Glutathion und Kraftstoffoxidation beim Altern

Die Probanden werden durch schriftliche Einverständniserklärung auf Formularen rekrutiert, die vom Institutional Review Board des Baylor College of Medicine zum Zeitpunkt der Genehmigung des vollständigen Protokolls genehmigt wurden. Probanden, die ein Nichtvitaminpräparat oder lipidsenkende Medikamente einnehmen, werden dies 4 Wochen vor den Screening-Laboren und für die gesamte Dauer der Studie einstellen. Fastende Probanden werden Screening-Labors (Blutbild, HbA1c, Lipidprofil, Leberprofil, Blut-Harnstoff-Stickstoff, Kreatinin, Schilddrüsen-stimulierendes Hormon, freies t4, Cortisol) unterzogen, gefolgt von einem oralen Glukosetoleranztest, Messungen der Muskelkraft durch Dynamometrie, Tests von Funktion (einschließlich eines 6-Minuten-Gehtests) und Scans der Körperzusammensetzung zur Messung des gesamten Körperfetts. Bei einer anderen Gelegenheit werden nüchterne Probanden Infusionen mit stabilen Isotopen und anderen Studien in der Stoffwechselforschungseinheit unterzogen, um die Konzentrationen von Aminosäuren und Glutathion in roten Blutkörperchen und Muskelgewebe, die Glutathion-Syntheseraten in Muskeln und roten Blutkörperchen, Plasma und Gesamt- mitochondriale Fettsäureoxidation des Körpers, Funktion des Kreb-Zyklus, Urin-Harnstoff-Stickstoff, plasmareaktive Sauerstoffspezies und F2-Isoprostane, Gene der Glutathionsynthese und Brennstoffoxidation. Bei älteren Probanden wird auch ein Magnetresonanzspektroskopie-Scan für den Leber- und Muskelfettgehalt durchgeführt.

Junge Probanden erhalten 2 Wochen lang diätetisches Cystein und Glycin und werden 2 Wochen später erneut untersucht. Sie werden dann aus dem Studium entlassen.

Ältere Fächer werden 16 Wochen lang studiert. Sie erhalten entweder Cystein plus Glycin oder Alanin in einem randomisierten, doppelblinden Studiendesign. Die oben beschriebenen Studien werden nach 2 Wochen und 16 Wochen wiederholt. Bei den Probanden werden monatlich Leberprofil, Lipidprofile, BUN und Kreatinin und Glutathion gemessen.