自閉症スペクトラム障害の子供の行動に対する高抗酸化カカオの効果

被験者には、5 歳から 18 歳までの年齢範囲の男女が含まれます。 研究には、適格基準を満たすあらゆる人種または民族の被験者が含まれます。 包含基準: 自閉症スペクトラム障害と診断された、5 歳から 18 歳までの子供で、70% のダーク チョコレートが好きです。 除外基準：食物アレルギー、カフェイン過敏症、テオブロミン過敏症、発作またはてんかんの病歴、発育年齢が24か月未満、および糖尿病患者。 研究の対象集団は、自閉症スペクトラム障害と診断された学齢期の子供です。 参加者は口コミ、チラシ、電子メール、ソーシャル メディアを介して雪だるま式と判断サンプリングを使用して募集され、調査を完全に完了した参加者には 50.00 ドルのギフト カードが、調査を完全に完了した教師には 15.00 ドルのギフト カードが提供されます。 チラシは南カリフォルニア地域全体に配布されますが、参加基準と時間のコミットメントを満たしていれば、参加者はどの地域からでも参加できます。 チラシは、地域のコミュニティ センター、小児科治療クリニック、小児科医の診療所、教会、学校などの一般的な公共の場所に配置されますが、これらに限定されません。 主任学生研究者または適切な PhD 委員会の担当者は、潜在的な参加者の電子メール アドレスを取得します。 特定のソーシャル メディア アウトレットには、Facebook、Instagram、Twitter への投稿が含まれますが、これらに限定されません。 主任研究者の名前と学生研究者の連絡先情報はチラシに記載されており、研究に関する質問がある場合は研究者に連絡するよう招待されています。 自閉症スペクトラム障害と診断された子供たちの家族には、研究への参加に興味があるかどうかを判断するためのチラシが提供されます。 インフォームド コンセント プロセスは、自閉症スペクトラム障害と診断された子供の両親と一緒に学生研究者によって促進されます。 インフォームド コンセントのプロセスは、親の都合のよい場所で行われ、意思決定と話し合いのために 15 分間与えられます。 被験者の意思決定能力が損なわれているため、保護者が代わりに同意を提供します。 HIPPA コンプライアンス フォームは、インフォームド コンセント プロセスに含まれます。 医療および研究記録のプライバシーは、施錠されたオフィスの施錠されたキャビネットで保護されます。手順は次のとおりです。

1. インフォームド コンセントおよび HIPPA 文書。
2. 被験者には、70% ダーク チョコレートの好みが選択基準の一部であるため、研究で使用されるチョコレート バーの味覚テストも提供されます。
3. 同意が得られた後、親は、子供の典型的な食生活、自閉症スペクトラム評価尺度、異常行動チェックリスト、および親のストレス指数アンケートに基づいて、青少年および思春期の食物頻度アンケートに記入します。
4. 学生研究者は、一度に 1 週​​間単位で各子供のダーク チョコレートの用量 (1 用量あたり 4 平方または 8 グラム) を準備します。 ダーク チョコレートは光から保護するためにホイルで包み、カカオの完全性を維持するために酸化を防ぐために密封された Ziploc バッグに入れます。
5. 学生研究員は、週に 1 回、各保護者/家族と面会し、アンケートを収集し、その後の週に使用するダーク チョコレートを配ります。
6. 学生研究者は、ベースライン、2 週目の終わり、および 4 週目の終わりに教師と会い、すべてのアンケートを収集します。
7. 被験者は午前6時から午後6時の間に1日2回ダークチョコレートを4マス消費します。
8. 学生研究者は、チョコレートの管理についてフォローアップするために、毎週電話/電子メールで保護者と教師に連絡します.
9. 保護者と小学校の教師は、2 週目の終わりと 4 週目の終わりに、自閉症スペクトラム評価尺度と異常行動チェックリストに記入します。
10. 親は、第 4 週の終わりに、親のストレス指数アンケートに記入します。

調査分析計画には、ノンパラメトリック統計が含まれます。 Parental Stress Indexスケールのテスト前およびテスト後の分析には、フリードマンのテストが使用されます。 異常行動チェックリストや自閉症スペクトラム評価尺度などの他のすべての反復測定では、ウィルコクソンの符号付き順位検定が使用されます。