Механизм действия каталонской воды Vichy
29 июля 2014 г. обновлено: National Research Council, Spain
Потребление воды необходимо для поддержания водного баланса и хорошего здоровья.
Сообщается, что минеральные воды с бикарбонатом натрия обладают полезными пищеварительными и гипохолестеринемическими свойствами.
Целью данного исследования было изучить влияние потребления минеральной воды с бикарбонатом натрия (BW) с едой или без нее по сравнению с водой с низким содержанием минералов в качестве контрольной воды (CW) на постпрандиальные триацилглицерины в сыворотке (TAG). ), холецистокинин (ХЦК) и объем желчного пузыря.
Обзор исследования
Статус
Завершенный
Условия
Тип исследования
Интервенционный
Регистрация (Действительный)
21
Фаза
- Непригодный
Контакты и местонахождение
В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.
Места учебы
-
-
-
Madrid, Испания, 28040
- Institute of Food Science, Technology and Nutrition (ICTAN), Spanish National Research Council (CISC)
-
-
Критерии участия
Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.
Критерии приемлемости
Возраст, подходящий для обучения
От 18 лет до 40 лет (Взрослый)
Принимает здоровых добровольцев
Да
Полы, имеющие право на обучение
Все
Описание
Критерии включения:
- Взрослые (> 18 и < 40 лет)
- ИМТ >18 и <30 кг/м2
Критерий исключения:
- Возраст <18 и > 40 лет
- ТАГ > 250 мг/дл (2,82 ммоль/л)
- Являясь обычным потребителем углекислой минеральной воды
- Ожирение
- Диабет
- Гипертония или пищеварительные, печеночные и почечные заболевания
- Билиарная непроходимость
- Расстройства пищевого поведения
- Прием лекарств, которые могут повлиять на липидный обмен
- Потребление функциональных продуктов, которые могут повлиять на метаболизм липидов (пища, содержащая n-3 жирные кислоты или фитостеролы)
Учебный план
В этом разделе представлена подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.
Как устроено исследование?
Детали дизайна
- Основная цель: Профилактика
- Распределение: Рандомизированный
- Интервенционная модель: Назначение кроссовера
- Маскировка: Одинокий
Оружие и интервенции
Группа участников / Армия |
Вмешательство/лечение |
|---|---|
|
Экспериментальный: ЧБ
Гидрокарбонатная минеральная вода без еды
|
Добровольцы, голодавшие в течение ночи, потребляли: 0,5 л гидрокарбонатной минеральной воды без еды или 0,5 л гидрокарбонатной минеральной воды с едой |
|
Экспериментальный: Чб с едой
Гидрокарбонатная минеральная вода с едой
|
Добровольцы, голодавшие в течение ночи, потребляли: 0,5 л гидрокарбонатной минеральной воды без еды или 0,5 л гидрокарбонатной минеральной воды с едой |
|
Активный компаратор: CW
Минеральная вода с низким содержанием минералов (контроль) без приема пищи
|
Добровольцы, голодавшие в течение ночи, потребляли: 0,5 л контрольной воды без еды или 0,5 л контрольной воды с едой |
|
Активный компаратор: CW с едой
Минеральная вода с низким содержанием минералов (контроль) во время еды
|
Добровольцы, голодавшие в течение ночи, потребляли: 0,5 л контрольной воды без еды или 0,5 л контрольной воды с едой |
Что измеряет исследование?
Первичные показатели результатов
Мера результата |
Временное ограничение |
|---|---|
|
Триацилглицеролы сыворотки
Временное ограничение: Базовый уровень
|
Базовый уровень
|
|
Триацилглицеролы сыворотки
Временное ограничение: Постпрандиальные 30 минут
|
Постпрандиальные 30 минут
|
|
Триацилглицеролы сыворотки
Временное ограничение: Постпрандиальные 60 минут
|
Постпрандиальные 60 минут
|
|
Триацилглицеролы сыворотки
Временное ограничение: Постпрандиальный 120 минут
|
Постпрандиальный 120 минут
|
Вторичные показатели результатов
Мера результата |
Временное ограничение |
|---|---|
|
Глюкоза сыворотки
Временное ограничение: Базовый уровень
|
Базовый уровень
|
|
Глюкоза сыворотки
Временное ограничение: Постпрандиальные 30 минут
|
Постпрандиальные 30 минут
|
|
Глюкоза сыворотки
Временное ограничение: Постпрандиальное время 60 минут
|
Постпрандиальное время 60 минут
|
|
Глюкоза сыворотки
Временное ограничение: Постпрандиальное время 120 минут
|
Постпрандиальное время 120 минут
|
|
Инсулин сыворотки
Временное ограничение: Базовый уровень
|
Базовый уровень
|
|
Инсулин сыворотки
Временное ограничение: Постпрандиальные 30 минут
|
Постпрандиальные 30 минут
|
|
Инсулин сыворотки
Временное ограничение: Постпрандиальные 60 минут
|
Постпрандиальные 60 минут
|
|
Инсулин сыворотки
Временное ограничение: Постпрандиальный 120 минут
|
Постпрандиальный 120 минут
|
|
Холецистокинин
Временное ограничение: Базовый уровень
|
Базовый уровень
|
|
Холецистокинин
Временное ограничение: Постпрандиальные 30 минут
|
Постпрандиальные 30 минут
|
|
Холецистокинин
Временное ограничение: Постпрандиальные 60 минут
|
Постпрандиальные 60 минут
|
|
Холецистокинин
Временное ограничение: Постпрандиальный 120 минут
|
Постпрандиальный 120 минут
|
|
Объем желчного пузыря
Временное ограничение: Базовый уровень
|
Базовый уровень
|
|
Объем желчного пузыря
Временное ограничение: Постпрандиальные 15 минут
|
Постпрандиальные 15 минут
|
|
Объем желчного пузыря
Временное ограничение: Постпрандиальные 30 минут
|
Постпрандиальные 30 минут
|
|
Объем желчного пузыря
Временное ограничение: Постпрандиальные 60 минут
|
Постпрандиальные 60 минут
|
|
Объем желчного пузыря
Временное ограничение: Постпрандиальный 120 минут
|
Постпрандиальный 120 минут
|
|
Альдостерон
Временное ограничение: Базовый уровень
|
Базовый уровень
|
|
Альдостерон
Временное ограничение: Постпрандиальные 30 минут
|
Постпрандиальные 30 минут
|
|
Альдостерон
Временное ограничение: Постпрандиальные 60 минут
|
Постпрандиальные 60 минут
|
|
Альдостерон
Временное ограничение: Постпрандиальный 120 минут
|
Постпрандиальный 120 минут
|
Соавторы и исследователи
Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.
