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卵殻カルシウムを使用してエチオピアのフッ素症を緩和

2020年11月2日 更新者:Susan Whiting、University of Saskatchewan
エチオピアの農村部の母親と幼い子供は十分な栄養が不足しており、身体機能に影響を与える高レベルのフッ化物 (> 5-10 mg/日) の存在が複合要因となっています。 卵と卵殻(カルシウム源)を提供するためにニワトリを関与させることは、1つの解決策です. 全体的な目的は、卵殻粉末 (ESP) を使用して食事中のカルシウムを増やすことで、女性のフッ化物 (F) 吸収がどのように減少するかを調べることです. カルシウムが F に結合してその吸収を防ぐことは知られていますが、これをコミュニティベースの研究に適用することはテストされていません。 目的は、幼い子供たちに卵を産むためのニワトリを提供し、女性(母親)に ESP を提供することです。 子供の場合、1 日 1 個の卵で成長と栄養状態が改善されます。 女性の場合、ESP はカルシウムを供給してフッ素症を軽減し、鉄や亜鉛の状態に影響を与えることなく機能を改善します。 女性の場合、F、カルシウム、亜鉛、鉄のサブサンプルで血液サンプルが検査されます。尿サンプルは、F、カルシウム、およびクレアチニンについて測定されます (スポット尿を補正するため)。 ヘモグロビンは、女性と子供の全体的な栄養状態の指標として測定されます。 幼い子供 (6 ~ 18 か月) とその母親の栄養状態を、介入の前後 (6 か月まで) に評価します。 6 か月から 12 か月の間に、地域社会での鶏の持続可能性を監視します。卵子(子供)およびESP(女性)の継続使用。この間、対照群はニワトリを受け取り、モニタリングも行います。 この研究は、エチオピア南部のリフトバレーで行われます。 卵の消費に関する母親の知識、態度、実践 (KAP) の特定は、ベースライン時と最後 (「エンドライン」) で行われます。 介護者は、介入中に各子供に 1 日あたり 1 個の卵 (調理済み) を与えるように指示されます。 ニワトリを受け入れる家族は、ケージの構築について指示されます。 研究を通して、フッ素症を軽減し、栄養状態を改善する方法としてニワトリを飼育することの実現可能性と実用性を評価するために、ニワトリを飼う際に発生する問題が記録されます。

調査の概要

詳細な説明

これは、チルケン介入の設定で卵殻粉末を母親に送達するための治療(「介入」)グループと並行対照グループによる原理の証明研究です. 対照群と介入群は、フッ素症が発生することが知られているエチオピア南部の同じ地域から参加し、6 か月間積極的な介入を行い、その後さらに 6 か月間観察します。 介入は、母親のサブセットに毎日卵殻カルシウムを提供し、資格のあるすべての幼い子供が1日に少なくとも1個の卵を受け取ります. 治療グループは、研究家族がそれぞれ2羽のニワトリを受け取るコミュニティの母親と幼い子供で構成され、対照グループは、最初の6か月間はニワトリを飼っていないが、6か月でニワトリを贈られる母親と幼い子供です。 介入グループは、ニワトリを受け取るとともに、最初の 6 か月間、卵の使用方法のトレーニングとニワトリの世話の支援を受けます。 次の 6 か月では、参加者の卵の使用を監視します。 対照群では、6 か月後のニワトリの提供にトレーニングが伴いますが、期間は短くなります。卵の使用を監視することで、最小限のサポートでコミュニティに新しい食料源を効果的に採用できるかどうかに関する情報が得られます。

研究参加者はすべて、参加している 2 つのケベレ (村) で生後 6 ~ 18 か月の子供を持つ母親であり、1 つは介入として無作為に割り当てられ、もう 1 つは対照として割り当てられます。 子供の年齢層が選択されているのは、それが補完食の導入の時期であり、子供の成長に対する卵の明確な効果をより簡単に確認できるためです. 母親は授乳中なので、カルシウムの利用が最大になる時期です。 卵はエチオピアの農村部では一般的に食べられていませんが、それは費用がかかるためであり、慣れていないためではありません. ベースライン測定前の介入コミュニティでは、母子ペアの各家族は、子供に 1 日 1 個の卵を提供するという家族に与えられた責任を示す「式典」で 2 羽の鶏を受け取ります。 一部の母親は、卵殻の使用に同意します。 これは、パイロット研究 (NCT02791100) で研究者が行ったことから変更され、研究者は、子供による卵の使用が 6 か月の期間全体で 85% であることを発見しました。 学んだ教訓の 1 つは、すぐに産卵できる古い鶏を購入することでした。 第二に、この介入では、子供は ESP を受けません。

将来の鶏の寄付の実現可能性と実際の評価方法として、フォーカス グループ ディスカッションと重要な情報提供者へのインタビューを含む、1 つのコミュニティ サイトでの正式なフォローアップ観察が行われます。 これは、参加者の親、コミュニティのリーダー、農業普及員、保健普及員、直接関与していない人を代表する便利なサンプルになります。 インタビューの対象は、フィードバックが提供される普及員であり、フォーカス グループ セッションに参加できる他の人とフォーカス グループが開催されます。

