加工された丸ごとオレンジが満腹感の主観的評価に及ぼす影響 (POAS)
2014年10月27日 更新者：PepsiCo Global R&D
加工された丸ごとオレンジの異なる用量が満腹感の主観的評価に及ぼす影響
この研究は、無作為化、制御、二重盲検、3つの介入アームを備えたクロスオーバーデザインで、砂糖と同等の等カロリーのオレンジを加工した場合と比較して、異なるレベルの加工された丸ごとオレンジに応じた満腹感の主観的評価を調査するヒトの食事試験食事研究です。コントロール
調査の概要
研究の種類
介入
入学 (実際)
30
段階
- 適用できない
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
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Reading、イギリス、RG6 6UR
- University of Reading
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参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
21年～65年 (大人、高齢者)
健康ボランティアの受け入れ
はい
受講資格のある性別
全て
説明
包含基準:
- 性別: 男性または女性
- 研究開始時の年齢: 21歳以上、65歳以下の男性および女性
- 避妊薬を服用している女性または閉経後の女性
- 体格指数 (BMI) ≥ 18.5 かつ ≤ 27 kg/m2
- 明らかに健康です: アンケートによって測定され、現在または過去に代謝性疾患や慢性胃腸障害は報告されていません。
- 報告された食習慣：医師の処方による食事療法は行っていない、過去 3 か月以内に痩身療法を行っていない、1 日 3 食食べることに慣れている
- 報告された激しいスポーツ活動 ≤ 10h/w
- 報告されたアルコール摂取量 ≤21単位/w インフォームドコンセントへの署名
- 採用フォームに記入済み
除外基準:
- 喫煙
- 避妊薬を服用していない閉経前の女性
- テスト製品に対する嫌悪感、アレルギー、または不耐性
- 摂食障害の可能性 (SCOFF アンケートスコア >1 によって測定)
- 食生活アンケートのスコア >14
- 食生活/満腹感に影響を与える可能性のある治療の報告
- 食物アレルギーまたは不耐症
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：基礎科学
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：クロスオーバー割り当て
- マスキング：ダブル
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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実験的：オレンジ風味の飲料 - Test1
240ml 加工済み丸ごとオレンジ 低用量
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実験的：オレンジ風味の飲料 - Test2
240ml 処理されたホール オレンジ ハイ ドーズ
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プラセボコンパレーター：オレンジ風味の飲料 - プラセボ
オレンジ飲料 240ml
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
時間枠 |
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自己申告による空腹感と満腹感の評価
時間枠：0～2時間
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0～2時間
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
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研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始
2014年3月1日
一次修了 (実際)
2014年7月1日
試験登録日
最初に提出
2014年4月10日
QC基準を満たした最初の提出物
2014年4月14日
最初の投稿 (見積もり)
2014年4月16日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (見積もり)
2014年10月28日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2014年10月27日
最終確認日
2014年10月1日
詳しくは
本研究に関する用語
キーワード
その他の研究ID番号
- PEP-1402
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。