食事の量が気分に及ぼす影響
2025年4月1日 更新者：Hollie Raynor、The University of Tennessee, Knoxville
標準体重の成人18～35歳の気分に及ぼす食品の分量の影響
この研究の目的は、分量の違いが全体的な気分に影響を与えるかどうかを調査することです。
調査の概要
詳細な説明
この調査の目的は、提供される食事の量に基づいて、参加者の気分に変化があるかどうかを判断することです。 研究の具体的な目的は次のとおりです。
- 分量を増やすと気分にどのような影響があるかを判断します。
- 分量を減らした場合の気分への影響を確認します。
研究の種類
介入
入学 (推定)
25
段階
- 適用できない
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
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Tennessee
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Knoxville、Tennessee、アメリカ、37996-1920
- The University of Tennessee-Knoxville
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参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
18年～35年 (大人)
健康ボランティアの受け入れ
はい
説明
包含基準:
- 18～35歳
- BMI は 18.5 および 24.9 kg/m^2 です。
- 無制限に食べる人であること（三要素摂食アンケートのスコアが 12 未満）
- 非喫煙者であることを報告する
除外基準:
- 現在妊娠中または授乳中である
- トレーニング中のアスリートであることを報告する
- 現在、食欲や食事量に影響を与える薬を服用している
- 食事に影響を与える病状がある、または現在療法食を服用している
- 調査に使用された嫌いな食べ物を報告する
- 調査に使用された食品に対してアレルギーがあると報告する
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：処理
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：クロスオーバー割り当て
- マスキング：独身
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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実験的：コントロール
参加者には同量の食料が与えられます。
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このコントロールは、平均的な気分を判断するように設計されています。
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実験的：部分サイズを大きくする
参加者には増量された分量が提供されます。
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目的は、気分の変化が起こるかどうかを判断することです。
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実験的：分量を減らす
参加者には、量が減って提供されます。
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目的は、気分の変化が起こるかどうかを判断することです。
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実験的：混合部分のサイズ
参加者には、さまざまなサイズのものが提供されます。
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目的は、気分に変化が起こるかどうかを判断することです。
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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消費したスナック食品の総グラム数
時間枠：1年
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この調査で消費されたスナック食品は、Lays Potato Chips (Frito-Lay Inc.、テキサス州プラノ) です。
参加者には、ランダム化された状態に応じて、すべてのセッションでこの食品が 50 グラムまたは 100 グラム提供されます。
各条件の参加者に提供されるチップは、セッションの前後に電子食品スケール (Denver Instrument Co.、コロラド州アルバダ) で小数点第 10 位までグラム単位で測定されます。
容器の重量も測ります。
セッション中に消費されたチップの総グラム数は、消費前と消費後のチップの重量を差し引くことによって決定されます。
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1年
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二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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消費された果物の総グラム数
時間枠：1年
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今回の調査で使用した果物は赤ブドウです。
参加者には、参加する 4 つのグループに応じて、100 グラムまたは 150 グラムの赤ブドウが提供されます。
この調査では、各個人が 4 つの条件すべてを調査します。
各条件の参加者に提供された果物は、セッションの前後に電子食品スケール (Denver Instrument Co.、コロラド州アルバダ) で小数点第 10 位までグラム単位で測定されます。
容器の重量も測ります。
セッション中に消費された果物の総グラム数は、果物の消費前と消費後の重量を差し引くことによって決定されます。
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1年
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その他の成果指標
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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食品の相対的な強化価値
時間枠：1年
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調査の一環として、参加者は使用された食品の相対的な強化価値を評価するコンピューター ゲームをプレイします。
各食品で獲得したポイント数は、食品の相対的な強化価値を評価するために使用されます。
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1年
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
捜査官
- 主任研究者：Hollie Raynor, PhD、University of Tennessee
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (実際)
2012年10月1日
一次修了 (実際)
2018年12月31日
研究の完了 (推定)
2025年12月31日
試験登録日
最初に提出
2012年11月8日
QC基準を満たした最初の提出物
2012年11月9日
最初の投稿 (推定)
2012年11月12日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
2025年4月3日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2025年4月1日
最終確認日
2025年4月1日
詳しくは
本研究に関する用語
キーワード
その他の研究ID番号
- 8964B
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