Спонсор
Соавторы
Следователи
- Главный следователь: M Pilar Vaquero, Dr, National Research Council, Spain
Публикации и полезные ссылки
Лицо, ответственное за внесение сведений об исследовании, добровольно предоставляет эти публикации. Это может быть что угодно, связанное с исследованием.
Общие публикации
- Schoppen S, Perez-Granados AM, Carbajal A, Oubina P, Sanchez-Muniz FJ, Gomez-Gerique JA, Vaquero MP. A sodium-rich carbonated mineral water reduces cardiovascular risk in postmenopausal women. J Nutr. 2004 May;134(5):1058-63. doi: 10.1093/jn/134.5.1058.
- Schoppen S, Perez-Granados AM, Carbajal A, de la Piedra C, Pilar Vaquero M. Bone remodelling is not affected by consumption of a sodium-rich carbonated mineral water in healthy postmenopausal women. Br J Nutr. 2005 Mar;93(3):339-44. doi: 10.1079/bjn20041332.
- Schoppen S, Perez-Granados AM, Carbajal A, Sarria B, Sanchez-Muniz FJ, Gomez-Gerique JA, Pilar Vaquero M. Sodium bicarbonated mineral water decreases postprandial lipaemia in postmenopausal women compared to a low mineral water. Br J Nutr. 2005 Oct;94(4):582-7. doi: 10.1079/bjn20051515.
- Schoppen S, Perez-Granados AM, Carbajal A, Sarria B, Navas-Carretero S, Pilar Vaquero M. Sodium-bicarbonated mineral water decreases aldosterone levels without affecting urinary excretion of bone minerals. Int J Food Sci Nutr. 2008 Jun;59(4):347-55. doi: 10.1080/09637480701560308.
- Schoppen S, Sanchez-Muniz FJ, Perez-Granados M, Gomez-Gerique JA, Sarria B, Navas-Carretero S, Pilar Vaquero M. Does bicarbonated mineral water rich in sodium change insulin sensitivity of postmenopausal women? Nutr Hosp. 2007 Sep-Oct;22(5):538-44.
- Perez-Granados AM, Navas-Carretero S, Schoppen S, Vaquero MP. Reduction in cardiovascular risk by sodium-bicarbonated mineral water in moderately hypercholesterolemic young adults. J Nutr Biochem. 2010 Oct;21(10):948-53. doi: 10.1016/j.jnutbio.2009.07.010. Epub 2009 Dec 1.
- Schoppen S, Perez-Granados AM, Navas-Carretero S, Vaquero MP. Postprandial lipaemia and endothelial adhesion molecules in pre- and postmenopausal Spanish women. Nutr Hosp. 2010 Mar-Apr;25(2):256-61.
- Toxqui L, Perez-Granados AM, Blanco-Rojo R, Vaquero MP. A sodium-bicarbonated mineral water reduces gallbladder emptying and postprandial lipaemia: a randomised four-way crossover study. Eur J Nutr. 2012 Aug;51(5):607-14. doi: 10.1007/s00394-011-0244-x. Epub 2011 Sep 13.
- Toxqui L, Pérez-Granados AM, Blanco-Rojo R, Vaquero MP. Effects of an alkaline mineral water on cholecystokinin levels and gallbladder emptying in young adults. Ann Nutr Metab 58(suppl 3):352-353,2011
- Toxqui L, Pérez-Granados AM, Blanco-Rojo R, Vaquero MP. Sodium-bicarbonated mineral water reduces postprandial lipaemia in moderately hypercholesterolaemic young adults. Proceedings of the Nutrition Society 70 (OCE4):E245, 2011.
- Toxqui L, Vaquero MP. Aldosterone changes after consumption of a sodium-bicarbonated mineral water in humans. A four-way randomized controlled trial. J Physiol Biochem. 2016 Dec;72(4):635-641. doi: 10.1007/s13105-016-0502-8. Epub 2016 Jun 29.
Даты записи исследования
Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.
Изучение основных дат
Начало исследования
1 ноября 2009 г.
Первичное завершение (Действительный)
1 мая 2010 г.
Завершение исследования (Действительный)
1 июля 2010 г.
Даты регистрации исследования
Первый отправленный
12 апреля 2011 г.
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
12 апреля 2011 г.
Первый опубликованный (Оценивать)
13 апреля 2011 г.
Обновления учебных записей
Последнее опубликованное обновление (Оценивать)
30 июля 2014 г.
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
29 июля 2014 г.
Последняя проверка
1 апреля 2011 г.
Дополнительная информация
Термины, связанные с этим исследованием
Ключевые слова
Дополнительные соответствующие термины MeSH
Другие идентификационные номера исследования
- BW-09
Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .