Bestemmelse af overholdelse af middelhavskost, indvirkning på gang og livskvalitet ved multipel sklerose

Kliniske undersøgelser, der undersøger virkningerne af forskellige kostmønstre på MS, er i gang, og der mangler stadig evidens for brugen af ​​enhver specifik diætterapi til personer med MS. Generelt er individer, der bor i vestlige lande med høj indkomst, hvor sygdommen er mere almindelig; De lever et stillesiddende liv, er mindre udsat for sollys og fodres med en højenergidiæt rig på animalske mættede fedtstoffer og raffineret sukker.

Middelhavsdiæten er en ernæringsmodel, der universelt menes at forbedre sundheden, og det er kendt, at middelhavsdiæten har gavnlige virkninger i forebyggelse og behandling af kroniske sygdomme. Den største forskel mellem middelhavsdiæten og den vestlige kost er kilde og mængde af fedt og kulhydrater i kosten. Middelhavskosten er rig på fødevarer, der indeholder enkeltumættet fedt (især omega-3), antioxidante vitaminer og mineraler (vitamin A, C, E, folinsyre, selen, zink, calcium), som menes at have en positiv effekt på forebyggelse og MS-forløb.

Foretrækker vegetabilske olier i stedet for animalske fedtstoffer i middelhavskost, foretrækker fisk i stedet for forbrug af rødt kød, foretrækker fedtfattig/fedtfri mælk og mejeriprodukter, begrænser indtaget af simpelt sukker og raffinerede kulhydrater, øger forbruget af frugt og grøntsager rig på frugtkød og antioxidanter. Det menes, at denne type ernæring kan påvirke forløbet og behandlingen af ​​immunsygdomme positivt ved at reducere inflammation.

Selvom der ikke er nogen effektiv klinisk evidens for anvendelse af ernæringsstøtte som komplementær terapi hos MS-patienter, er det kendt, at patienter ofte bruger forskellige kosttilskud for at reducere symptomer, som påvirker deres livskvalitet negativt. Det er også vigtigt at bestemme hyppigheden af ​​den aktuelle ernæringsstøtteanvendelse for at forhindre ubevidst brug af ernæringsstøtte i gruppen.

Fordi de mest almindelige symptomer på MS er muskelsvaghed, er personer med MS ofte mindre fysisk aktive end voksne, der matcher alder.

Alle disse negativiteter resulterer i nedsatte funktionelle aktiviteter, tab af mobilitet og balanceproblemer.

Gåture og i bredere forstand mobilitet er funktioner, der hyppigt påvirkes ved MS og har en høj negativ indvirkning på livskvaliteten. Gangproblemer er ikke ualmindelige ved MS, og det rapporteres, at en betydelig del af individer i denne gruppe er negativt påvirket af deres daglige aktiviteter.

Formålet med denne undersøgelse er at bestemme overholdelse af middelhavsdiæten, tendensen til at bruge forskellige kosttilskud, fysiske aktivitetsvaner, gang-relaterede problemer og livskvalitet hos MS-patienter og at vurdere, om der er en signifikant sammenhæng mellem disse parametre.