口腔乾燥症および咀嚼・嚥下の症状に対するビオテン®の効果

唾液は、口腔および全身の健康を維持するために重要です。 この複雑な生理活性物質は、i) 口腔粘膜の保護、ii) 歯の脱灰の減少と再石灰化の促進、iii) バランスの取れた口腔バイオームの維持、抗菌作用と病原体の除去の促進など、多くの機能を果たします。 さらに、唾液は、咀嚼や嚥下などの消化機能においても重要な役割を果たしています。

咀嚼と嚥下の過程における唾液の役割は複雑で、現在のところよく理解されていません。 咀嚼の目的は、口腔内の食物を、中咽頭を介して輸送され、安全に飲み込み、その後容易に消化できる食塊に加工することです。 咀嚼中、摂取された食物粒子は、歯の咬合面間の舌側粒子選択および断片化のプロセスを通じて機械的にサイズが縮小されます。 唾液の分泌は、効果的な咀嚼、食塊形成および食塊輸送にとって重要です。 また、栄養補給中に口腔内に分泌される唾液の量が嚥下の生体力学に影響を与える可能性があることを示唆する証拠もあります。

口腔組織の乾燥は複雑な問題です。 唾液分泌低下および口腔乾燥症は、多数の臨床病理にまたがり、多くの治療薬の副作用として知られています。 唾液分泌低下は、唾液腺によって生成される唾液の量の減少の客観的な兆候がある場合に発生し、唾液分泌測定法を使用して測定できます。 口腔乾燥症とは、ドライマウスの主観的な症状を指し、​​症状の存在に対する個人の認識によってのみ評価できます。 人は、唾液分泌低下を伴うまたは伴わない口腔乾燥症を経験するか、または口腔乾燥症を伴うまたは伴わない唾液分泌低下を経験する可能性がある。 唾液分泌低下は、高齢者によくみられる症状です。 さらに、唾液分泌不全および口腔乾燥症の患者は、しばしば嚥下障害または嚥下困難の症状を報告します。

ドライマウスや口腔乾燥症などの唾液分泌低下に伴う症状を軽減するために、多くの人が Biotene® Oral Balance Moisturizing Gel (Biotene) などの市販の人工唾液製品を使用しています。 しかし、これらの製品が口腔の健康関連の生活の質、咀嚼、および嚥下に及ぼす影響を調べる証拠は不足しています。 したがって、この研究の目的は、Biotene® Oral Balance Moisturizing Gel (Biotene) の効果と、口腔の健康関連の生活の質、咀嚼効率、知覚される嚥下努力に対する疑似状態の効果を 4 つの参加者グループで比較することです。 : 1) 口腔乾燥症または唾液分泌低下を経験していない参加者、2) 口腔乾燥症および唾液分泌低下を経験している参加者、3) 口腔乾燥症を経験しているが唾液分泌低下を経験していない参加者、4) 唾液分泌減少を経験しているが口腔乾燥症を経験していない参加者。

Biotene® Oralbalance Moisturizing Gel の適用後、参加者のすべてのグループが、口腔の健康に関連する生活の質の改善、咀嚼効率の改善、知覚される嚥下努力の減少を経験すると仮定されています。 シャム条件と比較すると、その減少は顕著です。 口腔乾燥症および/または唾液分泌減少のある参加者は、口腔乾燥症および/または唾液分泌減少を経験していない参加者と比較して、口腔の健康関連の生活の質の大幅な改善、咀嚼効率の改善、知覚される嚥下努力の減少を示します。