満腹感とエネルギー需要に対する脂肪の急性効果
2022年8月1日 更新者：USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center
この研究の目的は、満腹感とエネルギー代謝に対する食物脂肪の急性効果を評価することです。
調査の概要
詳細な説明
満腹感、食欲、およびエネルギー利用に対する特定の食事性脂肪源の影響は不明のままです。反応が急性摂取によって異なるかどうかについての証拠は不足しています。
研究者は、制御された設定を使用して、食事による脂肪の供給源が、知覚された満腹感、満腹ホルモン反応、およびエネルギー消費に関連しているかどうかを判断するために、実験を行って短期的 (急性) 効果を評価します。
研究の種類
介入
入学 (実際)
23
段階
- 適用できない
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
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North Dakota
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Grand Forks、North Dakota、アメリカ、58203
- USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center
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参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
18年～50年 (大人)
健康ボランティアの受け入れ
いいえ
受講資格のある性別
全て
説明
包含基準:
- ボディマス指数 18.0-34.9 キロ/平方メートル
- 主要な診断された未治療の病状がない
- コントロールされた高血圧
- 禁煙または電子タバコを含む他のタバコ製品の使用
- ステロイドベースの薬を服用していない
- 体重を増やしたり減らしたりする予定がない、または現在試みている
- 研究の要求に喜んで応じる
- 経口避妊薬の使用
- 長鎖オメガ3脂肪酸の摂取量が少ない
除外基準:
- 摂食障害と診断されました
- 糖尿病（血糖≧126mg/dl）
- 高血圧（収縮期≧160mmHgまたは拡張期＞100mmHg）
- 診断された心血管、肺、骨格および代謝疾患
- 現在妊娠中または妊娠を計画している、または授乳中
- 食欲、血中脂質、体組成、体重、または食物摂取量に影響を与えることが知られている薬の服用（食欲抑制薬、ステロイド、抗うつ薬）
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：他の
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：クロスオーバー割り当て
- マスキング：4倍
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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実験的：飽和脂肪（SFA）
濃厚なホイップクリームの形をした 30 グラムの飽和脂肪が、被験者にスムージードリンクとして提供されます。
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高飽和脂肪酸・SFA油源
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実験的：一価不飽和脂肪 (MUFA)
高オレインキャノーラ油の形のモノ不飽和脂肪30グラムが、スムージードリンクで被験者に提供されます
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高一価不飽和脂肪酸・MUFA油源
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実験的：多価不飽和脂肪リノール酸 (PUFA-LA)
高リノールヒマワリ油の形で30グラムの多価不飽和脂肪がスムージードリンクで被験者に提供されます
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高高度不飽和脂肪酸（リノール酸）/PUFA-LA油源
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実験的：多価不飽和脂肪α-リノレン酸 (ALA)
亜麻仁油の形の多価不飽和脂肪30グラムが、スムージードリンクで被験者に提供されます
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高多価不飽和脂肪酸（α-リノレン酸）・ALA油源
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実験的：多価不飽和脂肪長鎖オメガ-3 (LCn3)
30グラムの魚油（Coromega Omega3 Squeeze）の形態の多価不飽和脂肪が、スムージードリンクで被験者に提供されます
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高多価不飽和脂肪酸 (オメガ-3)/LCn3 油源
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
時間枠 |
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代謝率によって決定されるエネルギー消費に対する脂肪摂取の急性効果
時間枠：0 から 4 時間までの代謝率の曲線下の増分面積 (iAUC)
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0 から 4 時間までの代謝率の曲線下の増分面積 (iAUC)
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
捜査官
- 主任研究者：Matthew Picklo, PhD、USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center
出版物と役立つリンク
研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (実際)
2015年12月1日
一次修了 (実際)
2019年10月30日
研究の完了 (実際)
2019年10月30日
試験登録日
最初に提出
2015年7月7日
QC基準を満たした最初の提出物
2015年7月10日
最初の投稿 (見積もり)
2015年7月14日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
2022年8月4日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2022年8月1日
最終確認日
2022年8月1日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。