新しい高タンパク、ベリーポリフェノール強化乳飲料の RubusElite 有効性試験
RubusElite 無作為対照試験。アスリートおよび身体的に活動的な個人のための新しい高タンパク、ベリーポリフェノール強化乳飲料の有効性試験
調査の概要
状態
詳細な説明
この研究は、2 つのアームが能動的介入アームとして機能し、3 つ目のアームがコントロール アームとして機能する、3 アームのシングル ブラインド並列概念実証 RCT の形式をとります。 参加予定者には、プロトコルに参加する前に、参加者情報シートとインフォームド コンセント フォームが提供されます。 参加者には、この研究への参加は完全に自発的であり、理由や説明を提供する必要がなく、直接的または直接的な影響のリスクなしに、いつでも自由に研究を取り下げることができることを最初から明確にします。間接的な。 参加者は、記録のためにインフォームド コンセント フォームの署名付きコピーを受け取ります。 ボランティアが最初の関心を表明すると、最初の適格性を評価するために最初の適格性スクリーニング フォームに記入するように求められます。 最初の基準を満たすことに成功した場合、参加者は最初のスクリーニング訪問のために WIT のヒューマン パフォーマンス ラボに招待されます。 実験室に到着すると、参加者は情報シートに記載されている情報に関連する質問をする機会が与えられ、続いてインフォームド コンセント フォームに署名します。 スクリーニング訪問中、参加者は、VO2peak テストの最大運動を実行するのに十分な健康状態であることを確認するために、運動準備フォームに記入する必要があります (付録 4)。 すべての包含および除外基準が満たされ、参加者が研究への関与を進めることに満足したら、彼らは実験室に戻ってベースライン訪問を完了するようにスケジュールされます. ベースラインの訪問中、参加者はベースラインの心理的評価とともに一連のベースラインの絶食生物学的サンプルを提供し、ベースラインの 15 km サイクリング タイム トライアル パフォーマンス テストを実施します。
参加者は、ベースライン訪問の最後に割り当てられた介入群に無作為に割り付けられ、無作為化された治療飲料の 6 日間の供給が提供され、この飲料を 1 日 2 食分消費するように指示されます (RubusElite 飲料、高タンパク質)牛乳または低タンパク牛乳)を次の 6 日間。 7 日目に、参加者はヒューマン パフォーマンス ラボに戻り、「テスト エクササイズ デイ」を完了します。そこでは、15 km のサイクリング タイム トライアル パフォーマンス テストを繰り返し、その後、合計 100 回の繰り返しからなる不慣れなドロップ ジャンプ エクササイズを行います。 その後、参加者にはさらに 3 日間のトリートメント飲料が提供され、フォローアップ評価のために「テスト運動日」の 24 時間後と 48 時間後にヒューマン パフォーマンス ラボに戻るように求められます。 参加者は、EIMD 導入後の筋肉の回復を評価するために、研究チームから 72 時間のフォローアップの電話も受けます。 参加者は、この電話が研究への参加の終了を意味することを通知されます。参加者は、この研究への参加と貢献に感謝し、全体的な研究結果が利用可能になり次第通知されます。
この研究はGood Clinical Practiceプロトコルに従って実施され、研究チームはそのような十分な訓練を受けて適切に資格を得ます。
研究の種類
入学 (実際)
段階
- 適用できない
連絡先と場所
研究場所
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Munster
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Waterford、Munster、アイルランド
- Waterford Institute of Technology
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参加基準
適格基準
就学可能な年齢
健康ボランティアの受け入れ
説明
包含基準:
- 18~45歳 • VO2peakが35ml/kg/分~55/ml/kg/分
除外基準:
パフォーマンスや回復に影響を与える可能性のある栄養補助食品または栄養補助食品の使用を中止できない、または中止したくない
- 運動能力に影響を与える進行中の怪我、または着陸に関連した下肢の怪我の履歴がある
- 乳製品を摂取したくない
- -精神障害の診断、または抗精神病薬、抗不安薬、または抗うつ薬の服用
- 過去2か月以内の抗生物質薬の使用、または現在のプレバイオティクスまたはプロバイオティクスの使用。
- -慢性共存疾患の診断[心血管、胃腸(GI)[機能性GI障害、炎症性腸疾患、セリアック病、乳糖不耐症を含む]
- 国際的なスポーツ競技の歴史、または最近のプライオメトリックトレーニングの経験がある
研究計画
研究はどのように設計されていますか?
デザインの詳細
- 主な目的:処理
- 割り当て:ランダム化
- 介入モデル:並列代入
- マスキング:独身
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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実験的:RubusElite 乳飲料
アクティブ トリートメントは、UCC の食品科学者によって処方および開発された新しい飲料です。
RubusElite 飲料は、科学に基づいたブラックベリーのピューレと高タンパク ミルクの配合です。
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この飲料の各 500ml には、約 30g の乳タンパク質と、ブラックベリー ピューレ由来の 750mg のポリフェノールが含まれています。
研究参加者は 1 日あたり 2 x 500ml を消費し、60g のタンパク質と 1500mg のポリフェノールを提供します。
提案された摂取レベルでの乳タンパク質またはベリーフルーツの摂取に関連する悪影響は、これまでに報告されていません.
