砂糖入り飲料の警告ラベルが親の選択に及ぼす影響
2021年9月13日 更新者：Christina Roberto, PHD、University of Pennsylvania
砂糖入り飲料の警告ラベルが6～11歳の親の選択に及ぼす影響
砂糖入り飲料 (SSB) は、成人および小児の肥満の重大な原因です。
砂糖入り飲料に健康警告ラベルを貼る政策が進められているが、そのようなラベルが人々にどのような影響を与えるかについての実証データはほとんどない。
提案された研究では、標準的なカロリー表示と比較して、さまざまな種類の砂糖入り飲料の警告ラベルが、親と子供の購入および消費行動に及ぼす影響を評価します。
調査の概要
詳細な説明
この提案の主な目的は、大規模な実施の前に、SSB 警告ラベルが SSB の潜在的な健康被害についての消費者の知識をどの程度高め、SSB 摂取量を減らすかを決定することです。
この調査は、次の 2 つの追加の質問に答えるように設計されています。1) 一部の警告ラベルは他の警告ラベルよりも効果的ですか?
3) 警告ラベルが行動に影響を与えるとしたら、それは知識を増やすためでしょうか、それとも、一部の飲み物は健康に良くないということを顕著に思い出させるためでしょうか?
この目的は、親と子供が購入および消費する総キロカロリー (kcal) に対する警告ラベルの影響をテストすることを目的としています。
私たちは、人種的、民族的に多様な405組の親子の間で、SSBの警告ラベルがスナックや飲料の購入と摂取にどのような影響を与えるかを調査します。
研究の種類
介入
入学 (実際)
1
段階
- 適用できない
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
-
-
Pennsylvania
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Philadelphia、Pennsylvania、アメリカ、19104
- University of Pennsylvania
-
-
参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
6年歳以上 (子、大人、高齢者)
健康ボランティアの受け入れ
はい
受講資格のある性別
全て
説明
包含基準:
- 参加者のペアは次のとおりである必要があります。
- 6 ～ 11 歳の子供の主な養育者。 18歳以上。英語を読み、話すことができます。私たちのグループの関連研究には参加しませんでした
- お子様の年齢は6歳から11歳までです。 SSBを月に少なくとも12回（週に約3回）飲む
除外基準:
- フィラデルフィアでは個人で参加できない
- 親は子供のために食べ物や飲み物を購入しませんでした
- 親または保護者が子供の参加許可を拒否した
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：防止
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：並列代入
- マスキング：独身
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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アクティブコンパレータ：カロリー/管理ラベルの状態
売店やこのエリアの保護者調査の飲み物には、カロリー表示のみが表示されます。
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砂糖入り飲料と無糖飲料のカロリー
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実験的：テキスト警告ラベルの状態
売店やこのエリアの保護者調査での砂糖入り飲料には、警告文とカロリー表示の両方が表示されます。
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砂糖の量のグラフィック画像 (ティースプーン、パケット、またはキューブをランダムに割り当て) とテキスト警告ラベル
砂糖入り飲料と無糖飲料のカロリー
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実験的：シュガーグラフィックラベルの状態
売店やこの部門の親調査での砂糖入り飲料には、製品に含まれる砂糖の量を示す砂糖のグラフィック警告ラベル、同じ警告テキスト、およびカロリーラベルが表示されます。
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砂糖の量のグラフィック画像 (ティースプーン、パケット、またはキューブをランダムに割り当て) とテキスト警告ラベル
砂糖入り飲料と無糖飲料のカロリー
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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子供のために購入した飲料の総カロリー
時間枠：研究訪問、1時間
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研究訪問中に子供のために購入したすべての飲料の総カロリー数
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研究訪問、1時間
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お子様の購入総カロリー
時間枠：研究訪問、1時間
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研究訪問中に子供のために購入したすべての食べ物と飲み物の総カロリー数（合計）
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研究訪問、1時間
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子供が消費する総カロリー
時間枠：研究訪問、1時間
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研究訪問中に子供が消費したすべての食べ物と飲み物の総カロリー数（合計）
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研究訪問、1時間
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二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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大人が購入した飲料の総カロリー
時間枠：研究訪問、1時間
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研究訪問中に成人のために購入したすべての飲料の総カロリー数
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研究訪問、1時間
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大人の購入総カロリー
時間枠：研究訪問、1時間
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研究訪問中に成人が購入したすべての食べ物と飲み物の総カロリー数（合計）
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研究訪問、1時間
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お子様が摂取する飲料のカロリー
時間枠：研究訪問、1時間
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研究訪問中に子供が摂取したすべての飲料の総カロリー数