データ チェックは、プロジェクトに取り組んでいる 2 人の博士課程の学生によって提供されます。 現地担当者がご案内いたします。 受講者は、すべての手順について特定の操作手順 (SOP) を作成しました。 欠落しているデータは考慮されますが、これはコミュニティベースの研究グループであるため、ほとんどの結果測定に手段が使用されます. 介入群と対照群の間の 2 つの平均/平均の差の比較は、独立した 2 サンプル t 検定を使用して行われます。 連続した結果は、対応のある t 検定を使用して分析されます。 二変量分析を使用して独立変数の全体的な効果を確認し、さらに多変量分析 (複数の線形回帰) を実行して各独立変数の効果を確認します。 95% 信頼区間での粗リスク比と調整済みリスク比の両方が報告されます。 他の変数および関連する調査結果も、適切な統計テスト/分析手法を使用して分析され、それに応じて報告されます。 0.05 未満の P 値は有意と見なされます

研究の種類

介入

入学 (実際)

270

段階

  • 適用できない

連絡先と場所

このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。

研究場所

参加基準

研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。

適格基準

就学可能な年齢

2年~1年 (子)

健康ボランティアの受け入れ

いいえ

受講資格のある性別

全て

説明

包含基準:

  • 生後6か月から18か月の子供がいて、その子供が村に永住しているすべての女性
  • 女性は実の母親である必要はありません。 除外基準:
  • 卵アレルギーであることがわかっている子供がいる家族を除外する
  • 栄養失調(中程度の栄養失調(MAM)または重度の栄養失調(SAM))と診断された子供がいる家族を除外する
  • 子供と同居していない女性を除外する

研究計画

このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。

研究はどのように設計されていますか?

デザインの詳細

  • 主な目的:防止
  • 割り当て:ランダム化
  • 介入モデル:並列代入
  • マスキング:なし(オープンラベル)

武器と介入

参加者グループ / アーム
介入・治療
介入なし:介入なし
介入なし: コミュニティはニワトリを受け入れず、特別な教育も提供されません。
実験的:実験的: ニワトリと卵の殻を提供

実験的: 各家族に 2 羽のニワトリが与えられ、子供には卵が、母親には卵殻粉末が提供されます。

コミュニティはこれらのニワトリを受け取り、指定された各家族が幼い子供に与える卵を持っています。 サブグループでは、母親は ESP (1000 mg カルシウム) を受け取ります。 コミュニティは、卵の使用に関する情報を受け取り、鶏の世話を手伝っています。

コミュニティにはニワトリが提供され、幼児には 1 日 1 個の卵が与えられます。選択された母親は卵殻を消費します。

この研究は何を測定していますか?

主要な結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
みかけのフッ化物吸収
時間枠:6ヵ月
F吸収の尺度としてクレアチニンで補正された尿中フッ化物の変化
6ヵ月

二次結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
幼児の成長
時間枠:6ヶ月と12ヶ月
年齢に対する体重
6ヶ月と12ヶ月
フッ素症の機能指標
時間枠:6ヵ月
フッ素症の身体的徴候は、研究者によって開発され、その後公開された標準的なアンケートを使用して評価されます (Kebede et al., 2016)。 簡単に言えば、これはスコアを得るために追加できる兆候と症状のアンケートで構成されています
6ヵ月
ヘモグロビン (Hb)
時間枠:6ヶ月と12ヶ月
Hbの血中濃度
6ヶ月と12ヶ月
卵に対する知識、態度、実践(KAP)
時間枠:6ヶ月と12ヶ月
KAPのアンケート評価
6ヶ月と12ヶ月
幼児の直線的な成長
時間枠:6ヶ月と12ヶ月
年齢に対する長さ
6ヶ月と12ヶ月

その他の成果指標

結果測定
メジャーの説明
時間枠
亜鉛吸収の阻害
時間枠:6ヵ月
血清亜鉛
6ヵ月

協力者と研究者

ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。

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協力者

捜査官

  • 主任研究者:Susan Whiting, PhD、University of Saskatchewan

出版物と役立つリンク

研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。

研究記録日

これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。

主要日程の研究

研究開始 (実際)

2018年1月2日

一次修了 (実際)

2018年12月1日

研究の完了 (実際)

2019年6月30日

試験登録日

最初に提出

2017年11月9日

QC基準を満たした最初の提出物

2017年11月21日

最初の投稿 (実際)

2017年11月28日

学習記録の更新

投稿された最後の更新 (実際)

2020年11月3日

QC基準を満たした最後の更新が送信されました

2020年11月2日

最終確認日

2020年11月1日

詳しくは

本研究に関する用語

キーワード

その他の研究ID番号

  • HU-UoS-EGGSHELL-FLUORIDE

個々の参加者データ (IPD) の計画

個々の参加者データ (IPD) を共有する予定はありますか?

いいえ

IPD プランの説明

ローカル言語が記録の保存に使用されるため、参加者データの抽出に関する記録を保持することは困難です。

医薬品およびデバイス情報、研究文書

米国FDA規制医薬品の研究

いいえ

米国FDA規制機器製品の研究

いいえ

この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。

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