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카다멈과 펜넬이 타액의 pH와 항미생물 활성에 미치는 영향

2022년 5월 22일 업데이트: Dr Rabia Arshad, University of Karachi

치아우식증은 구강건강과 관련된 가장 흔한 감염성 질환입니다. 충치를 예방하기 위해 전 세계적으로 상당한 발전이 이루어졌지만, 연구에 따르면 발병률이 증가하고 있어 모든 연령대에 영향을 미치는 주요 만성 질환 중 하나입니다. 선진국의 비용 부담이 클 뿐만 아니라 개발도상국의 부담도 커지고 있습니다. 이는 어린이와 사회경제적 하위 계층에 크게 영향을 미치므로 이 증가하는 질병에 대처할 수 있는 실행 가능하고 저렴한 방법을 요구합니다.

치아 우식증은 숙주, 에이전트 및 환경의 상호 작용을 포함하는 다인자 질병입니다. 치아우식증과 관련된 주요 병인은 streptococcus mutans 및 Lactobacillus, Actinomyces 및 Veillonella 종과 같은 비연쇄구균 종입니다. 이 구강 미생물은 식단의 탄수화물 함량을 분해하여 산을 부산물로 생성합니다. 생성된 산은 플라그와 타액의 pH를 낮추어 법랑질과 상아질의 탈회를 초래하여 결국 충치나 치아우식증의 형성을 촉진합니다.

구강 건강을 유지하는 타액의 역할은 시간이 지남에 따라 광범위하게 연구되었습니다. 타액의 완충 능력은 구강의 pH를 유지함으로써 치아의 탈회를 방지하여 충치의 위험을 줄입니다. 고대부터 구강 건강을 유지하기 위해 약용 식물과 허브가 사용되었습니다. 최근 연구에 따르면 회향 씨앗과 카다멈은 타액과 플라크의 pH를 조절하고 궁극적으로 충치를 예방하는 데 중요한 역할을 하는 것으로 나타났습니다.

카다멈(Elettaria cardamomum)은 다양한 심혈관, 위장 및 신경 문제를 치료할 뿐만 아니라 식품의 향미제로 사용됩니다. 또한 그 추출물은 충치 및 구강 칸디다증을 유발하는 주요 병원균에 대한 항균 활성을 나타냈습니다. 가장 흔한 것은 S. mutans와 Lactobacillus입니다.

회향(Foeniculum vulgare)은 다양한 질병을 치료하는 데 사용되는 건조 종자입니다. 항염증, 항경련 및 진통 특성으로 잘 알려져 있으며 위장염 및 소화 불량 치료에도 널리 사용됩니다. 시간이 지남에 따라 살균 특성과 그 자체로 입 냄새 청정제로 많은 구강 관리 제품에 사용되었습니다. 연구에 따르면 회향은 연쇄상구균 뮤탄스의 활동을 억제할 뿐만 아니라 침의 pH를 크게 상승시켜 항우식 작용을 나타내는 것으로 나타났습니다.

위의 문헌을 바탕으로 이 연구는 카다멈과 회향이 타액 pH에 미치는 영향과 우리 인구에서 선택된 미생물 종에 대한 항균 활성을 기록하도록 설계되었습니다.

연구 개요

상세 설명

이 연구는 카다멈과 펜넬이 구강 pH와 구강 미생물에 미치는 영향을 평가하기 위해 고안되었습니다.

연구 목적:

  1. 카다멈 사용 전과 후 타액의 pH 변화를 비교하기 위해
  2. 회향 사용 전후 타액의 pH 변화를 비교하기 위해
  3. 회향과 카다멈을 환자의 타액에 사용한 후 pH 변화를 비교하기 위해
  4. 구강 병원균(S. mutans 및 Lactobacillus)에 대한 카다멈 추출물의 효과 평가
  5. 회향 추출물이 구강 병원균에 미치는 영향을 평가하기 위해
  6. 카다멈과 회향 추출물이 구강 병원균에 미치는 영향을 비교합니다.

연구 설계:

무작위 임상 시험

포함 기준:

  1. 완전 치아 개인
  2. 남성 및 여성 환자 ≥ 18세
  3. 국소 불소 요법, 기타 화학 요법 절차, 항생제 및 타액 기능 또는 타액 pH에 영향을 미치는 약물을 받고 있지 않은 개인
  4. 전신 질환을 앓고 있지 않거나 타액 분비에 영향을 미치는 약물을 복용하지 않는 개인(14).

