ハーフアイアンマン中の身体能力に対する経口塩分補給の影響 (SALTED)

参加者 40 人の健康でよく訓練されたトライアスロン選手が、この研究に参加するために電子メールまたはインターネット アナウンスを通じて募集されました。 調査に登録する前に、病歴、以前のトレーニング、以前のトライアスロンの経験、およびハーフアイアンマン トライアスロン レースでの最高のレース タイムに関するアンケートが各参加者によって記入されました。 筋肉障害、心臓病または腎臓病の既往歴がある潜在的な参加者、または過去2週間に薬を服用していた参加者は除外されました. 最後に、26 人の参加者が選択され、年齢、人体測定データ、トレーニング、および最高のレース時間について (ペアで) マッチングされました。 次に、同数のトライアスロン選手 (n = 13) を無作為に対照群または塩摂取群に割り当てました。 主な形態学的変数、トレーニング ステータス、およびハーフ アイアンマン距離での最高のパフォーマンス時間は、これらのグループ間で類似していました (P > 0.05; 表 1)。 すべての参加者は、実験に関連するリスクと不快感について知らされ、この調査に参加する前に書面による同意に署名しました。 この研究は、ヘルシンキ宣言の最新版に従って、カミロ・ホセ・セラ倫理委員会によって承認されました。

実験プロトコール 参加者は、レースの 2 日前に軽い運動を行い、痛みを和らげる方法 (鎮痛薬、手動マッサージ、氷など) を避けるように指示されました。 さらに、参加者は、レース開始の 24 時間前に、カフェインとアルコールの摂取源を避けるように指示されました。 レースの 3 時間前に、参加者は到着 2 時間前に 500 mL の水道水を飲み、スタート ライン近くのエリアに到着しました。 参加者は習慣的に競技前の食事をしていましたが、参加者の競技前のルーチンに影響を与えることを避けるために、参加者間で標準化されていませんでした。 しかし、競技会前の食事を後で分析したところ、炭水化物、タンパク質、塩分の含有量はグループ間で類似していました.

到着時に、参加者は横になった椅子で 10 分間休息し、肘前静脈から 5 mL の静脈血サンプルが採取されました。 血液を凝固させ、５０００ｇで遠心分離して血清を得た。 その後、参加者は、ランニング、ダイナミックな脚のエクササイズ、ジャンプの練習からなる 10 分間の標準化されたウォームアップを完了しました。 その後、参加者はフォース プラットフォーム (Quattrojump、スイス、キスラー) で最大高さを目指して 2 回の反動垂直ジャンプ (CMJ) を実行し、レース前のレッグ パワー出力を評価しました。 コマンドで、参加者は膝を曲げ、両手を腰に置いたままできるだけ高くジャンプし、両足で着地しました。 ジャンプの同心円状フェーズ中のジャンプの高さとピーク筋脚パワーの最高値を統計分析に使用しました。 参加者は、以前にジャンプ テストに慣れていました。

その後、1000 Hz の周波数に設定されたハンドヘルド プル ゲージ (Isocontrol Isométrico、EV-Pro、スペイン) を使用して、全身の等尺性筋力を測定しました。 この測定では、参加者は非弾性ケーブルでハンドルバーに接続された 50 × 50 cm の鉄製の台の上に立ちます。 等尺性ゲージをケーブル内に挿入し、ケーブルの高さを個別に設定して、背中と腕を完全に伸ばした状態で 135 度の膝屈曲を提供しました。 参加者は、この位置を維持しながら、全身 (主に脚と腕) を使用して 3 秒間最大のプルバイを実行するように指示されました。 口頭での動機付けは、テスト中に提供されました。 実行中のサポートと保護のために、調整可能な腰部バックプロテクターが使用されました。 試験中に最大および平均等尺性強度が得られました。 参加者は、以前にこの測定に精通していました。

その後、参加者にはそれぞれ 4 つの白いカプセル (合計 12 カプセル) が入った 3 つのビニール袋が提供されました。 塩のグループでは、緩衝電解質塩を含む市販の製品 (Saltstick caps、Saltstick、California US) をカプセルに充填しました。 塩グループで提供された電解質の総量は、2580 mg のナトリウム (113 mmol)、3979 mg の塩化物 (112 mmol)、756 mg のカリウム (19.3 mmol)、および 132 mg のマグネシウム (5.4 mmol) でした。 対照群では、参加者はまったく同じ外観の同数のカプセルを受け取りましたが、等カロリーのプラセボ (セルロース) が充填されていました。 すべての参加者は、最初のバッグの内容物を水泳セクションとサイクリング セクションの間の移行時に摂取し、2 つ目のバッグはサイクリング レッグの中央付近で摂取し、3 つ目のバッグはサイクリング セクションとランニング セクション間の移行時に摂取するように指示されました。 このスケジュールは、レース中の摂取と電解質の吸収を促進するために使用されました。 参加者は、レースの 1 週間前にこれらのカプセル (プラセボで満たされた) のサンプルを受け取り、移行中およびサイクリング セクター中に摂取プロトコルを練習しました。 参加者は、プログラムされたスケジュールですべてのカプセルを摂取し、レース中のカプセル摂取中の発生率を報告するよう奨励されました.

