Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Effekten af ​​portionsstørrelser på humør

17. juni 2023 opdateret af: Hollie Raynor, The University of Tennessee, Knoxville

Indvirkningen af ​​portionsstørrelser af fødevarer på humøret hos normalvægtige voksne 18-35

Formålet med denne undersøgelse er at undersøge, om forskellige portionsstørrelser vil påvirke det overordnede humør.

Studieoversigt

Detaljeret beskrivelse

Formålet med denne undersøgelse er at afgøre, om deltagerne vil have en ændring i humør baseret på portionsstørrelsen af ​​maden, der serveres. De specifikke mål med undersøgelsen er:

  1. Bestem effekten af ​​stigende portionsstørrelser på humøret.
  2. Bestem effekten af ​​faldende portionsstørrelser på humøret.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Anslået)

25

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

    • Tennessee
      • Knoxville, Tennessee, Forenede Stater, 37996-1920
        • The University of Tennessee-Knoxville

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år til 35 år (Voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Alder 18-35
  • har et kropsmasseindeks på 18,5 og 24,9 kg/m^2
  • være en uhæmmet spiser (score mindre end 12 på Three Factor Eating Questionnaire)
  • Anmeld at være ikke-ryger

Ekskluderingskriterier:

  • aktuelt gravid eller ammende
  • rapportere at være en atlet under træning
  • tager i øjeblikket medicin, der påvirker appetitten eller fødeindtagelsen
  • Har en medicinsk tilstand, der påvirker spisning, eller følger i øjeblikket en terapeutisk diæt
  • Rapportér, at du ikke kan lide fødevarer, der blev brugt i undersøgelsen
  • Anmeld at have allergi over for fødevarer brugt i undersøgelsen

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Behandling
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Crossover opgave
  • Maskning: Enkelt

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Styring
Deltagerne vil modtage lige store mængder mad.
Styringen er designet til at bestemme gennemsnitlig stemning.
Eksperimentel: Forøg portionsstørrelsen
Deltagerne vil modtage øgede portionsstørrelser.
Formålet er at afgøre, om der vil ske en ændring i humøret.
Eksperimentel: Formindsk portionsstørrelser
Deltagerne vil modtage reducerede portionsstørrelser.
Formålet er at afgøre, om der vil ske en ændring i humøret.
Eksperimentel: Blandede portionsstørrelser
Deltagerne vil modtage blandede portionsstørrelser.
Formålet er at afgøre, om der vil ske en ændring i humøret.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Samlet gram forbrugt snack mad
Tidsramme: 1 år
Snackmaden indtaget i denne undersøgelse er Lays Potato Chips (Frito-Lay Inc., Plano, TX). Deltagerne vil få udleveret 50 eller 100 gram af denne mad ved alle sessioner afhængigt af hvilken tilstand de er randomiseret til. De chips, der gives til deltagere i hver tilstand, vil blive målt i gram til tiende decimal på en elektronisk fødevarevægt (Denver Instrument Co., Arvada, CO) før og efter sessionen. Vægten af ​​beholderen vil også blive målt. Samlet antal gram chips forbrugt under sessionen vil blive bestemt ved at trække før- og efterforbrug af chipsene.
1 år

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Samlet gram forbrugt frugt
Tidsramme: 1 år
Frugten brugt i denne undersøgelse er røde druer. Deltagerne får udleveret 100 gram eller 150 gram røde druer afhængig af hvilken af ​​de fire grupper de deltager i. Hver enkelt person vil gennemgå alle fire forhold i denne undersøgelse. Frugt leveret til deltagere i hver tilstand vil blive målt i gram til tiende decimal på en elektronisk fødevarevægt (Denver Instrument Co., Arvada, CO) før og efter sessionen. Vægten af ​​beholderen vil også blive målt. Det samlede antal gram frugt, der forbruges under sessionen, vil blive bestemt ved at trække frugtens vægt før og efter indtagelse fra.
1 år

Andre resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Relativ forstærkende værdi af fødevarer
Tidsramme: 1 år
Som en del af undersøgelsen vil deltagerne spille et computerspil, som vurderer den relative forstærkende værdi af de anvendte fødevarer. Antallet af point optjent for hver af fødevarerne vil blive brugt til at vurdere den relative forstærkende værdi af fødevarerne.
1 år

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Hollie Raynor, PhD, University of Tennessee

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

1. oktober 2012

Primær færdiggørelse (Faktiske)

31. december 2018

Studieafslutning (Anslået)

31. december 2024

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

8. november 2012

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

9. november 2012

Først opslået (Anslået)

12. november 2012

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

22. juni 2023

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

17. juni 2023

Sidst verificeret

1. juni 2023

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Andre undersøgelses-id-numre

  • 8964B

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Styring

3
Abonner