Effekten av høy antioksidantkakao på atferd hos barn med autismespekterforstyrrelse

Fagene vil inkludere både menn og kvinner med en aldersgruppe mellom 5 og 18 år. Studien vil inkludere emner fra enhver rase eller etnisitet som oppfyller kvalifikasjonskriteriene. Inklusjonskriterier: barn med diagnosen autismespektrumforstyrrelse, er mellom 5 og 18 år, og liker 70 % mørk sjokolade. Eksklusjonskriterier: Matallergier, koffeinoverfølsomhet, teobrominoverfølsomhet, anfallshistorie eller epilepsi, utviklingsalder < 24 måneder og diabetikere. Målgruppen for studien er barn i skolealder med diagnosen autismespektrumforstyrrelse. Deltakerne vil bli rekruttert ved å bruke snøball og dømmende prøvetaking via muntlig, flyers, e-poster og sosiale medier med et gavekort på $50,00 for deltakere som fullfører studien i sin helhet og $15,00 gavekort for lærere som fullfører studiet. Flyers vil bli distribuert over hele Sør-California-området på grunn av nærhet, men deltakere kan komme fra hvilken som helst region hvis de tilfredsstiller inkluderingskriterier og tidsforpliktelse. Flyers vil bli plassert på, men ikke begrenset til, vanlige offentlige steder som lokale samfunnssentre, klinikker for barneterapi, barnelegekontorer, kirker, skoler og mer. Hovedstudentforskeren eller passende PhD-komitépersonell vil skaffe e-postadresser til potensielle deltakere. Spesifikke sosiale medier vil inkludere innlegg på, men ikke begrenset til, Facebook, Instagram og Twitter. Navnet på hovedetterforskeren og kontaktinformasjonen til studentforskeren vil være tilgjengelig på flyer med en invitasjon til å kontakte forskere med spørsmål om studien. Familier til de barna med diagnosen autismespektrumforstyrrelse vil bli tilbudt en flygeblad for å finne ut om de er interessert i å delta i studien. Prosessen med informert samtykke vil bli tilrettelagt av studentforskeren sammen med foreldrene til barnet med diagnosen autismespekterforstyrrelse. Prosessen med informert samtykke vil finne sted på et praktisk sted for foreldrene, som vil få femten minutter til beslutningstaking og diskusjon. På grunn av forsøkspersonenes nedsatte beslutningsevne, vil foreldrene gi samtykke på deres vegne. HIPPA-samsvarsskjemaer vil bli inkludert i prosessen med informert samtykke. Personvernet til medisinske og forskningsjournaler vil bli sikret i et låst skap på et låst kontor. Prosedyrer er oppført som følger:

1. Informert samtykke og HIPPA-dokumenter.
2. Forsøkspersonen vil også bli tilbudt en smakstesting av sjokoladebaren som skal brukes i studien, da det å like 70 % mørk sjokolade er en del av inklusjonskriteriene.
3. Etter at samtykke er gitt, vil foreldre fylle ut spørreskjemaet Ungdoms- og ungdomsmatfrekvens basert på barnets typiske kostholdsvaner, en autismespekterskala, en sjekkliste for avvikende atferd og spørreskjemaet Parental Stress Index.
4. Studentforsker vil tilberede doser (4 ruter per dose eller 8 gram) av den mørke sjokoladen for hvert barn i trinn på én uke om gangen. Den mørke sjokoladen pakkes inn i folie for å beskytte mot lys og holdes i en forseglet Ziploc-pose for å forhindre oksidasjon for å opprettholde kakaoens integritet.
5. Studentforsker vil møte hver forelder/familie en gang i uken for å samle inn eventuelle spørreskjemaer og for å levere mørk sjokoladedosene for de påfølgende ukene.
6. Studentforsker vil møte lærere ved baseline, slutten av uke to og slutten av uke fire for å samle alle spørreskjemaene.
7. Personen vil konsumere 4 ruter av den mørke sjokoladen to ganger daglig mellom kl. 06.00 og 18.00.
8. Studentforsker vil kontakte foreldre og lærere ukentlig via telefon/e-post for å følge opp administrering av sjokoladen.
9. Foreldre og grunnskolelærer vil fylle ut autismespektrumvurderingsskalaen og sjekklisten for avvikende atferd på slutten av uke to og på slutten av uke fire.
10. Foreldre vil fylle ut Spørreskjemaet Parental Stress Index i slutten av uke fire.

Forskningsanalyseplanen vil inkludere ikke-parametrisk statistikk. For pre-test og post-test analyse av Parental Stress Index skalaen vil Friedmans test bli brukt. For alle andre gjentatte mål som avvikende atferdssjekkliste og Autism Spectrum Rating Scale vil Wilcoxon Signed Rank Test bli brukt.