ヴィシー・カタルーニャ州の水の作用メカニズム
2014年7月29日 更新者：National Research Council, Spain
水分補給と健康を維持するには、水の摂取が不可欠です。
ナトリウム重炭酸ミネラルウォーターには、有益な消化促進作用と低コレステロール血症作用があると報告されています。
この研究の目的は、食後血清トリアシルグリセロール (TAG) に対する、対照水 (CW) として低ミネラル含有水 (CW) と比較して、食事の有無にかかわらずナトリウム重炭酸ミネラルウォーター (BW) を摂取した場合の影響を調査することでした。 ）、コレシストキニン（CCK）、および胆嚢容積。
調査の概要
研究の種類
介入
入学 (実際)
21
段階
- 適用できない
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
-
-
-
Madrid、スペイン、28040
- Institute of Food Science, Technology and Nutrition (ICTAN), Spanish National Research Council (CISC)
-
-
参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
18年～40年 (大人)
健康ボランティアの受け入れ
はい
受講資格のある性別
全て
説明
包含基準:
- 大人 (18 歳以上 40 歳未満)
- BMI >18、<30 kg/m2
除外基準:
- 年齢 18 歳未満および 40 歳以上
- TAG > 250 mg/dL (2.82 mmol/L)
- 炭酸ミネラルウォーターを普段からよく飲んでいる
- 肥満
- 糖尿病
- 高血圧または消化器疾患、肝臓疾患、腎臓疾患
- 胆道閉塞
- 摂食障害
- 脂質代謝に影響を与える可能性のある投薬を受けている
- 脂質代謝に影響を与える可能性のある機能性食品（n-3系脂肪酸やフィトステロールを含む食品）の摂取
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：防止
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：クロスオーバー割り当て
- マスキング：独身
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
|---|---|
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実験的：BW
食事なしの重炭酸ミネラルウォーター
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一晩絶食したボランティアは次のものを摂取しました。 重炭酸ミネラルウォーター 食事なし 0.5L または、重炭酸ミネラルウォーター 食事付き 0.5L |
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実験的：BW 食事付き
食事と一緒に重炭酸ミネラルウォーター
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一晩絶食したボランティアは次のものを摂取しました。 重炭酸ミネラルウォーター 食事なし 0.5L または、重炭酸ミネラルウォーター 食事付き 0.5L |
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アクティブコンパレータ：CW
食事なしのミネラル含有量の低いミネラルウォーター（コントロール）
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一晩絶食したボランティアは次のものを摂取しました。 食事なしのコントロール水 0.5 L、または食事付きのコントロール水 0.5 L |
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アクティブコンパレータ：食事付きCW
ミネラル含有量の少ないミネラルウォーター（対照）を食事と一緒に
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一晩絶食したボランティアは次のものを摂取しました。 食事なしのコントロール水 0.5 L、または食事付きのコントロール水 0.5 L |
この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
時間枠 |
|---|---|
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血清トリアシルグリセロール
時間枠：ベースライン
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ベースライン
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血清トリアシルグリセロール
時間枠：食後30分
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食後30分
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血清トリアシルグリセロール
時間枠：食後60分
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食後60分
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血清トリアシルグリセロール
時間枠：食後120分
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食後120分
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二次結果の測定
結果測定 |
時間枠 |
|---|---|
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血清グルコース
時間枠：ベースライン
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ベースライン
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血清グルコース
時間枠：食後30分
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食後30分
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血清グルコース
時間枠：食後時間 60分
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食後時間 60分
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血清グルコース
時間枠：食後時間 120分
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食後時間 120分
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血清インスリン
時間枠：ベースライン
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ベースライン
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血清インスリン
時間枠：食後30分
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食後30分
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血清インスリン
時間枠：食後60分
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食後60分
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血清インスリン
時間枠：食後120分
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食後120分
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コレシストキニン
時間枠：ベースライン
|
ベースライン
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コレシストキニン
時間枠：食後30分
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食後30分
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コレシストキニン
時間枠：食後60分
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食後60分
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コレシストキニン
時間枠：食後120分
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食後120分
|
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胆嚢容積
時間枠：ベースライン
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ベースライン
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胆嚢容積
時間枠：食後15分
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食後15分
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胆嚢容積
時間枠：食後30分
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食後30分
|
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胆嚢容積
時間枠：食後60分
|
食後60分
|
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胆嚢容積
時間枠：食後120分
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食後120分
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アルドステロン
時間枠：ベースライン
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ベースライン
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アルドステロン
時間枠：食後30分
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食後30分
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アルドステロン
時間枠：食後60分
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食後60分
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アルドステロン
時間枠：食後120分
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食後120分
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
捜査官
- 主任研究者：M Pilar Vaquero, Dr、National Research Council, Spain
出版物と役立つリンク
研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。
一般刊行物
- Schoppen S, Perez-Granados AM, Carbajal A, Oubina P, Sanchez-Muniz FJ, Gomez-Gerique JA, Vaquero MP. A sodium-rich carbonated mineral water reduces cardiovascular risk in postmenopausal women. J Nutr. 2004 May;134(5):1058-63. doi: 10.1093/jn/134.5.1058.
