老化过程中的谷胱甘肽和燃料氧化

在批准完整协议时，将根据贝勒医学院机构审查委员会批准的表格，通过书面知情同意书招募受试者。 服用非维生素补充剂或降脂药物的受试者将在筛选实验室前 4 周和整个研究期间停止服用。 禁食的受试者将接受筛查实验室（血细胞计数、HbA1c、脂质概况、肝脏概况、血尿素氮、肌酐、促甲状腺激素、游离 t4、皮质醇），然后进行口服葡萄糖耐量测试、通过测力法测量肌肉力量、测试功能（包括 6 分钟步行测试）和身体成分扫描以测量全身脂肪。 在另一个场合，禁食的受试者将在代谢研究单位接受稳定同位素输注和其他研究，以测量红细胞和肌肉组织中氨基酸和谷胱甘肽的浓度、肌肉和红细胞、血浆和全细胞中的谷胱甘肽合成率。身体线粒体脂肪酸氧化、三羧酸循环功能、尿尿素氮、血浆活性氧和 F2-异前列烷、谷胱甘肽合成基因和燃料氧化。 老年受试者还将进行核磁共振波谱扫描，了解肝脏和肌肉脂肪含量。

将向年轻受试者提供饮食半胱氨酸和甘氨酸 2 周，并在 2 周后重新研究。 然后将他们从研究中释放出来。

老年受试者将研究 16 周。 他们将被分配接受随机、双盲研究设计中的半胱氨酸加甘氨酸或丙氨酸。 上述研究将在 2 周和 16 周后重复进行。 受试者将每月测量肝脏概况、血脂概况、BUN、肌酐和谷胱甘肽。