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기분에 대한 부분 크기의 영향

2025년 4월 1일 업데이트: Hollie Raynor, The University of Tennessee, Knoxville

정상 체중 성인 18-35세의 기분에 대한 음식의 1인분 크기의 영향

이 연구의 목적은 다른 부분 크기가 전반적인 기분에 영향을 미치는지 여부를 조사하는 것입니다.

연구 개요

상세 설명

이 조사의 목적은 제공되는 음식의 1인분 크기에 따라 참가자의 기분 변화 여부를 결정하는 것입니다. 연구의 구체적인 목표는 다음과 같습니다.

  1. 1인분 크기 증가가 기분에 미치는 영향을 확인합니다.
  2. 1인분 크기 감소가 기분에 미치는 영향을 확인합니다.

연구 유형

중재적

등록 (추정된)

25

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Tennessee
      • Knoxville, Tennessee, 미국, 37996-1920
        • The University of Tennessee-Knoxville

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 (성인)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

설명

포함 기준:

  • 18-35세
  • 체질량 지수 18.5 및 24.9kg/m^2
  • 제멋대로 먹는 사람(3단계 식사 설문지에서 12점 미만)
  • 비흡연자 신고

제외 기준:

  • 현재 임신 ​​또는 수유 중
  • 훈련 중인 운동선수 신고
  • 현재 식욕이나 음식 섭취에 영향을 미치는 약물을 복용하고 있는 경우
  • 식사에 영향을 미치는 의학적 상태가 있거나 현재 치료 식단을 따르고 있습니다.
  • 조사에 사용된 음식을 싫어한다고 신고
  • 조사에 사용된 식품에 대한 알레르기가 있는 보고

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 치료
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버 할당
  • 마스킹: 하나의

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 제어
참가자는 동일한 양의 음식을 받게 됩니다.
컨트롤은 평균 기분을 결정하도록 설계되었습니다.
실험적: 부분 크기 늘리기
참가자는 더 많은 분량을 받게 됩니다.
목적은 기분 변화가 발생할지 여부를 결정하는 것입니다.
실험적: 부분 크기 줄이기
참가자는 감소된 부분 크기를 받게 됩니다.
목적은 기분 변화가 발생할지 여부를 결정하는 것입니다.
실험적: 혼합 부분 크기
참가자는 혼합된 부분 크기를 받게 됩니다.
그 목적은 기분 변화가 일어날지 결정하는 것입니다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
소비된 스낵 식품의 총 그램
기간: 일년
이 조사에서 소비된 스낵 식품은 Lays Potato Chips(Frito-Lay Inc., Plano, TX)입니다. 참가자는 무작위 배정된 조건에 따라 모든 세션에서 50g 또는 100g의 이 음식을 제공받게 됩니다. 각 조건에서 참가자에게 제공되는 칩은 세션 전후에 전자식 저울(Denver Instrument Co., Arvada, CO)에서 그램 단위로 소수점 이하 10자리까지 측정됩니다. 컨테이너의 무게도 측정됩니다. 세션 동안 소비된 칩의 총 그램은 칩의 소비 전 및 소비 후 무게를 빼서 결정됩니다.
일년

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
소비된 과일의 총 그램
기간: 일년
이 조사에 사용된 과일은 적포도입니다. 참가자는 4개 그룹 중 어느 그룹에 참여하는지에 따라 100g 또는 150g의 적포도가 제공됩니다. 각 개인은 이 조사에서 네 가지 조건을 모두 거치게 됩니다. 각 조건에서 참가자에게 제공되는 과일은 세션 전후에 전자식 저울(Denver Instrument Co., Arvada, CO)에서 소수점 이하 10자리까지 그램 단위로 측정됩니다. 컨테이너의 무게도 측정됩니다. 세션 동안 섭취한 과일의 총 그램은 섭취 전후의 과일 무게를 빼서 결정됩니다.
일년

기타 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
식품의 상대적 강화 가치
기간: 일년
조사의 일환으로 참가자는 사용된 음식의 상대적 강화 가치를 평가하는 컴퓨터 게임을 할 것입니다. 각 음식에 대해 얻은 점수는 음식의 상대적 강화 가치를 평가하는 데 사용됩니다.
일년

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

수사관

  • 수석 연구원: Hollie Raynor, PhD, University of Tennessee

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2012년 10월 1일

기본 완료 (실제)

2018년 12월 31일

연구 완료 (추정된)

2025년 12월 31일

연구 등록 날짜

최초 제출

2012년 11월 8일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2012년 11월 9일

처음 게시됨 (추정된)

2012년 11월 12일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2025년 4월 3일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2025년 4월 1일

마지막으로 확인됨

2025년 4월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

이 정보는 변경 없이 clinicaltrials.gov 웹사이트에서 직접 가져온 것입니다. 귀하의 연구 세부 정보를 변경, 제거 또는 업데이트하도록 요청하는 경우 register@clinicaltrials.gov. 문의하십시오. 변경 사항이 clinicaltrials.gov에 구현되는 즉시 저희 웹사이트에도 자동으로 업데이트됩니다. .

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