エンドウ豆の鉄分強化粉末が運動パフォーマンスに及ぼす影響
2022年10月11日 更新者：Phil Chilibeck、University of Saskatchewan
女性ランナーの鉄ステータスに対する鉄バイオアベイラビリティの高い低フィチン酸エンドウ豆粉末の影響
女性の持久系アスリートは鉄欠乏症になりやすく、運動パフォーマンスに影響を与える可能性があります.
この研究では、鉄のバイオアベイラビリティが高いエンドウ豆タンパク質サプリメントが、鉄の状態と運動パフォーマンスに及ぼす影響を評価しています。
調査の概要
詳細な説明
女性の持久力アスリートは、食事からの鉄の摂取量が少ないため、またはおそらくフットストライク溶血中の赤血球の破壊により、鉄欠乏症になりやすい.
この研究では、フィチン酸レベルが低いために鉄のバイオアベイラビリティが高いエンドウ豆タンパク質の力を消費することにより、8週間の鉄補給の影響を評価します.
これは、参加者を3つのグループにランダム化することにより、通常の鉄タンパク質粉末およびマルトデキストリンプラセボの消費と比較されます.
参加者は、ベースライン時および 8 週間の補給後に、運動パフォーマンス (最大有酸素能力および 5 km のタイム トライアル ランニング テスト)、フェリチンおよびヘモグロビンの血中濃度、および体組成 (脂肪量および除脂肪組織量) について評価されます。
研究の種類
介入
入学 (実際)
28
段階
- 適用できない
連絡先と場所
このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。
研究場所
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Saskatchewan
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Saskatoon、Saskatchewan、カナダ、S7N5B2
- University of Saskatchewan
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参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
18年～50年 (アダルト)
健康ボランティアの受け入れ
はい
受講資格のある性別
女性
説明
包含基準:
- 女性
- 有酸素持久力トレーニングに定期的に参加する
除外基準:
- -「Get Active Questionnaire」で決定された運動テストの禁忌
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：処理
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：平行
- マスキング：トリプル
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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実験的：鉄のバイオアベイラビリティが高いピーパワー
鉄のバイオアベイラビリティを高めるためのフィチン酸レベルの低いエンドウ豆の粉末（1日あたり7mgの鉄）
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低フィチンエンドウ粉による運動パフォーマンス
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ACTIVE_COMPARATOR：えんどう粉
通常のフィチン酸レベルのエンドウ粉（1日あたり7mgの鉄）
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通常のエンドウ豆粉末による運動パフォーマンス
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PLACEBO_COMPARATOR：プラセボ
プラセボ（マルトデキストリン）粉末（1日あたり鉄0g）
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プラセボ（マルトデキストリン）による運動パフォーマンス
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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フェリチンレベルのベースラインからの変化
時間枠：最大8週間
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血中フェリチン値
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最大8週間
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二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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最大有酸素能力のベースラインからの変化
時間枠：最大8週間
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トレッドミルで測定された最大有酸素容量 (mL/kg/分)
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最大8週間
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エクササイズタイムトライアルパフォーマンスのベースラインからの変化
時間枠：最大8週間
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トレッドミルで 5 km のランニングを完了するのにかかった時間 (分)
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最大8週間
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ヘモグロビン値のベースラインからの変化
時間枠：最大8週間
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血中ヘモグロビン濃度
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最大8週間
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除脂肪組織量のベースラインからの変化
時間枠：最大8週間
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二重エネルギー X 線吸収法で測定した除脂肪組織量 (kg)
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最大8週間
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脂肪量のベースラインからの変化
時間枠：最大8週間
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二重エネルギーX線吸収法で測定した体脂肪量（kg）
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最大8週間
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協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (実際)
2021年5月3日
一次修了 (実際)
2022年6月30日
研究の完了 (実際)
2022年8月15日
試験登録日
最初に提出
2021年4月23日
QC基準を満たした最初の提出物
2021年5月2日
最初の投稿 (実際)
2021年5月4日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
2022年10月13日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2022年10月11日
最終確認日
2022年10月1日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。