischio (ad es. Preeclampsia, tipi di diabete 1 e 2 e gestazionale, HIV, ecc.)

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Prevenzione
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Separare

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Avocado quotidiano
I bambini nel gruppo di avocado quotidiano riceveranno una quantità di esposizione giornaliera di avocado che va da 1/4 (~ 37,5 g o 1,25 once) a 1/2 (~ 75 g o 2,5 once) di un avocado di medie dimensioni.
I bambini nel gruppo di avocado quotidiano riceveranno una quantità di esposizione giornaliera di avocado che va da 1/4 (~ 37,5 g o 1,25 once) a 1/2 (~ 75 g o 2,5 once) di un avocado di medie dimensioni. A 6-8 mesi, i bambini verranno forniti 1/4 (~ 37,5 g o 1,25 once) di un avocado di medie dimensioni per il consumo giornaliero. Quindi da 9-12 mesi inizieranno a ricevere 1/2 (~ 75 g o 2,5 once) di un avocado di medie dimensioni per il consumo giornaliero.
Nessun intervento: Nessun controllo di avocado
Ai bambini nel gruppo di controllo verrà chiesto di limitare l'esposizione all'avocado a non più di 1/8 di un avocado di medie dimensioni (~ 19 g, 2 cucchiai) una volta alla settimana.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Microbioma intestinale
Lasso di tempo: All'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
I genitori raccoglieranno campioni di feci da pannolini per neonati usando tamponi sterili (il genitore verrà il pannolino sporco) e i pannolini sporchi di backup.
All'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Vineland Adaptive Behavior Scale (Vinland-3)
Lasso di tempo: Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
Un questionario completato dal genitore/caregiver che è normato per secoli dalla nascita fino a 90 anni. Lo strumento valuta i comportamenti adattivi (cose che le persone fanno per funzionare nella vita di tutti i giorni) in tre settori: comunicazione, abilità di vita quotidiana e socializzazione.
Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
McArthur Bates Inventorys Development Inventories III (MBCDI-III)
Lasso di tempo: Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
Una lista di controllo ampiamente utilizzata completata dai genitori per valutare le prime capacità comunicative dei bambini come la comprensione e l'uso di gesti e parole.
Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
Valutazione domestica
Lasso di tempo: Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
Il personale di ricerca valuterà obiettivamente l'ambiente di cura in cui viene raccolto un bambino e l'interazione genitore-figlio usando questa valutazione validata.
Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
Mullen Scales of Early Learning
Lasso di tempo: Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
Il personale di studio amministrarà una sessione di gioco strutturata di 15 minuti con il bambino per valutare obiettivamente le abilità linguistiche motorie, visive e precoci.
Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
Lunghezza infantile
Lasso di tempo: Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
La lunghezza dei bambini sarà valutata con una scheda di lunghezza pediatrica e riportata in centimetri.
Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
Peso infantile
Lasso di tempo: Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
Il peso infantile sarà valutato con una scala calibrata e riportato in grammi.
Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi

Altre misure di risultato

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Concentrazione di carotenoidi cutanea
Lasso di tempo: Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
Il metro vegetariano, un dispositivo di misurazione non invasivo, verrà utilizzato per valutare il contenuto di carotenoidi sull'indice della mano destra del bambino usando la spettroscopia di riflessione tramite una luce LED bianca larga 2 mm (simile alle misure di polso ossimetro sul dito indice).
Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
Record dietetici di 24 ore di bambino
Lasso di tempo: Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
L'assunzione abituale sarà valutata tramite il software di richiamo automatico a 24 ore (ASA24) auto-somministrato nei 2 giorni feriali e un giorno del fine settimana sviluppato dal National Cancer Institute.
Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
Foto di assunzione di cibo
Lasso di tempo: Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
I genitori saranno fornite le foto pre-post dei pasti del bambino e il loro cibo. Queste immagini verranno utilizzate per aiutare a corroborare i dati di assunzione e comportamento alimentare.
Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
Centri per il controllo delle malattie Pratiche di alimentazione infantile Studio II questionario
Lasso di tempo: Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
Questo questionario chiede l'allattamento al seno, l'alimentazione della formula, l'alimentazione complementare, l'introduzione a cibi solidi, le allergie alimentari e la partecipazione allo speciale programma di assistenza nutrizionale supplementare per donne, neonati e bambini.
Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
Screener di sicurezza alimentare
Lasso di tempo: Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
Lo screener di sicurezza alimentare USDA a 6 elementi verrà utilizzato per valutare l'insicurezza alimentare delle famiglie.
Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
Coerenza delle feci
Lasso di tempo: Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi
Ai genitori verrà chiesto di classificare la coerenza delle feci usando il bambino di Bruxelles basato sull'immagine e la scala dei sgabelli (BITS), sviluppati specificamente per i bambini non di formazione.
Dall'iscrizione alla fine del trattamento a 6 mesi

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Investigatori

  • Investigatore principale: Corrie M Whisner, PhD, Arizona State University

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

5 agosto 2025

Completamento primario (Stimato)

31 ottobre 2027

Completamento dello studio (Stimato)

31 dicembre 2027

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

6 marzo 2025

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

10 marzo 2025

Primo Inserito (Effettivo)

14 marzo 2025

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Stimato)

27 agosto 2025

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

21 agosto 2025

Ultimo verificato

1 agosto 2025

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • STUDY00021667
  • AWD00040492 (Altro numero di sovvenzione/finanziamento: Avocado Nutrition Center)

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

Descrizione del piano IPD

Per rispettare gli obiettivi di rigore e riproducibilità della comunità scientifica, renderemo disponibili i dati quando richiesti per la pubblicazione su riviste accademiche peer-reviewed. Tutti i dati condivisi per la pubblicazione saranno condivisi in repository come quelli gestiti dal governo degli Stati Uniti (ad es. DBGAP per file di sequenza di microbioma e metadati di fenotipo associati) o Università statale dell'Arizona. I dati saranno condivisi con lo sponsor e resi disponibili per analisi di dati secondari su ragionevole richiesta di investigatore. Ulteriori protocolli di studio saranno resi disponibili su richiesta al PI e il codice analitico e le analisi statistiche saranno condivise tramite GitHub.

Periodo di condivisione IPD

IPD e informazioni di supporto saranno disponibili non prima del tempo della prima pubblicazione.

Criteri di accesso alla condivisione IPD

L'IPD sarà accessibile agli investigatori interessati a impegnarsi nell'analisi dei dati secondari o alla ricreazione di analisi fatte dal team di studio come esercizi educativi.

Tipo di informazioni di supporto alla condivisione IPD

  • STUDIO_PROTOCOLLO
  • LINFA
  • ICF
  • CODICE_ANALITICO
  • RSI

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

prodotto fabbricato ed esportato dagli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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