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魚油の生物学的利用能: 乳化トリグリセリドとカプセル化トリグリセリド

魚油のバイオアベイラビリティ: 乳化トリグリセリドとカプセル化トリグリセリド

この調査の主な目的は、4 種類の乳化風味トリグリセリド魚油サプリメント摂取後のエイコサペンタエン酸 (EPA)、ドコサヘキサエン酸 (DHA) および総オメガ 3 (n-3) 脂肪酸の相対的な割合と取り込み率を測定することです。規定の血漿脂質プール内のカプセル化トリグリセリドと比較します。

評価すべき主要評価項目には、乳化トリグリセリドベースの魚油およびカプセル形態の同様のn-3組成のトリグリセリドの単回摂取前後の血漿脂質の脂肪酸組成が含まれます。 研究者らは血漿リン脂質とカイロミクロン脂肪酸の変化を測定する予定だ。

調査の概要

研究の種類

介入

入学 (実際)

19

段階

  • 適用できない

連絡先と場所

このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。

研究場所

    • North Dakota
      • Grand Forks、North Dakota、アメリカ、58203
        • USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

参加基準

研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。

適格基準

就学可能な年齢

18年~60年 (大人)

健康ボランティアの受け入れ

はい

受講資格のある性別

全て

説明

包含基準:

  1. 18歳から60歳までの健康な成人。
  2. BMI は 22 ~ 32 kg/m2 です。
  3. 健康状態が良好であることを示す病歴(面接)。
  4. 非喫煙者。
  5. 異常な食習慣のない典型的なアメリカ人の食事を摂取していること。
  6. 研究プロトコルに従う意欲。
  7. オメガ-3 チェックリストで報告されている n-3 摂取量が少ない (<100 mg/日)

除外基準:

  1. 進行中の制御されていない医学的問題。
  2. 過去6か月以内の必須脂肪酸サプリメントの摂取。
  3. 脂質低下薬の使用。
  4. 魚の摂取量が週に1回以上の魚粉を摂取している

研究計画

このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。

研究はどのように設計されていますか?

デザインの詳細

  • 主な目的:処理
  • 割り当て:ランダム化
  • 介入モデル:単一グループの割り当て
  • マスキング:独身

武器と介入

参加者グループ / アーム
介入・治療
実験的:コロメガ オメガ-3 スクイーズ
5.03g
EPA 660mg、DHA 434mg
実験的:コロメガ ネクター
12.22g
EPA 660mg、DHA 436mg
実験的:バーリアンスワール
17.45g
EPA 660mg、DHA 660mg
アクティブコンパレータ:Nordic オメガ 3 ソフトジェル
ソフトジェル 4 個
EPA 660mg、DHA 440mg

この研究は何を測定していますか?

主要な結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
リン脂質脂肪酸の曲線下面積
時間枠:48時間
魚油サプリメントからの脂肪酸の生物学的利用能の評価
48時間

二次結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
カイロミクロン脂肪酸の曲線下面積
時間枠:48時間
魚油サプリメントからの脂肪酸の生物学的利用能の評価
48時間

協力者と研究者

ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。

捜査官

  • 主任研究者:Susan Raatz, PhD, RD、USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

出版物と役立つリンク

研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。

研究記録日

これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。

主要日程の研究

研究開始

2011年11月1日

一次修了 (実際)

2012年10月1日

研究の完了 (実際)

2016年4月1日

試験登録日

最初に提出

2011年12月6日

QC基準を満たした最初の提出物

2011年12月7日

最初の投稿 (見積もり)

2011年12月8日

学習記録の更新

投稿された最後の更新 (実際)

2018年8月3日

QC基準を満たした最後の更新が送信されました

2018年8月1日

最終確認日

2018年8月1日

詳しくは

本研究に関する用語

個々の参加者データ (IPD) の計画

個々の参加者データ (IPD) を共有する予定はありますか?

いいえ

この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。

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