- Schoppen S, Perez-Granados AM, Carbajal A, de la Piedra C, Pilar Vaquero M. Bone remodelling is not affected by consumption of a sodium-rich carbonated mineral water in healthy postmenopausal women. Br J Nutr. 2005 Mar;93(3):339-44. doi: 10.1079/bjn20041332.
- Schoppen S, Perez-Granados AM, Carbajal A, Sarria B, Sanchez-Muniz FJ, Gomez-Gerique JA, Pilar Vaquero M. Sodium bicarbonated mineral water decreases postprandial lipaemia in postmenopausal women compared to a low mineral water. Br J Nutr. 2005 Oct;94(4):582-7. doi: 10.1079/bjn20051515.
- Schoppen S, Perez-Granados AM, Carbajal A, Sarria B, Navas-Carretero S, Pilar Vaquero M. Sodium-bicarbonated mineral water decreases aldosterone levels without affecting urinary excretion of bone minerals. Int J Food Sci Nutr. 2008 Jun;59(4):347-55. doi: 10.1080/09637480701560308.
- Schoppen S, Sanchez-Muniz FJ, Perez-Granados M, Gomez-Gerique JA, Sarria B, Navas-Carretero S, Pilar Vaquero M. Does bicarbonated mineral water rich in sodium change insulin sensitivity of postmenopausal women? Nutr Hosp. 2007 Sep-Oct;22(5):538-44.
- Perez-Granados AM, Navas-Carretero S, Schoppen S, Vaquero MP. Reduction in cardiovascular risk by sodium-bicarbonated mineral water in moderately hypercholesterolemic young adults. J Nutr Biochem. 2010 Oct;21(10):948-53. doi: 10.1016/j.jnutbio.2009.07.010. Epub 2009 Dec 1.
- Schoppen S, Perez-Granados AM, Navas-Carretero S, Vaquero MP. Postprandial lipaemia and endothelial adhesion molecules in pre- and postmenopausal Spanish women. Nutr Hosp. 2010 Mar-Apr;25(2):256-61.
- Toxqui L, Perez-Granados AM, Blanco-Rojo R, Vaquero MP. A sodium-bicarbonated mineral water reduces gallbladder emptying and postprandial lipaemia: a randomised four-way crossover study. Eur J Nutr. 2012 Aug;51(5):607-14. doi: 10.1007/s00394-011-0244-x. Epub 2011 Sep 13.
- Toxqui L, Pérez-Granados AM, Blanco-Rojo R, Vaquero MP. Effects of an alkaline mineral water on cholecystokinin levels and gallbladder emptying in young adults. Ann Nutr Metab 58(suppl 3):352-353,2011
- Toxqui L, Pérez-Granados AM, Blanco-Rojo R, Vaquero MP. Sodium-bicarbonated mineral water reduces postprandial lipaemia in moderately hypercholesterolaemic young adults. Proceedings of the Nutrition Society 70 (OCE4):E245, 2011.
- Toxqui L, Vaquero MP. Aldosterone changes after consumption of a sodium-bicarbonated mineral water in humans. A four-way randomized controlled trial. J Physiol Biochem. 2016 Dec;72(4):635-641. doi: 10.1007/s13105-016-0502-8. Epub 2016 Jun 29.
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始
2009年11月1日
一次修了 (実際)
2010年5月1日
研究の完了 (実際)
2010年7月1日
試験登録日
最初に提出
2011年4月12日
QC基準を満たした最初の提出物
2011年4月12日
最初の投稿 (見積もり)
2011年4月13日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (見積もり)
2014年7月30日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2014年7月29日
最終確認日
2011年4月1日
詳しくは
本研究に関する用語
追加の関連 MeSH 用語
その他の研究ID番号
- BW-09
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。
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