방법론:

치과 검진 또는 치과 치료를 위해 치과 환경에 오는 환자는 사전 서면 동의 후 연구에 등록됩니다. 그들은 한 시간 동안 물 이외의 어떤 것도 입으로 먹지 않도록 요청받을 것입니다. 1시간 후 먼저 대조군으로 타액 샘플을 제공해야 합니다(대조 타액 샘플). 휴대용 디지털 pH 측정기로 제공된 타액 샘플의 pH를 측정합니다.

그 후, 최소 25명의 환자가 있는 그룹 A로 무작위로 나누어 카다멈(한 포드)을 제공합니다. 두 번째 그룹 B는 연구원의 감독하에 펜넬(반 티스푼, ​​1.3g)을 10분 동안 씹도록 합니다. 타액은 다시 깨끗한 용기에 수집되고 pH가 평가됩니다.

연구의 두 번째 부분에서는 과일 분말 10g으로 추출물을 준비하여 70% 메탄올(100ml)에서 3일 동안 보관한 다음 여과하고 적절하게 보관합니다. 박테리아는 필요한 한천의 대조군 타액 샘플에서 자랄 것입니다. 미세 병리학적 기술과 전문성을 통해 추출물을 한천에 적용하고 한천 웰 확산 방법을 사용하여 접종된 한천 플레이트에서 밀리미터 단위로 억제 영역을 측정합니다. 대조 표준 균주는 DDRL Lab에서 가져옵니다. 양성 대조를 위해 정제 시프로플록사신을 사용합니다. (12).

수집된 데이터는 SPSS 26을 사용하여 통계적으로 평가됩니다. 숫자 값의 경우 표준 편차가 포함된 평균, 범주 값의 경우 백분율이 계산됩니다. paired T-test 전과 후를 비교하고 두 치료를 비교하기 위해 Students' T-test를 적용합니다. 0.05 이상의 값은 중요한 것으로 간주됩니다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

50

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Sindh
      • Karachi, Sindh, 파키스탄, 75500
        • Altamash institute of dental medicine

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 (성인)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

연구 대상 성별

모두

설명

포함 기준:

  1. 완전 치아 개인
  2. 남성 및 여성 환자 ≥ 18세
  3. 국소 불소 요법, 기타 화학 요법 절차, 항생제 및 타액 기능 또는 타액 pH에 영향을 미치는 약물을 받고 있지 않은 개인
  4. 전신질환을 앓고 있지 않거나 타액 분비에 영향을 미치는 약물을 복용하고 있지 않은 자

제외 기준:

  1. 전신질환을 앓고 있는 환자
  2. ph에 영향을 미칠 수 있는 약을 복용하는 환자. 침의
  3. 18세 미만 환자 -

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 건강 서비스 연구
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 병렬 할당
  • 마스킹: 하나의

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 카 다몬 그룹
타액의 pH를 먼저 확인한 다음 카다멈을 씹어야 하며 15분 후에 다시 pH를 확인합니다.
카다멈은 다양한 심혈관, 위장 및 신경 문제를 치료할 뿐만 아니라 식품의 향료로 사용됩니다.
다른 이름들:
  • 엘레타리아 카다멈
실험적: 회향 그룹
타액의 pH를 먼저 확인한 다음 회향을 씹어야 하며 15분 후에 다시 pH를 확인합니다.
회향은 항염증, 항경련 및 진통 특성으로 알려져 있으며 위장염 및 소화 불량 치료에도 널리 사용됩니다.
다른 이름들:
  • Foeniculum vulgare

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
타액 pH
기간: 1 개월
카다멈과 회향을 씹기 전과 후에 pH의 변화가 관찰됩니다.
1 개월

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
항균 활동
기간: 1 개월
일반적인 구강 병원균의 항균 활성은 시험관 내에서 평가될 것입니다. 준비된 추출물은 한천 플레이트에서 자란 구강 박테리아(Streptococcus mutans 및 Lactobacillus)에 적용됩니다. 인큐베이션 후 억제 영역은 한천 웰 확산 방법으로 접종된 한천 플레이트에서 측정 눈금으로 밀리미터 단위로 측정됩니다. 수집된 측정값은 밀리미터 단위의 최대 억제 구역에 대해 평가됩니다.
1 개월

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

수사관

  • 수석 연구원: RABIA ARSHAD, Ph.D, ALTAMASH INSTITUTE OF DENTAL MEDICINE, KARACHI

간행물 및 유용한 링크

연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2022년 2월 1일

기본 완료 (실제)

2022년 3월 28일

연구 완료 (실제)

2022년 3월 31일

연구 등록 날짜

최초 제출

2022년 1월 25일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2022년 2월 16일

처음 게시됨 (실제)

2022년 2월 17일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2022년 5월 24일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2022년 5월 22일

마지막으로 확인됨

2022년 5월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

기타 연구 ID 번호

  • AIDM

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

아니요

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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