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研究訪問、1時間
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成人が消費する飲料カロリー
時間枠：研究訪問、1時間
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研究訪問中に成人が摂取したすべての飲料の総カロリー数
|
研究訪問、1時間
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成人が摂取する総カロリー
時間枠：研究訪問、1時間
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研究訪問中に成人が摂取したすべての飲食物の総カロリー数（合計）
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研究訪問、1時間
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その他の成果指標
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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親の子供に対する砂糖入り飲料の購入意向
時間枠：研究訪問、1時間
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4 つの砂糖入り飲料に対する意図の平均 (1 (まったく考えられない) - 5 (非常に考えられる))
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研究訪問、1時間
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親の子供に対する無糖飲料の購入意向
時間枠：研究訪問、1時間
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3 つの非糖類飲料に対する意向の平均 (1 (まったく考えられない) - 5 (非常に考えられる))
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研究訪問、1時間
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砂糖入り飲料の健康に関する信念と子供のリスク認識
時間枠：研究訪問、1時間
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4 種類の砂糖入り飲料の合計 9 項目の平均 (1 (まったく同意しない) - 5 (非常に同意する))
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研究訪問、1時間
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砂糖を含まない飲料の健康に関する信念と子供のリスク認識
時間枠：研究訪問、1時間
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3 種類の非糖飲料の合計 9 項目の平均 (1 (まったく同意しない) - 5 (同意する))
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研究訪問、1時間
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砂糖入り飲料のカロリー知識の正確さ
時間枠：研究訪問、1時間
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4 種類の砂糖入り飲料について、参加者が報告したカロリーと各品目の実際のカロリーの差の平均 (数値が大きい = 過大評価)
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研究訪問、1時間
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ノンシュガー飲料のカロリー知識の正確さ
時間枠：研究訪問、1時間
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3 つの非糖飲料について参加者によって報告されたカロリーと各品目の実際のカロリーの差の平均 (数値が大きい = 過大評価)
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研究訪問、1時間
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砂糖飲料の砂糖知識の正確さ
時間枠：研究訪問、1時間
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4 種類の砂糖入り飲料について、参加者によって報告された小さじ数と、各品目の実際の砂糖の小さじ数との差の平均 (数値が大きい = 過大評価)
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研究訪問、1時間
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非糖質飲料の糖質知識の正確さ
時間枠：研究訪問、1時間
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3 種類の非糖飲料について参加者によって報告された小さじ数と、各品目の実際の砂糖小さじの差の平均 (数値が大きい = 過大評価)
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研究訪問、1時間
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砂糖入り飲料の砂糖量のカテゴリー的認識
時間枠：研究訪問、1時間
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適切または多すぎるとコード化された 4 つの砂糖入り飲料の割合と、まったくないまたは少なすぎるとコード化されたもの
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研究訪問、1時間
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糖質を含まない飲料の糖質量のカテゴリー的認識
時間枠：研究訪問、1時間
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他のすべてのオプションと比較した、なしとしてコード化された 3 つの非糖飲料の割合
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研究訪問、1時間
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (実際)
2020年3月11日
一次修了 (実際)
2020年3月12日
研究の完了 (実際)
2020年3月12日
試験登録日
最初に提出
2020年2月4日
QC基準を満たした最初の提出物
2020年2月4日
最初の投稿 (実際)
2020年2月6日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
2021年9月20日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2021年9月13日
最終確認日
2021年9月1日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。