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アクティブコンパレータ:「タンパク質が豊富な」乳飲料
高タンパク乳飲料は、商業的に製造された市販の高タンパク乳である。
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この乳飲料には、1回分500mlあたり約30gの乳タンパク質が含まれており、ポリフェノールは含まれていません。
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偽コンパレータ:「低タンパク」乳飲料
対照飲料は、この研究で使用するためにメーカーから購入される、市販の Taranis Dalia 液体の市販の低タンパク質ミルクです。
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また、この製品にはポリフェノールとごくわずかなタンパク質が含まれていません。
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この研究は何を測定していますか?
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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最大等尺性太もも中央部の引っ張り強度の回復
時間枠:運動後48時間
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最大筋力の回復は、筋肉損傷誘発運動後の等尺性中太ももプルを使用して評価されます。
固定された不動のバーが、2 つのフォース プレートの真上の腿の高さに設置されます。
フォース プレートの上に立っている間、参加者は 3 秒間連続してバーをできるだけ強く引っ張り、生成された最大の力をニュートンで記録します。
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運動後48時間
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自己申告による筋肉痛の回復
時間枠:運動後72時間
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自己申告による筋肉痛は、0 から 10 までの筋肉痛スケールで測定されます。
スコア 0 はまったく痛みがないことを表し、10 の痛みは極度の痛みを表します。
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運動後72時間
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血漿中の酸化ストレスのバイオマーカーの回復
時間枠:運動後48時間
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ELISAキットで測定した酸化ストレス
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運動後48時間
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二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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15km のサイクリング タイム トライアルを完了する時間
時間枠:7日
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エアロバイクで 15 km をサイクリングするのにかかる時間は、分と秒で測定されます。
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7日
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15km サイクリング タイムトライアル中の心拍数
時間枠:7日
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心拍数は、15km サイクリング タイム トライアル中に 5km、10km、15km でポーラー心拍数モニターを使用して測定されます。
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7日
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15km サイクリング タイムトライアル中の平均パワー出力
時間枠:7日
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平均パワー出力は、15km のサイクリング タイム トライアル全体でエアロバイクによってワットで測定されます。
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7日
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15kmサイクリングタイムトライアル中の血中乳酸濃度
時間枠:7日
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血中乳酸は、15km サイクリング タイム トライアル中に 5km、10km、15km で測定されます。
耳たぶから採血し、乳酸プロメーターで血中乳酸濃度を測定します。
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7日
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知覚ストレス
時間枠:10日間
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知覚ストレスは、コーエンの自己報告知覚ストレス尺度によって測定されます。
スコアの範囲は 0 ~ 40 です。
0 ~ 13 のスコアはストレス レベルが低いことを表し、14 ~ 26 は中程度のストレスを表し、26 を超えるスコアはストレス レベルが高いことを表します。
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10日間
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不安の症状
時間枠:10日間
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不安の症状は、State Trait Anxiety Inventory を使用して測定されます。
40 項目のそれぞれのスコアが合計され、0 から 63 の範囲のスコアが与えられます。
0 ~ 9 のスコアは正常、10 ~ 18 は中程度の不安、19 ~ 29 は中程度から重度の不安、29 を超えるスコアは重度の不安と見なされます。
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10日間
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抑うつ症状
時間枠:10日間
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抑うつ症状は、Beck Depression Inventory II を使用して測定されます。
結果スコアの範囲は 0 ~ 63 です。
0 ~ 13 のスコアは最小範囲と見なされ、14 ~ 19 は軽度、20 ~ 28 は中程度、28 以上は重度です。
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10日間
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消化器症状
時間枠:10日間
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胃腸の症状は、0 から 100% までのライン スケールで測定され、100% に近いスコアは否定的な結果を表します。
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10日間
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正および負の影響スケジュール
時間枠:10日間
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肯定的および否定的な影響スケジュールの自己報告アンケートを使用して評価されます。
スケールは 20 項目で構成されます。
そのうちの 10 項目はポジティブな感情を測定し、10 項目はネガティブな感情を測定します。
ポジティブな感情を測定する 10 項目を合計して、10 から 50 の範囲のスコアを与え、50 がよりポジティブな影響を示します。
否定的な感情を測定する 10 項目を合計して、10 から 50 の範囲のスコアを与え、50 がより否定的な影響を示します。
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10日間
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睡眠の質
時間枠:10日間
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睡眠の質は、ピッツバーグの睡眠の質指数を使用して測定されます。
結果は 0 ~ 21 の範囲のスコアであり、スコアが高いほど睡眠の質が悪いことを表します。
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10日間
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協力者と研究者
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捜査官
- 主任研究者:Lorna Doyle, PhD、Waterford Institute of Technology
- 主任研究者:Alice Lucey, PhD、University College Cork
研究記録日
主要日程の研究
研究開始 (実際)
一次修了 (実際)
研究の完了 (実際)
試験登録日
最初に提出
QC基準を満たした最初の提出物
最初の投稿 (実際)
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
最終確認日
詳しくは
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