Determinação da adesão à dieta mediterrânea, impactos na caminhada e qualidade de vida na esclerose múltipla

Estudos clínicos examinando os efeitos de vários padrões alimentares na EM estão em andamento, e ainda faltam evidências sobre o uso de qualquer terapia dietética específica para indivíduos com EM. Em geral, indivíduos que vivem em países ocidentais de alta renda, onde a doença é mais comum; Eles levam uma vida sedentária, são menos expostos à luz solar e são alimentados com uma dieta rica em gorduras saturadas de origem animal e açúcar refinado.

A dieta mediterrânea é um modelo nutricional universalmente pensado para melhorar a saúde, e sabe-se que a dieta mediterrânea tem efeitos benéficos na prevenção e tratamento de doenças crônicas. A principal diferença entre a dieta mediterrânea e a dieta ocidental é a fonte e quantidade de gordura e carboidratos na dieta. A dieta mediterrânea é rica em alimentos que contêm gorduras monoinsaturadas (especialmente ômega-3), vitaminas e minerais antioxidantes (vitaminas A, C, E, ácido fólico, selênio, zinco, cálcio), que se acredita terem efeitos positivos na prevenção e curso de MS.

Preferir óleos vegetais em vez de gorduras animais na dieta do tipo mediterrâneo, preferir peixe em vez de consumo de carne vermelha, preferir leite e produtos lácteos com baixo teor de gordura / sem gordura, limitar a ingestão de açúcar simples e carboidratos refinados, aumentar o consumo de frutas e vegetais rica em polpa e antioxidantes. Acredita-se que esse tipo de nutrição possa afetar positivamente o curso e o tratamento de doenças imunológicas, reduzindo a inflamação.

Embora não existam evidências clínicas efetivas para a aplicação de suporte nutricional como terapia complementar em pacientes com EM, sabe-se que os pacientes costumam usar vários suplementos nutricionais para reduzir os sintomas que afetam negativamente sua qualidade de vida. Também é importante determinar a frequência do uso atual do suporte nutricional para evitar o uso inconsciente do suporte nutricional no grupo.

Como os sintomas mais comuns da EM são a fraqueza muscular, os indivíduos com EM costumam ser menos ativos fisicamente do que os adultos da mesma idade

Todas essas negatividades resultam em diminuição das atividades funcionais, perda de mobilidade e problemas de equilíbrio.

A marcha e, de forma mais ampla, a mobilidade são funções frequentemente afetadas na EM e com alto impacto negativo na qualidade de vida. Problemas de marcha não são incomuns na EM, e relata-se que uma parcela significativa dos indivíduos desse grupo é prejudicada por suas atividades de vida diária.

O objetivo deste estudo é determinar a adesão à dieta mediterrânica, a tendência para o uso de vários suplementos nutricionais, os hábitos de atividade física, os problemas relacionados com a marcha e a qualidade de vida em doentes com EM e avaliar se existe uma relação significativa entre estes parâmetros.