Fastställande av överensstämmelse med medelhavskost, effekter på promenader och livskvalitet vid multipel skleros

Kliniska studier som undersöker effekterna av olika kostmönster på MS pågår och bevis saknas fortfarande för användningen av någon specifik kostterapi för individer med MS. I allmänhet individer som bor i höginkomstländer i väster där sjukdomen är vanligare; De lever ett stillasittande liv, utsätts mindre för solljus och får en energirik kost rik på mättade fetter från djur och raffinerat socker.

Medelhavsdieten är en näringsmodell som allmänt anses förbättra hälsan, och det är känt att medelhavsdieten har positiva effekter för att förebygga och behandla kroniska sjukdomar. Den största skillnaden mellan medelhavsdieten och den västerländska kosten är källa och mängd av fett och kolhydrater. Medelhavskosten är rik på livsmedel som innehåller enkelomättat fett (särskilt omega-3), antioxidant vitaminer och mineraler (vitamin A, C, E, folsyra, selen, zink, kalcium), som tros ha positiva effekter på förebyggande och förlopp av MS.

Föredrar vegetabiliska oljor istället för animaliska fetter i medelhavskost, föredrar fisk istället för rött kött, föredrar lågfett/fettfri mjölk och mejeriprodukter, begränsar intaget av enkelt socker och raffinerade kolhydrater, ökar konsumtionen av frukt och grönsaker rik på massa och antioxidanter. Man tror att denna typ av näring positivt kan påverka förloppet och behandlingen av immunsjukdomar genom att minska inflammation.

Även om det inte finns några effektiva kliniska bevis för tillämpningen av näringsstöd som komplementär terapi hos MS-patienter, är det känt att patienter ofta använder olika kosttillskott för att minska symtom som negativt påverkar deras livskvalitet. Det är också viktigt att fastställa frekvensen av nuvarande näringsstödsanvändning för att förhindra omedveten användning av näringsstöd i gruppen.

Eftersom de vanligaste symtomen på MS är muskelsvaghet, är individer med MS ofta mindre fysiskt aktiva än åldersmatchade vuxna

Alla dessa negativiteter resulterar i minskade funktionella aktiviteter, förlust av rörlighet och balansproblem.

Att gå och i en vidare mening rörlighet är funktioner som ofta påverkas vid MS och har en hög negativ inverkan på livskvaliteten. Gångproblem är inte ovanliga vid MS, och det rapporteras att en betydande del av individerna i denna grupp påverkas negativt av sina dagliga aktiviteter.

Syftet med denna studie är att fastställa efterlevnaden av Medelhavsdieten, tendensen att använda olika kosttillskott, fysiska aktivitetsvanor, gångrelaterade problem och livskvalitet hos MS-patienter och att utvärdera om det finns ett signifikant samband mellan dessa parametrar.