スピルリナと運動の脂質低下および抗酸化能力

心血管疾患は世界的に主要な死因であり、脂質異常症、酸化ストレス、座りっぱなしのライフスタイル、および肥満の主要な危険因子です。 心血管疾患の危険因子を減らす方法として、果物や野菜が豊富な食事や栄養補助食品からの抗酸化物質の摂取が提案されています。この意味で、シアノ バクテリア Spirulina maxima は、現在心血管保護特性に関連している重要な抗酸化物質源です。 さらに、適度な強度での運動は、主に、ラジカルの形成と伝播を停止する抗酸化酵素の発現を含む生理学的適応により、心血管疾患のリスクに対して発揮される保護効果があり、生物の酸化還元状態を改善します。

スピルリナ マキシマは、運動に加えて心血管疾患のリスクを低下させるという証拠があり、これは主に動物モデルで観察されました. ただし、スピルリナ マキシマの下でのヒトでの研究や、これらの利点を証明する運動実験デザインは報告されていません。 したがって、この研究では、スピルリナマキシマの摂取と、過体重および肥満の被験者の一般的なフィットネス、血漿脂質プロファイル、抗酸化能力に対する適度な強度の運動プログラムとの独立した相乗効果を分析します.

方法/デザイン: 無作為化、二重盲検、プラセボ対照、カウンターバランス クロスオーバー研究デザインを通じて、80 人の健康な過体重および肥満の被験者が、4.5 g/日のスピルリナ最大摂取量および/または体系的な身体運動を伴う 12 週間の等エネルギー食事中に評価されます。適度な強度の運動プログラム。 体組成、VO2消費量、心拍数、血中乳酸、トリアシルグリセロールの血漿濃度、総コレステロール、低密度および高密度リポタンパク質コレステロール、抗酸化状態、脂質酸化、タンパク質カルボニル、スーパーオキシドジスムターゼ、カタラーゼ、グルタチオン、グルタチオンペルオキシダーゼ、グルタチオンレダクターゼ、およびパラオキソナーゼが評価されます。

考察: スピルリナ マキシマと運動は、慢性疾患または非伝染性疾患の危険因子を持つ被験者の脂質異常症と酸化ストレスを予防または軽減するために、一般的なフィットネスを改善するための優れた代替手段です. しかし、スピルリナ マキシマと運動による脂質異常症および過体重や肥満のストレスに対する独立した相乗効果はまだわかっていません。