Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Het effect van portiegroottes op de stemming

17 juni 2023 bijgewerkt door: Hollie Raynor, The University of Tennessee, Knoxville

De impact van portiegrootte van voedingsmiddelen op de stemming bij volwassenen met een normaal gewicht 18-35

Het doel van deze studie is om te onderzoeken of verschillende portiegroottes de algehele stemming beïnvloeden.

Studie Overzicht

Toestand

Actief, niet wervend

Conditie

Interventie / Behandeling

Gedetailleerde beschrijving

Het doel van dit onderzoek is om te bepalen of de deelnemers een stemmingsverandering zullen ondergaan op basis van de portiegrootte van het voedsel dat wordt geserveerd. De specifieke doelstellingen van de studie zijn:

  1. Bepaal het effect van toenemende portiegroottes op de stemming.
  2. Bepaal het effect van kleinere portiegroottes op de stemming.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Geschat)

25

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

  • Verenigde Staten
    • Tennessee
      • Knoxville, Tennessee, Verenigde Staten, 37996-1920
        • The University of Tennessee-Knoxville

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

18 jaar tot 35 jaar (Volwassen)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Ja

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • Leeftijd 18-35
  • hebben een body mass index van 18,5 en 24,9 kg/m^2
  • een ongebreidelde eter zijn (minder dan 12 scoren op de Three Factor Eating Questionnaire)
  • Verslag Een niet-roker zijn

Uitsluitingscriteria:

  • momenteel zwanger of verzorgend
  • rapporteer een atleet in training te zijn
  • momenteel medicijnen gebruikt die de eetlust of voedselinname beïnvloeden
  • Een medische aandoening heeft die het eten beïnvloedt of momenteel een therapeutisch dieet volgt
  • Meld afkeer van voedingsmiddelen die in het onderzoek zijn gebruikt
  • Meld dat u allergisch bent voor voedingsmiddelen die in het onderzoek zijn gebruikt

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Behandeling
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Crossover-opdracht
  • Masker: Enkel

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Experimenteel: Controle
Deelnemers krijgen gelijke hoeveelheden voedsel.
Ander: Controle
De regeling is ontworpen om de gemiddelde stemming te bepalen.
Experimenteel: Verhoog de portiegrootte
Deelnemers krijgen grotere portiegroottes.
Ander: Verhoog de portiegrootte
Het doel is om te bepalen of er een stemmingsverandering zal optreden.
Experimenteel: Verlaag portiegroottes
Deelnemers krijgen kleinere portiegroottes.
Ander: Portiegrootte verkleinen
Het doel is om te bepalen of er een stemmingsverandering zal optreden.
Experimenteel: Gemengde portiegroottes
Deelnemers krijgen gemengde portiegroottes.
Ander: Gemengde Porties
Het doel is om te bepalen of er een stemmingsverandering zal optreden.

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Totaal aantal gram geconsumeerd tussendoortje
Tijdsspanne: 1 jaar
Het snackvoedsel dat in dit onderzoek wordt geconsumeerd, is Lays Potato Chips (Frito-Lay Inc., Plano, TX). Deelnemers krijgen tijdens alle sessies 50 of 100 gram van dit voedsel, afhankelijk van de toestand waarin ze willekeurig worden ingedeeld. De chips die in elke conditie aan de deelnemers worden verstrekt, worden voor en na de sessie gemeten in grammen tot op de tiende decimaal op een elektronische voedselweegschaal (Denver Instrument Co., Arvada, CO). Ook wordt het gewicht van de container gemeten. Het totale aantal gram chips dat tijdens de sessie is verbruikt, wordt bepaald door het pre- en postconsumptiegewicht van de chips af te trekken.
1 jaar

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Totaal aantal gram geconsumeerd fruit
Tijdsspanne: 1 jaar
Het fruit dat in dit onderzoek is gebruikt, zijn rode druiven. Deelnemers krijgen 100 gram of 150 gram rode druiven, afhankelijk van aan welke van de vier groepen ze deelnemen. Elk individu doorloopt alle vier de voorwaarden in dit onderzoek. Fruit dat aan deelnemers in elke conditie wordt verstrekt, wordt gemeten in grammen tot op de tiende decimaal op een elektronische voedselweegschaal (Denver Instrument Co., Arvada, CO) voor en na de sessie. Ook wordt het gewicht van de container gemeten. Het totale aantal gram fruit dat tijdens de sessie is geconsumeerd, wordt bepaald door het gewicht van het fruit vóór en na consumptie af te trekken.
1 jaar

Andere uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Relatieve versterkende waarde van voedingsmiddelen
Tijdsspanne: 1 jaar
Als onderdeel van het onderzoek spelen deelnemers een computerspel dat de relatieve versterkende waarde van de gebruikte voedingsmiddelen beoordeelt. Het aantal punten dat voor elk van de voedingsmiddelen is verdiend, wordt gebruikt om de relatieve versterkende waarde van de voedingsmiddelen te beoordelen.
1 jaar

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Sponsor

The University of Tennessee, Knoxville

Onderzoekers

  • Hoofdonderzoeker: Hollie Raynor, PhD, University of Tennessee

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start (Werkelijk)

1 oktober 2012

Primaire voltooiing (Werkelijk)

31 december 2018

Studie voltooiing (Geschat)

31 december 2024

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

8 november 2012

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

9 november 2012

Eerst geplaatst (Geschat)

12 november 2012

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Werkelijk)

22 juni 2023

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

17 juni 2023

Laatst geverifieerd

1 juni 2023

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Trefwoorden

Andere studie-ID-nummers

  • 8964B

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Klinische onderzoeken op Stemming

Klinische onderzoeken op Controle

Zoek naar vergelijkbare onderzoeken

Sponsors en medewerkers

Medische omstandigheden

Geneesmiddelinterventies

CROs by country

CROs in Greece

Voorwaarden

Zeldzame ziekten

Geneesmiddelinterventies

Voedingssupplementen

Sponsor / medewerkers

Locaties

3
Abonneren