老化におけるグルタチオンと燃料の酸化

被験者は、完全なプロトコルの承認時に、ベイラー医科大学の治験審査委員会によって承認されたフォームへの書面によるインフォームドコンセントによって募集されます。 非ビタミンサプリメントまたは脂質低下薬を服用している被験者は、スクリーニングラボの4週間前から研究の全期間にわたって中止します. 絶食した被験者は、スクリーニングラボ（血球数、HbA1c、脂質プロファイル、肝臓プロファイル、血中尿素窒素、クレアチニン、甲状腺刺激ホルモン、遊離t4、コルチゾール）に続いて、経口耐糖能試験、ダイナモメトリーによる筋力の測定、機能（6分間の歩行テストを含む）と体組成スキャンで総体脂肪を測定します。 別の機会に、断食中の被験者は、安定同位体注入および代謝研究ユニットでの他の研究を受けて、赤血球および筋肉組織中のアミノ酸およびグルタチオンの濃度、筋肉および赤血球中のグルタチオン合成率、血漿および全血中のグルタチオン合成率を測定します。体のミトコンドリア脂肪酸酸化、クレブス回路機能、尿尿素窒素、血漿活性酸素種、F2-イソプロスタン、グルタチオン合成と燃料酸化の遺伝子。 高齢者は、肝臓と筋肉の脂肪含有量の磁気共鳴分光スキャンも行います。

若い被験者には、食物システインとグリシンが2週間与えられ、2週間後に再検査されます。 その後、研究から解放されます。

高齢者の被験者は16週間研究されます。 彼らは、システインとグリシン、または無作為化二重盲検試験デザインでアラニンのいずれかを受け取るように割り当てられます. 上記の研究は、2週間と16週間後に繰り返されます。 被験者は、肝臓プロファイル、脂質プロファイル、BUN、クレアチニン、グルタチオンを毎月測定します。