レースのわずか 15 分前 (および通常のウォームアップ後) に、参加者は競技用の衣服 (ウェットスーツなし) で体重を測定し、セグメント生体電気インピーダンス分析 (BC-418、タニタ、日本) を実行して、レース前の状態を予測しました。・レース後の全身水分量の変化。 レースは 12:00 に始まり、1.9 km の水泳、75 km のサイクリング (1100 m の高度の純増)、および 21.1 km のランニングで構成されていました。 環境条件は 30 分間隔で記録され、イベント中の平均 ± SD (範囲) 乾燥温度は 22.5 ± 2.7 ℃ (18.8 - 26.6 ℃)、相対湿度は 36.8 ± 8.3% (32 - 45%) でした。 水泳セクションは、水温が 17.5 ± 0.3ºC の天然湖で行われました。 すべての参加者は、水泳セクションでネオプレン ウェット スーツを着用しました。 参加者は自由に食べ物を飲み、消費し、実験者からの指示なしで自分のペースで泳ぎ、自転車に乗り、走りました（カプセル摂取に関連するものは別として）。

2 番目の移行時 (サイクリングとランニングの脚の間) に、2 つの汗パッチ (Tegaderm+Pad、3M、米国) を前腕に配置して、汗のサンプルを収集しました。 この目的のために、参加者は移行領域のすぐ外側にある領域に行き、前腕の皮膚を蒸留水とアルコールで洗浄し、きれいなガーゼで乾かして、皮膚から以前の汗の残りを取り除きました. この後、汗パッチを皮膚にしっかりと接着させ、伸縮性のある管状ネット包帯 (Elastofix、Insfarma、ドイツ) で固定しました。 このプロセスには約 1 分かかり、この時間が各参加者の最終レース時間から差し引かれました。

レース終了後1分以内に、参加者はフィニッシュエリアに行き、体重と身体の生体電気インピーダンスが、前述と同じ装置を使用してすぐに測定されました。 参加者は、フィニッシュラインからレース後の体重測定まで飲酒を避けるように指示され、実験者は遵守を保証しました. 次に、参加者は、前述のように、2 つの反動垂直ジャンプと全身等尺性筋力テストを実行しました。 これらのパフォーマンス テストは、レース終了後 5 分以内に完了しました。 その後、参加者は 5 分間安静にし、静脈血サンプルを採取しました。 この休止期間中、清潔なピンセットを使用して汗パッチを取り除き、滅菌した 10 mL チューブに入れました。 皮膚から剥がれたり漏れたりした汗パッチは廃棄した。

これらのプロトコルの後、レース中の知覚された運動の割合は、ボルグ スケール (6 ～ 20 ポイント) を使用して自己評価され、知覚された脚の筋肉痛は、視覚的なアナログ スケール (0 ～ 10 ポイント) を使用して自己評価されました。 参加者はまた、レース中の水分と食物摂取に関する詳細なアンケートに記入しました。 このアンケートのデータは、レース中の水分、カロリー、炭水化物の摂取量を計算するために使用されました。 この自己申告アンケートを使用して、レース中の電解質摂取量も計算しました（カプセル治療で摂取した塩分は別として）. 最後に、参加者は、カプセルの摂取中の出来事と、それらの摂取に由来する副作用を報告しました.

血液と汗のサンプル分析 血液を in situ で凝固させ、血清を遠心分離 (5000 g で 10 分間) で分離し、分析日まで -80ºC で凍結しました。 後日、血清部分を浸透圧 (1249、Advance 3MO、スペイン)、ナトリウム、塩化物、カリウム、およびマグネシウム濃度 (Nova 16、NovaBiomedical、スペイン) について分析しました。 さらに、血清クレアチンキナーゼ濃度は、自動分析装置（AU5400、Beckman Coulter、米国）によって筋肉損傷の血液マーカーとして測定されました。 遠心分離 (3000 g で 10 分間) によってパッチから汗を分離し、5 mL の密閉チューブに移し、4 ºC で冷蔵しました。 後日（レースの2日以内）、血清サンプルに使用したのと同じ浸透圧計で汗の浸透圧を測定し、イオン選択電極分析装置（Cobas 6000、Roche、Madrid、Spain）を使用して汗の電解質濃度を測定しました。

統計分析 各変数の正規性は、最初に Shapiro-Wilk 検定で検定されました。 すべての変数は正規分布を示しました。 実験中に 1 回得られた変数 (レース時間、体重変化、汗電解質濃度、自己評価による疲労と筋肉痛など) について、グループ間の比較 (塩 vs コントロール) は、独立したサンプルのスチューデントの t 検定を使用して実行されました。 実験中に 2 回得られた変数 (体重、血液変数、ジャンプ パフォーマンスなど) については、混合モデル ANOVA (時間 × 治療) を使用して、変数時間を繰り返し測定して、グループ間の比較を行いました。 データは、統計パッケージ SPSS バージョン 19.0 (SPSS Inc.、イリノイ州シカゴ) で分析されました。 有意水準は P < 0.05 に設定されました。 データは平均 ± SD として表示されます。