多発性硬化症における地中海食への準拠、歩行および生活の質への影響の決定

MS に対するさまざまな食事パターンの影響を調べる臨床研究が進行中であり、MS 患者に対する特定の食事療法の使用に関する証拠はまだ不足しています。 一般に、病気がより一般的である高所得の西側諸国に住んでいる個人。彼らは座りがちな生活を送り、日光にさらされることが少なく、動物由来の飽和脂肪と精製糖が豊富な高エネルギーの食事を与えられています.

地中海式ダイエットは、健康を改善すると広く考えられている栄養モデルであり、慢性疾患の予防と治療に有益な効果があることが知られています。地中海式ダイエットと西洋式ダイエットの主な違いは、食事中の脂肪と炭水化物の供給源と量。 地中海式食事は、一価不飽和脂肪（特にオメガ3）、抗酸化ビタミンおよびミネラル（ビタミンA、C、E、葉酸、セレン、亜鉛、カルシウム）を含む食品が豊富で、予防と予防にプラスの効果があると考えられています. MSのコース。

地中海式食事で動物性脂肪の代わりに植物油を好む、赤身肉の消費の代わりに魚を好む、低脂肪/無脂肪の牛乳と乳製品を好む、単糖と精製炭水化物の摂取を制限する、果物と野菜の消費を増やすパルプと抗酸化物質が豊富。 このタイプの栄養は、炎症を軽減することにより、免疫疾患の経過と治療にプラスの影響を与える可能性があると考えられています.

MS患者の補完療法としての栄養サポートの適用に関する有効な臨床的証拠はありませんが、患者は生活の質に悪影響を与える症状を軽減するためにさまざまな栄養補助食品を使用することがよくあります. グループ内での無意識の栄養サポートの使用を防ぐために、現在の栄養サポートの使用頻度を決定することも重要です。

多発性硬化症の最も一般的な症状は筋力低下であるため、多発性硬化症の人は同年齢の成人よりも身体活動が少ないことがよくあります

これらすべてのマイナス要因は、機能活動の低下、可動性の喪失、およびバランスの問題を引き起こします。

歩行と、より広い意味での可動性は、多発性硬化症で頻繁に影響を受ける機能であり、生活の質に大きな悪影響を及ぼします。 MS では歩行の問題は珍しくなく、このグループの個人のかなりの部分が日常生活活動によって悪影響を受けていることが報告されています。

この研究の目的は、MS 患者における地中海式食事の順守、さまざまな栄養補助食品の使用傾向、身体活動の習慣、歩行関連の問題、生活の質を判断し、これらのパラメーター間に有意な関係があるかどうかを評価することです。