カルダモンとフェンネルが唾液のpHと抗微生物活性に及ぼす影響

この研究は、カルダモンとフェンネルが口腔の pH と口腔の微生物に及ぼす影響を評価するために計画されました。

研究の目的:

1. カルダモン使用前後の唾液のpH変化を比較するには
2. フェンネル使用前後の唾液のpH変化を比較するには
3. フェンネルとカルダモンの使用後の患者の唾液のpH変化を比較する
4. 口腔病原菌（S. mutans および Lactobacillus）に対するカルダモン抽出物の効果を評価するため
5. 口腔病原菌に対するフェンネル抽出物の効果を評価するには
6. 口腔病原菌に対するカルダモンとフェンネル抽出物の効果を比較する。

研究デザイン:

ランダム化臨床試験

包含基準:

1. 個人を完全に歯状にする
2. 18歳以上の男性および女性患者
3. 局所フッ化物療法、その他の化学療法、抗生物質、および唾液機能または唾液のpHに影響を与える薬剤を受けていない人
4. 全身疾患を患っていない/唾液分泌に影響を与える薬剤を服用していない人(14)。

方法論:

歯科検診または歯科処置のために歯科施設を訪れた患者は、書面によるインフォームドコンセントの後、研究に登録されます。 1時間はただの水以外は何も経口摂取しないよう求められる。 1 時間後、最初に対照として唾液サンプルを提供することが求められます (対照唾液サンプル)。 提供された唾液サンプルの pH は、携帯用デジタル pH メーターを使用して測定されます。

その後、ランダムにグループ A に分けられ、最低 25 名の患者にカルダモン (1 ポッド) が投与されます。 2 番目のグループであるグループ B には、研究者の監督の下でフェンネル (小さじ半分、1.3 グラム) が与えられ、10 分間噛まれます。 唾液は再び清潔な容器に収集され、pH が評価されます。

研究の第 2 部では、10 グラムのフルーツパウダーを使用して抽出物を調製し、70% メタノール (100 ml) に 3 日間保存し、その後濾過して適切に保管します。 細菌は、必要な寒天上で対照唾液サンプルから増殖されます。 微小病理学的技術と専門知識を用いて、抽出物を寒天に適用し、寒天ウェル拡散法を用いて、接種された寒天プレート上の阻害ゾーンをミリメートル単位で測定します。 対照としての標準株はDDRL Labから入手されます。 陽性対照には、錠剤シプロフロキサシンが使用されます。 (12)。

収集されたデータは、SPSS 26 を使用して統計的に評価されます。 数値の場合は平均と標準偏差が、カテゴリ値の場合はパーセンテージが計算されます。 対応のある T 検定の前後を比較し、2 つの治療法を比較するには、学生の T 検定が適用されます。 0.05 以上の値は有意とみなされます。