適応の長さとスレオニン要求
健康な成人男性におけるスレオニン要求に対する適応の長さの影響
調査の概要
詳細な説明
私たちの方法である指標アミノ酸酸化（IAAO）法は、アミノ酸の要件を調べるために以前に使用されていました. 何年にもわたって、私たちは方法を変更して、アミノ酸要件に関する研究を、赤ちゃんや高齢者などの特定の脆弱な集団でより安全に使用できるようにしました. たとえば、血液を採取する代わりに、呼気と尿のサンプルを採取するだけでよいことを示しました。
私たちの方法のもう1つの特徴は、被験者が一度に3日間パーソナライズされた食事を消費し、最大7回繰り返す必要があることです. これらのパーソナライズされた食事は、体に必要なアミノ酸の量を研究できるため重要です. 体内の代謝は、アミノ酸の摂取量によって変化します。 この代謝の変化を、各食事期間の 3 日目に呼気と尿のサンプルを収集することによって測定します。 しかし、個別化された食事のためのこの特定の期間 (つまり 3 日間) が十分であるかどうか、または体が提供されるアミノ酸の量に適応するためにさらに時間が必要かどうかはわかりません. 3 日間では十分な時間と結果が得られない可能性があります (つまり、 アミノ酸の必要量の見積もり）は、さらに時間がかかる場合は異なる場合があります.
この研究の目的は、個別化された食事の期間が 3 日間から 5 日間および 9 日間に増加した場合に、IAAO を使用して決定された成人男性のスレオニン必要量が変化するかどうかを調べることです。
研究の種類
入学 (実際)
段階
- 適用できない
連絡先と場所
研究場所
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Ontario
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Toronto、Ontario、カナダ、M5G 1X8
- The Hospital for Sick Children
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参加基準
適格基準
就学可能な年齢
健康ボランティアの受け入れ
受講資格のある性別
説明
包含基準:
- 19～35歳の健康な成人男性
- -研究に参加する意欲があり、スクリーニング手順（身長、体重、空腹時血液サンプル、病歴アンケート）を完了しました。
- 最近の減量歴なし
- BMIが18.5～27kg/m 2
- タンパク質およびAA代謝に影響を与える可能性のある慢性疾患または急性疾患（糖尿病、癌、肝臓または腎臓病、HIV、急性風邪またはインフルエンザ、甲状腺機能低下症または甲状腺機能亢進症、抗炎症薬で治療された関節リウマチ）の不在。
- 禁煙
- 9日間提供された食事を摂取する意欲
除外基準:
- -タンパク質およびAA代謝に影響を与えることが知られている疾患の存在（糖尿病、癌、肝臓または腎臓病、HIV、急性風邪またはインフルエンザ、甲状腺機能低下症または甲状腺機能亢進症、抗炎症薬で治療された関節リウマチ）.
- タンパク質とアミノ酸の代謝に影響を与えることが知られている薬（ステロイド）について。
- 最近の大幅な体重減少。 過去 3 か月で体の 5% 以上。
- 減量ダイエット中の人。
- ダイエットに耐えられない
- -静脈アクセスから採血することを望まない、または研究の目的で換気フード間接熱量計を使用する。
- 1日2杯以上の大量のコーヒー消費
- 1日に1杯以上の大量のアルコール摂取
- 適格性を評価するために必要な情報の開示の不履行。
研究計画
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：他の
- 割り当て：なし
- 介入モデル：単一グループの割り当て
- マスキング：なし（オープンラベル）
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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実験的：健康な成人男性
参加者は、最初に研究前の評価を受けます（2時間）。 その後、最大6回まで研究されます（6つの異なるレベルのスレオニン摂取量）。 各実験セットの長さは 9 日間です。 最初の 2 日間は、順応前 (ミルクセーキ) の食事を摂取します。 残りの 7 日間は、タンパク質の液体飲料とタンパク質を含まないクッキーが消費されます。 すべての食事は研究者によって提供されます。 各 9 日間の実験中、参加者は呼吸と尿の収集のために病院の臨床研究センターに来ることが期待されています (各訪問で合計 5 時間)。 |
6段階のスレオニン摂取量がプロテイン液体ドリンクで提供されます
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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実験食に 8 時間、3、7 日間適応させた後の若年成人男性のスレオニン要求量の測定。
時間枠：3年
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トレオニンの必要量は、実験食への 3 つの異なる長さの適応の後、IAAO およびブレークポイント分析を使用して決定されます。
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3年
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協力者と研究者
研究記録日
主要日程の研究
研究開始 (実際)
一次修了 (実際)
研究の完了 (実際)
試験登録日
最初に提出
QC基準を満たした最初の提出物
最初の投稿 (実際)
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
最終確認日
詳しくは
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