ヒトにおける吸収および代謝研究のための新規 13C カロテノイド

包含基準:

• 21歳から70歳まで。
• 体格指数が 18 から 27 kg/m2 の間 (包括的)。
• OのEastern Cooperative Oncology Group（ECOG）のパフォーマンスステータス.
• 現在カロテノイドのサプリメントを摂取していない
• 血中尿素窒素 (BUN)/クレアチニン (CR)、肝酵素、全血球計算 (CBC)、およびプロトロンビン時間 (PT/PTT/INR) が正常範囲内であること。
• -無作為化時に少なくとも11 g / dLのヘモグロビンレベルを持っています.
• -自発的に参加することに同意し、インフォームドコンセント文書に署名します。

除外基準:

• トマトに対する既知のアレルギーまたは不耐性がある。
• 栄養吸収不良疾患（セリアック病など）または特別な食事の推奨を必要とするその他の代謝障害の病歴がある。
• -制御されていない高脂血症（総コレステロール> 200 mg / dL、LDL> 160 mg / dLおよび血清トリグリセリド> 200 mg / dL）またはカロテノイドの薬物動態または輸送に影響を与える可能性のある高脂血症があります。
• たばこ製品を吸う
• 糖尿病と骨粗鬆症を除いて、現在補充ホルモン投与（甲状腺ホルモン、ACTH、成長ホルモン）またはホルモン投与を必要とする他の内分泌障害を必要とする下垂体ホルモン疾患の病歴がある。
• オルリスタットなど、食事による脂肪の吸収を妨げる特定の薬 (処方箋または市販薬) を服用している。
• -治験担当医のスティーブン・K・クリントン（SKC）の裁量により、カロテノイドの吸収または代謝を妨げる可能性のある補完的および代替薬を服用している。