糖尿病状態における食事負荷試験の食後代謝物

空腹時血糖の最適化と HbA1c レベルの低下を目標としているにもかかわらず、2 型糖尿病 (T2D) の管理では食後高血糖を強調する必要があります。 食後高血糖は、食事摂取の 2 時間後に血糖値が 7.8mmol/L を超える急速かつ有意な上昇です。 これは、酸化ストレスおよび心血管疾患 (CVD) の危険因子と強く関連しています。

マレーシアでは、血糖コントロールが不十分であり、2 型糖尿病の患者は一般的に、東南アジア地域で最も高い濃度である持続性高血糖 (12.7 mmol/L) を経験しています。 それにもかかわらず、低グリセミック インデックス (GI) の食事は、T2D 患者の食後の血糖値とインスリン濃度を低下させることが報告されていますが、低 GI 食事後の代謝産物の反応性はまだ研究されていません。 食後の状態の研究は、断食パラメータを研究するだけでは明らかにならない代謝の健康の複数の側面を明らかにするため、不可欠です。

したがって、この研究の目的は、NMR ベースのメタボロミクス アプローチを使用して、T2D 患者における低および高 GI 食事の食後のメタボロミクス効果を判断することです。 次に、14 日間の慢性的な給餌試験介入の前後の食後の代謝反応とメタボローム プロファイルを決定し、比較します。 計算されたサンプルサイズは、24 人の T2D 患者と 24 人の健康な個人でした。 食事負荷試験 (MCT) の研究デザインは、1 週間のウォッシュアウト期間を設けた単盲検無作為クロスオーバー試験です。一方、ケースコントロールデザインは、患者のメタボロームプロファイルをT2Dおよび健康な個人と比較するために使用されます.

MCTモデルは、高GI（63）と低GI（46）で同じカロリー値になるように設計されています。 試験当日、参加者は 15 分以内に食事を摂取する必要があり、血液サンプルは次の時点で採取されます: 0 分 (空腹時)、30 分、60 分、120 分、180 分、240 分。 一方、尿サンプルもそれに応じて 0、60、240 分で収集されます。

血液サンプルは、血糖、インスリン、GLP-1、および代謝物について分析されます。一方、尿サンプルは代謝物について分析されます。 この研究の調査結果は、NMR ベースのメタボロミクス アプローチを使用して、マレーシアの食事パターンに合わせた特定の食事プランに従う T2D 患者の代謝応答性に関する基本的なデータを提供することができます。 さらに、この研究は、特定の食事計画に従う T2D 患者の食後代謝プロファイルのローカル ベースライン データを確立することができます。 同時に、この研究は、食後の代謝摂動にやさしい糖尿病の食事プランを改善するための洞察に貢献しています。