若年成人のケトジェニック食生活パターンと腎臓の健康

ベースライン対策が講じられた後、糖尿病、腎臓、心臓、または肝臓病を含む主要な慢性疾患のない10人の過体重（BMI 25〜30 kg / m2）の若年成人参加者（年齢20〜40歳）は、等カロリー、高タンパク質および低2週間の炭水化物ケトジェニックダイエット. 各参加者は、バージニア大学 (UVA) のダイエットと栄養 (DAN) ラボのメタボリック キッチンで毎日 1 食を摂取し、自宅で消費するために詰められた毎日の食品割り当ての残りを受け取ります。 プレート廃棄法と NDS-R ソフトウェアを使用して、食品の消費量を測定します (提供されたすべての食品と包装された食品、および食べられなかった部分と返されたすべての部分が計量されます)。 体重、血圧、症状の調査は、少なくとも週に 3 回監視されます。 空腹時血液と 24 時間尿サンプルは、ベースラインと各週の終わりに実行されます。 微生物叢の便は、ベースラインと研究の終わりに評価されます。 アドヒアランスは、尿のバイオマーカーで確認されます (例: 尿中窒素) およびポイント オブ ケア血液検査ケトン。 血清クレアチニンおよびシスタチンCから決定された推定糸球体濾過率（GFR）の差は、ケトジェニックダイエットでのGFRの増加の大きさを評価するために、各参加者について評価されます。 過去 10 年間で、糸球体透過性 (尿アルブミン対クレアチニン比; UACR) および腎損傷と修復 (IL-18、腎損傷分子 1 [KIM-1]、好中球ゼラチナーゼ関連リポカリン [NGAL]) を測定するバイオマーカーの新しいパネルが利用可能になりました。 ]、肝臓脂肪酸型結合タンパク質[L-FABP]、腫瘍壊死因子α[TNF-α、TNF受容体1および2]、トランスフォーミング増殖因子β[TGF-β]、ヒト軟骨糖タンパク質39[YKL-40]、および単球走化性タンパク質 1 [MCP-1])。 2 週間の終わりとベースラインを比較した UACR の変化が主要な結果となります。 他の腎障害マーカーの変化は、二次的および探索的結果として評価されます。 追加の探索的結果には、消化管微生物叢を特徴付けるための尿メタボロミクスと便 16S rRNA が含まれます。 バイオサンプルは、将来の使用のためにリポジトリに保存されます。