LRH-1 リガンド、ジラウロイルホスファチジルコリンの産生に対する食事中のラウリン酸の影響 (DLauricPC)

Sn-1 と sn-2 の両方の位置にラウリン酸が豊富なホスファチジルコリン種であるジラウロイルホスファチジルコリン (DLPC) は、最近、核内受容体である肝臓受容体ホモログ-1 (LRH-1) のリガンドとして同定されました。 LRH-1 は、生殖能力、胆汁酸産生、グルコース代謝、および細胞増殖に影響を与える下流の影響を伴う、ステロール代謝の調節において顕著な役割を果たします。 リガンド誘導結合および活性化による LRH-1 活性の操作は、2 型糖尿病などの特定の代謝障害の治療法として作用する可能性があります。 今日まで、LRH-1 リガンドである DLPC は in vitro または in vivo で報告されておらず、Human Metabolomics Database でまだ索引付けされていないため、その治療の可能性は薬理学的投与に限定されていることが示唆されています。 研究者らの今後の未発表の研究は、生理学的システムにおける DLPC の欠如が基質不足に起因するという仮説を検証し、食事からのラウリン酸の摂取が動物モデルにおける DLPC の産生を促進し、ラウリン酸の培地への添加を促進することを観察しました。細胞はさらにその生産につながります。 ココナッツ オイルの 1 回の急性強制経口投与により、腸内で DLPC が産生され、強制経口投与の 1 ～ 2 時間後に血清が排出されます。 この研究を人間に拡大するために、研究者は、ラウリン酸の食事摂取に関する緊急の無作為クロスオーバー試験を実施しています. この介入試験の目的は、ココナッツ オイル (ラウリン酸 49%) の形態の食事性ラウリン酸が、ヒトの DLPC の生成を促進できるかどうかを判断することです。 研究者は、ココナッツオイルを含む朝食シェイクを1回摂取すると、食後の血清でDLPCが発生するという仮説を立てました. 参加者は、コーネル大学のヒト代謝研究ユニット (HMRU) に 2 回招待され、ランダムな順序で提供される 2 つの朝食シェイクのうちの 1 つを消費します。 シェイクは、大さじ 2 杯のオリーブ オイル (コントロール) またはココナッツ オイル (介入) のいずれかで作られます。 参加者は絶食して HMRU に到着し、朝食シェイクを摂取する前にベースラインの血液サンプルを提供します。食事の 2、4、および 6 時間後に、参加者は追加の血液サンプルを提供します。 研究期間の前および期間中、参加者は熱帯油の摂取を避けるように求められます。 ラウリン酸は通常、一般的な食事の最小限の構成要素ですが、ココナッツ オイルやパーム カーネル オイルなどの熱帯油を消費するとかなりの量が摂取される可能性があります。 ラウリン酸は、3 つの主要な高コレステロール血症飽和脂肪酸の 1 つと考えられており、現在、食事の主要な構成要素を構成することは推奨されていません。コレステロール低下食が推奨される参加者は、研究に登録できません。